Sunnare søtsaker

Mer om boka

I denne boka får du over 80 oppskrifter på alt du kan tenke deg i den søte sjangeren. Dei seks første kapitla inneheld freistande bakst, ­kaker, ­dessertar, snacks og konfekt, nøttesmør og syltetøy, varme og kalde ­drikker. Oppskriftene i desse kapitla er heilt utan tilsett sukker; alt er laga med sukker­erstatning.

Til slutt får du eit større kapittel med sunnare søtsaker der fersk eller tørka frukt er brukt som søting. Her er det altså inga sukkererstatning, og du finn alle ­ingrediensane i nærmaste matbutikk.

Enten du ønsker å lage sukkerfrie eller sunnare alternativ til det søte, lever på lågkarbo, har diabetes sjølv eller i nær relasjon eller av andre årsaker vil eller må kutte ned på sukkeret, men framleis vil lage søte godsaker – så er dette boka for deg. Kos deg på kjøkkenet!