eller
Sist oppdatert 18. januar 2022
| Matvare | Fodmap | Info |
|---|---|---|
| Agar, gelatin for veganere | Lav | |
| Agavenektar / sirup | Lav/Høy – fruktose | Inntil 1 ts (5g) regnes som lavt, 1 ss (21 g) regnes som høyt. |
| Agurk | Lav | |
| Alfaalfa spirer | Lav | Inntil 75 g regnes som lavt, 180 g regnes som moderat. |
| Alkohol: Cognac | Ikke testet for fodmaps | Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Alkohol: Gin | Lav | 30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Alkohol: Rom | Moderat/Høy - fruktose | Inntil 10 ml regnes som moderat, 30 ml regnes som høyt. Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Alkohol: Tequila | Ikke testet for fodmaps | Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Alkohol: Vodka | Lav | 30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Alkohol: Whiskey | Lav | 30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Alkohol: Øl | Lav | 1 flaske (375 ml) regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Amarant: puffet | Lav/Høy– GOS og fruktaner | Inntil 10 g regnes som lavt. 30 g regnes som høyt. |
| Ananas: fersk | Lav/Moderat – fruktaner | Inntil 140 g regnes som lavt, inntak over 200 g regnes som moderat. |
| Ananas: tørket | Moderat/Høy– fruktaner | Inntil 25 g regnes som moderat. 50 g regnes som høyt. |
| Appelsin | Lav | 130 g regnes som lavt |
| Aprikos | Lav/Høy – fruktaner og polyol-sorbitol | Inntil 1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 aprikoser rengnes som høyt |
| Aprikos: tørket | Høy – fruktaner og polyol-sorbitol | 30 g (4 stk) regnes som høyt. |
| Artisjokk, fersk | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt. |
| Artisjokk, hermetisk | Lav/Moderat – fruktose | Inntil 75 g regnes som lavt. 160 g regnes som moderat. |
| Asparges | Lav/Høy – GOS og fruktose | Inntil 7 g regnes som lavt, 15 g (1 stk) regnes som moderat. 75 g (5 stk) regnes som høyt. |
| Aubergine | Lav/Høy – polyol-sorbitol | Inntil 75 g regnes som lavt, 182 g regnes som moderat og 260 g regnes som høyt. |
| Avokado | Lav/Høy – polyol-sorbitol | Inntil 30 g regnes som lavt, 45 g som moderat, 80 g regnes som høyt. |
| Babyspinat | Lav/Moderat | Inntil 75 g regnes som lavt, 150 g regnes som moderat. |
| Bacon | Lav | |
| Balsamicoeddik | Lav/Moderat – fruktose | Inntil 21 g (1 ss) regnes som lavt, 42 g (2 ss) regnes som moderat. |
| Bakepulver | Lav | |
| Bambusskudd | Lav | 75 g regnes som lavt |
| Bambusskudd, hermetisert | Lav | 84 g regnes som lavt |
| Banan, moden | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 35 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 112 g regnes som høyt. |
| Banan, mindre moden, grønngul | Lav/Moderat – fruktaner | Inntil 100 g regnes som lavt, 110 g regnes som moderat |
| Banan: tørket / chips | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 30 g (15 stk) regnes som lavt, inntak over 34 g (17 stk) regnes som moderat, 40g (20 stk) regnes som høyt. |
| Bar: muslibasert med frukt | Høy – fruktaner | *Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold. |
| Bar: energibar | Høy* | *Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold. |
| Barbequesaus | Lav | Inntil 42 g (2ss) regnes som lavt. Obs: sjekk ingredienslisten for eventuelle Fodmaps. |
| Basilikum | Lav | |
| Belgfrukt: Bønner: aspargesbønner | Lav/Høy – Sorbitol | Inntil 75 g (15 stk) regnes som lavt, 125 g (25 stk) regnes som moderat, 175 g (35 stk) regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Bønner: bondebønner | Høy – fruktose | 44 g regnes som høyt |
| Belgfrukt: Bønner: borlottibønner, hermetiske | Høy – fruktaner og GOS | 46 g regnes som høyt |
| Belgfrukt: Bønner: delikatessebønner, Haricotbønner | Høy – GOS | 44 g regnes som høyt |
| Belgfrukt: Bønner: edamame, frosne soyabønner | Lav/Moderat – fruktaner | Inntil 90 g regnes som lavt, 210 g regnes som moderat. |
| Belgfrukt: Bønner: kidneybønner | Høy – fruktaner og GOS | 48 g regnes som høyt |
| Belgfrukt: Bønner: limabønner | Lav/Moderat/ Høy – fruktaner og GOS | Inntil 39 g regnes som lavt, 54 g regnes som moderat og 79 g som høyt. |
| Belgfrukt: Bønner: meterbønner | Lav | 75 g regnes som lavt. |
| Belgfrukt: Bønner: soyabønner, kokt | Høy – fruktaner og GOS | 43 g regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Bønner: svarte, hermetiske | Lav/Høy – GOS | Inntil 40 g regnes som lavt, 52 g regnes som moderat og 210 g regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Bønner: svarte, kokte | Lav/Høy – GOS og fruktaner | Inntil 40 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 105 g regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Bønner: tomatbønner | Lav/Høy – GOS, fruktaner og fruktose | Inntil 10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat og 91 g regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Erter | Moderat/Høy – GOS | Inntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Erter, grønne, frosne | Moderat/Høy – GOS | Inntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Erter, hermetiske | Moderat/Høy – GOS | Inntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Kikerter, hermetiske | Lav/Moderat – GOS | Inntil 42 g regnes som lavt. 84 g regnes som moderat. |
| Belgfrukt: Kikert, spirer | Høy – GOS | 3 ss regnes som høyt. |
| Belgfrukt: Linser: grønne (kokte) | Lav/Moderat – GOS | Inntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat. |
| Belgfrukt: Linser: hermetiske | Lav | 46 g i et måltid regnes som lavt. |
| Belgfrukt: Linser: røde (kokte) | Lav/Moderat – GOS | Inntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat. |
| Biff, storfe eller svin | Lav | 125 g regnes som lavt |
| Biola | Høy* – laktose | *Biola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen. Biola sammen med annen mat vil kunne være bedre enn å drikke ren biola. |
| Biola: laktosefri | Lav | Biola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen. |
| Bladbete/sølvbete | Lav | 75 g regnes som lavt |
| Blodpudding / blodpølse | Ikke testet for fodmaps | Inneholder noe bygg/hvete og melk |
| Blåskjell | Lav | |
| Blåskjellsuppe | Lav/Høy | Kan inneholde løk, hvitløk. Laktose dersom den er kremet. |
| Bok choy / Pak choy | Lav/Høy – sorbitol | Inntil 75 g regnes som lavt, 115 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt. |
| Bokhveteflak | Lav/Moderat – fruktaner | Inntil 120 g regnes som lavt, 360 g regnes som moderat. |
| Bokhvetegryn / korn | Lav | 135 g regnes som lavt |
| Bokhvetekjerner | Lav/Moderat – fruktaner | Inntil 27 gram regnes som lavt, 54 gram per måltid regnes som moderat. |
| Brokkoli med stilk | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 75 g regnes som lavt, 270 g regnes som moderat, 350 g som høyt. |
| Brokkoli, hode | Lav/Høy – fruktose | Inntil 75 g regnes som lavt, 240 g regnes som moderat, 270 g som høyt. |
| Brokkoli, stilk | Lav/Høy – fruktose | Inntil 45 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 75 g som høyt. |
| Brokkolini, hele | Lav/Høy – fruktose | 45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt. |
| Brokkolini, hode | Lav/Høy – fruktose | 45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt. |
| Brokkolini, stilk | Lav/Høy | Inntil 90 g regnes som lavt, 320 g regnes som moderat, 350 g som høyt. |
| Brus: Coca Cola* | Lav | OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet. |
| Brus: Fanta, Solo, og lignende* | Lav | OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet. |
| Brus: Farris, Bris* | Lav | OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet. |
| Brus: Mozell* | Høy – fruktose | OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet. |
| Brus: Pepsi Max, Cola light, Cola zero, Tab extra, og lignende* | Lav | OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet. |
| Brød, fint lyst, type loff | Høy – fruktaner | 1 skive regnes som høyt. |
| Brød: glutenfritt, generelt | Lav/Høy* | *Mange glutenfrie brød har lavt innhold av fodmaps da en skive er testet, men sjekk ut inngredienslisten da de kan ha ulikt innhold fra produsent til produsent. |
| Brød: glutenfritt Schär, flerkornbrød | Lav | 1 skive regnes som lavt |
| Brød: glutenfritt Schär, loff | Lav | 1 skive regnes som lavt |
| Brød: glutenfritt fullkorn/grovbrød | Lav | Inntil 2 skiver (64 g) regnes som lavt. OBS: sjekk inngredienslisten for fodmaps. |
| Brød: naan | Høy – GOD og fruktaner | 100 g brød regnes som høyt |
| Brød: rug | Høy – fruktaner, fruktose og GOS | 1/2 brødskive har høyt innhold |
| Brød: surdeig av 100% spelt | Lav* | *Kun testet amerikansk og australsk type |
| Brød: vanlig type (hvete) | Høy – fruktaner | 1 skive regnes som høyt. |
| Bukkehornkløver | Lav | 16 g regnes som lavt |
| Buljong | Høy | Buljong inneholder som regel løk, hvitløk |
| Bygg, gryn, flak, mel | Høy – GOS og fruktaner | |
| Bær: bjørnebær | Moderat/Høy – polyol-sorbitol | 1 stk regnes som moderat, 22 stk regnes som høyt. |
| Bær: blåbær | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 40 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 125 g regnes som høyt. |
| Bær: boysenbær | Lav/Moderat – fruktose | Inntil 12 g (5 stk) regnes som lavt. 24g (10 stk) regnes som moderat. |
| Bær: bringebær | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 30 stk regnes som lavt, 35 stk regnes som moderat, inntak over 68 stk (135g) regnes som høyt. |
| Bær: gojibær, tørket | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 10 g (1 ss) regnes som lavt. 15 g regnes som moderat, 24 g (2ss) regnes som høyt. |
| Bær: jordbær | Lav | 150 g regnes som lavt |
| Bær: kirsebær | Høy – fruktose og polyol-sorbitol | Inntil 20 g (2 stk) regnes som lavt, 25 g (3 stk) regnes som moderat, 150 g (20 stk) regnes som høyt. |
| Bær: rips, tørket | Lav/Høy – fruktaner | 1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat og 2 ss regnes som høyt. |
| Bær: tranebær, tørket | Lav/Høy – fruktaner | 1 ss (15 g) regnes som lavt, 1,5 ss (23 g) regnes som moderat, 2 ss (30) g regnes som høyt. |
| Bær: tyttebær * | Ikke testet for fodmaps | Er ikke testet. |
| Bær: solbær | Ikke testet for fodmaps | Er ikke testet. |
| Bønnespirer | Lav | 75 g regnes som lavt |
| Chayote (grønnsak) | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 75 g regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt. |
| Chili: rød | Lav – fruktaner og capsaicin | Inntil 28 g (11cm) regnes som lavt, 35 g regnes som høyt. |
| Chili: grønn | Lav | 28 g regnes som lavt |
| Chiliflak | Lav – fruktaner og capsaicin | Inntil 28 g regnes som lavt, 50 g regnes som høyt. |
| Chilisaus / søt | Lav | OBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps |
| Chips/potetgull: Bacongull (Maarud) | Høy – fruktaner | |
| Chips/potetgull: Baconsvor (Maarud) | Lav | |
| Chips: Doritos (nachochips) : Sweet Chilli Pepper flavour | Høy – fruktaner | Inneholder hvete, løk og hvitløk. |
| Chips/potetgull: Potetskruer (Maarud) | Høy – fruktaner | |
| Chips/potetgull: saltstenger | Lav | 24 g regnes som lavt |
| Chips/potetgull: tortillachips / nachochips | Lav | OBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps |
| Chips/potetgull: tortillachips med smak | Høy – fruktaner | Inneholder som regel løk og hvitløk |
| Chips/potetgull: vanlig salt | Lav | |
| Choy sum | Lav | 75 g regnes som lavt |
| Cornflakes | Lav/Moderat – fruktaner | Inntil 15 g per måltid regnes som lavt, 30 g regnes som moderat. |
| Cornflakes: glutenfri | Lav | |
| Cottage cheese | Lav/Moderat – laktose | 40 g regnes som lavt, 60 regnes som moderat. |
| Couscous av hvete | Høy – fruktaner | 77 g regnes som høyt |
| Couscous av mais (glutenfri) | Lav | 78 g regnes som lavt |
| Creme Fraiche | Høy – laktose | |
| Creme Fraiche, laktosefri | Lav | |
| Curry paste: grønn (Santa Maria) | Høy – fruktaner | Inneholder hvitløk, løk. |
| Curry paste: rød (Santa Maria) | Høy – fruktaner | Inneholder hvitløk, løk. |
| Dadler | Høy – fruktaner | 1/2 daddel (10g) regnes som moderat, 30 g regnes som høyt. |
| Dadler, tørket | Høy – fruktaner | |
| Dextrose / dekstrose | Lav | |
| Dill, fersk/tørket | Lav | |
| Dolmio, saus | Høy – fruktaner | Inneholder løk og hvitløk. |
| Dressing: cæsar | Lav* | *Kan inneholde høy-fodmapingredienser som løk, hvitløk, laktose |
| Dressing, generelt | Lav* | *Sjekk ingredienslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc) |
| Druesukker / Glukose | Lav | |
| Eddik: eplesidereddik | Lav | 42 g regnes som lavt |
| Eddik: hvitvinseddik | Lav | |
| Eddik: rødvinseddik | Lav | 42 g regnes som lavt |
| Eddik: riseddik | Lav | |
| Eddik: risvineddik | Lav | 42 g regnes som lavt |
| Egg | Lav | 2 egg regnes som lavt |
| Eggesalat (Delikat) | Lav/Moderat – fruktaner | Inneholder purre. |
| Eple: alle sorter | Høy – polyol-sorbitol og fruktose | 20 g regnes som lavt, 25 g regnes som moderat og 165 g (1 stk lite eple) regnes som høyt |
| Eple: tørket | Høy – polyol-sorbitol og fruktose | 30 g regnes som høyt |
| Espresso | Lav | |
| Falafel | Høy – GOS og fruktaner | 100 g regnes som høyt |
| Falukorv | Høy – fruktaner | Inneholder løk. |
| Fenalår | Lav | |
| Urt: Fennikel, blad | Lav – polyol-mannitol og sorbitol | Inntil 15 g regnes som lavt, 84 g regnes som høyt. |
| Urt: Fennikel, stilk | Lav – fruktaner og polyol-mannitol | Inntil 48 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt. |
| Urt: Fennikel, frø | Lav | 1 ts regnes som lavt. |
| Fiberhusk | Lav | |
| Filodeig | Lav/Moderat – fruktaner | 20 g per måltid (1 ark) regnes som lavt, 40 g (2 ark) regnes som moderat. |
| Fisk | Lav | Ukrydret. Rene fiskeprodukter inneholder ikke fodmap. |
| Fiskesaus (Fish sauce) | Lav | |
| Frukt: Dragefrukt | Lav | 330 g regnes som lavt |
| Frukt: Druer | Lav | 150 g regnes som lavt |
| Frukt: Durian | Lav | 150 g regnes som lavt |
| Frukt: Fersken | Høy – polyol-sorbitol og mannitol | 25 g regnes som moderat, 145 g (1 stk medium) regnes som høyt. |
| Frukt: Fersken, hermetisk | Høy – polyol-sorbitol og fruktose | 80 g regnes som høyt. |
| Frukt: Fiken | Høy – Fruktose | 5 g regnes som lavt, 8 g regnes som moderat, 50 g (1 sk medium) regnes som høyt. |
| Frukt: Fiken, tørket | Høy – Fruktaner | 1 stk regnes som høyt. |
| Frukt: Granateple | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 87 g (1 liten eller 0,5 kopp frø) regnes som høyt. |
| Frukt: Grapefrukt | Lav/Høy – fruktaner | Inntil 80 g regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 207 g (1 stk medium) regnes som høyt. |
| Frukt: Guava: moden | Lav | 180 g regnes som lavt |
| Frukt: Guava: umoden | Lav/Høy – fruktose | 10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat, 90 g regnes som høyt. |
| Frukt: Kiwi | Lav/Moderat – fruktaner | 2 stk regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat. |
| Frukt: Klementin | Lav | 1 stk regnes som lavt. |
| Fond: kalvefond (Touch of Taste) | Høy – fruktaner | Inneholder løk |
| Fond: kyllingfond (Maggi, Touch of Taste) | Lav | (buljong/kraft). |
| Fond: oksefond (Maggi) | Lav | (buljong/kraft). Obs: denne kan inneholde løk. |
| FOS: Frukto-oligosakkarider | Høy | |
| Fruktaner | Høy | |
| Fruktose | Høy | |
| Frø: Chiafrø | Lav | 2 ss per måltid regnes som lavt |
| Frø: Gresskar | Lav | 2 ss per måltid regnes som lavt |
| Frø: Linfrø | Lav/Høy – GOS | 1 ss per måltid regnes som lavt. Inntak på 2 ss (30g) regnes som høyt. |
| Frø: Sesamfrø | Lav | 1 ss per måltid regnes som lavt |
| Frø: Solsikkefrø | Lav | 2 ts per måltid regnes som lavt |
| Frø: Valmuefrø | Lav | 2 ss per måltid regnes som lavt |
| Galaktaner | Høy | |
| Galangal | Lav | 18 g regnes som lavt |
| Gelatin | Lav | |
| Gelè | Lav | 280 g regnes som lavt |
| Gjær | Lav | |
| Granola | Høy | Kan inneholde både tørket frukt og hvete, bygg, rug, eplekonentrat, mek, honning |
| Griljermel: glutenfritt | Lav | |
| Gresskar: flaskegresskar (butternut) | Lav/Høy – mannitol og GOS | Inntil 45 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt. |
| Gresskar: japansk, hokkaido | Lav | 75 g regnes som lavt. |
| Grønnsak: Hvitløk | Høy – fruktaner | |
| Grøt: risgrøt/risengrynsgrøt | Høy – laktose | |
| Grønnsak: Ingefær | Lav | 1 ts regnes som lavt |
| Grønnsak: Karella (Bitter melon) | Lav/Høy – GOS | 15 g regnes som lavt, 20 g regnes som moderat, 42 g regnes som høyt. |
| Grøt: risgrøt/risengrynsgrøt, laktosefri (Toro, Fjordland) | Lav | |
| Grøt: rømmegrøt, ferdiglaget (Toro, Fjordland) | Høy – laktose | |
| Guargum | Lav | |
| Gulrot | Lav | 75 g regnes som lavt. |
| Gurkemeie | Lav | 2 g regnes som lavt |
| Hamburgerdressing (Idun) | Lav | |
| Havregryn | Lav/Moderat – GOS og fruktaner | Inntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat. |
| Havregryn: glutenfri | Lav/Moderat * | Inntak på 105 g regnes som Lav-fodmap. *Test hvor mye magen din tåler av havregryn i ett måltid. |
| Havrekli | Lav/Høy – fruktaner og GOS | Inntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat. |
| Havsalt | Lav | |
| High Fructose Corn Sirup (HFCS) | Høy | |
| Hirse kjerner | Lav | 184 g regnes som lavt. |
| Honning | Lav/Høy – fruktose | 7 g (1 ts) regnes som lavt, 14 g regnes som moderat og 28 g (1 ss) regnes som høyt. |
| Hummus | Moderat – fruktaner og GOS | Inntil 1 ss regnes som moderat fodmap, 2 ss regnes som høyt. |
| Hvetegresspulver | Lav | |
| Hvetekli | Høy – fruktaner | Opptil 5 gram regnes som lav |
| Hvetemel | Høy – fruktaner | 100 g regnes som høyt |
| Hvetestivelse | Lav | |
| Inulin | Høy | |
| Iskrem: laktosefri (Diplom-is) | Lav | Inneholder laktoseprodukter, men er tilsatt laktaseenzym. |
| Iskrem: vanlig | Høy – laktose | |
| Isomalt E 953 | Høy | |
| Johannesbrødkjernemel (carob powder) E 410 | Lav/Moderat – fruktaner | 1 toppet ss (6 g) regnes som lavt, 1,5 ss er moderat, over 12 g regnes som høyt. |
| Jordskokk / jerusalem artisjokk | Høy – fruktaner og fruktose | 75 g regnes som høyt. |
| Julebrød | Høy- fruktaner og fruktose | |
| Juice: appelsinjuice (fra konsentrat) | Høy – fruktose | 1 dl regnes som høyt. |
| Juice: appelsinjuice (ikke fra konsentrat) | Moderat/Høy – fruktose | 2 dl er regnet som høyt. |
| Juice: eplejuice | Høy – polyol-sorbitol og fruktose | 1 dl er regnet som høyt |
| Juice: tomatjuice | Lav | Opptil 2 dl per måltid regnes som lavt. |
| Juice: tomatbasert grønnsaksjuice | Lav | Opptil 2 dl per måltid regnes som lavt. Pass på at det ikke er eple innblandet. |
| Juice: tranebærjuice | Lav | Opptil 2 dl per måltid regnes som lavt. |
| Juice: tropisk juice / nektar | Høy – fruktose og polyol-sorbitol | 1 dl er regnet som høyt |
| Kaffe: cappuchino | Høy – laktose * | *OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer |
| Kaffe: espresso | Lav * | *OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer |
| Kaffe: koffein | Lav * | *OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer |
| Kaffe: koffeinfri | Lav | |
| Kaffe: pulverkaffe | Lav * | *OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer |
| Kaffe: traktekaffe | Lav * | *OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer |
| Kaffe: laget med melk | Høy – laktose* | *OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer |
| Kaffe: laget med soyamelk (av soyabønner) | Høy – GOS* | *OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer |
| Kaffefløte | Høy – laktose | |
| Kakaopulver | Lav | 2 ts regnes som lavt. |
| Kakao med melk | Høy – laktose | |
| Kakao med mørk sjokolade og laktosefri melk | Lav | |
| Kalkunfilet, rent kjøtt | Lav | |
| Kalkunfilet: naturell (Prior) | Høy – fruktaner | Inneholder hvitløk. |
| Kalkunfilet: røkt (Prior) | Høy – fruktaner | Inneholder hvitløk. |
| Kalkunkorv | Høy – fruktaner | Inneholder løk |
| Kanelstang | Lav | |
| Karbonadedeig | Lav | |
| Kaviar (Mills original) | Lav | |
| Kefir | Høy – laktose | Inneholder melkesyrebakterier som kan virke positivt på magen. |
| Kesam (med/uten smak) | Høy – laktose | |
| Kesam: mager kesam, laktosefri | Lav | |
| Ketchup (First Price, Idun original, Idun uten sukker) | Lav | |
| Ketchup (Heinz) | Høy – fruktaner | Inneholder selleri og løk/hvitløk i kryddertilsetning. |
| Ketchup (Idun red hot chili) | Høy – fruktaner og mannitol | Inneholder løk og selleri. |
| Kjeks: Digestive; gluten og laktosefri | Lav | |
| Kjeks: generelle | Høy* | *Kan inneholde hvetemel og laktose |
| Kjeks: Marie, Ritz, Kaptein, Tuc original, Start, Speltkjeks | Lav* | * 2 stk per måltid regnes som lavt. |
| Kjeks: fullkorn, type Kornmo, Bixit | Høy – fruktaner og fruktose | 15 g (1 stk) regnes som høyt. |
| Kjerner: Gresskarkjerner | Lav | 23 g (2 ss) per måltid regnes som lavt. |
| Kjerner: Pinjekjerner | Lav | 1 ss per måltid regnes som lavt. |
| Kjerner: Solsikkekjerner | Lav | 2 ts per måltid regnes som lavt. |
| Kjøtt | Lav | Alt av rene kjøttprodukter inneholder ikke fodmap. |
| Kjøttdeig | Lav | |
| Knekkebrød: generelt | Høy* | *sjekk ingrediensliste for fodmaps. Hvete, bygg, rug, inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Knekkebrød: glutenfritt | Lav* | *sjekk ingrediensliste for fodmaps. Inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Knekkebrød: husmann | Høy – fruktaner | NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Knekkebrød: rugsprø | Høy – fruktaner | NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Kokosnøtt: fersk | Lav/Moderat – polyol-sorbitol | Inntil 64 g per måltid regnes som lavt. 96 g regnes som moderat. |
| Kokos: tørket | Lav/Høy – polyol-sorbitol | Inntil 30 g per måltid regnes som lavt. 45 g regnes som moderat og 50 g regnes som høyt. |
| Kokosmelk med inulin | Høy – fruktaner | |
| Kokosmelk: hermetisert | Lav/Høy – fruktaner og polyol sorbitol | Inntil 60 g per måltid regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 180 g regnes som høyt. |
| Kokosvann:fra boks | Lav/Høy – fruktaner og polyol-sorbitol | Inntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat, 2,5 dl regnes som høyt. |
| Kokosvann: fersk | Lav/Høy – fruktaner og polyol sorbitol | Inntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt. |
| Koriander | Lav | |
| Korinter | Lav/Høy – fruktaner | 13 g (1 ss) per måltid regnes som lavt. 30 g (2 ss) regnes som høyt. |
| Krabbe / kongekrabbe | Lav | |
| Krem, pisket | Lav/Moderat - laktose | 60 g per måltid regnes som lavt, 200 g regnes som moderat. |
| Kremfløte | Høy – laktose | |
| Kremfløte: laktosefri | Lav | |
| Kreolsk kyllingsalat | Høy – fruktaner | Inneholder hvitløk. |
| Kreps | Lav | |
| Kruskakli/hvetekli | Lav/Høy – fruktaner | 0,5 ss per måltid regnes som lavt, 1 ss (7g) regnes som høyt. |
| Krydderblanding* | Lav/Høy | Sjekk ingrediensliste for Fodmaps. Unngå løk/hvitløk. |
| Krydder: Basilikum | Lav | |
| Krydder: biffkrydder (Cemo gourmet, Herbario tango spice, Santa Maria chicken & steak, Toro argentinsk biff) | Høy – fruktaner | |
| Krydder: biffkrydder (Hindu) | Høy – fruktaner og mannitol | |
| Krydder: cillipulver | Lav | |
| Krydder: Estragon | Lav | |
| Krydder: grillkrydder (Toro, Rema 1000, Knorr) | Høy – fruktaner | |
| Krydder: Hvitløkspulver | Høy – fruktaner | |
| Krydder: Ingefær | Lav | |
| Krydder: kajennepepper | Lav | |
| Krydder: kanel | Lav | |
| Krydder: Kapers | Lav | |
| Krydder: Kardemomme | Lav | |
| Krydder: karri (Hindu, Santa Maria, Toro) | Lav | |
| Krydder: karve | Lav | |
| Krydder: Nellik | Lav | |
| Krydder: Oregano | Lav | |
| Krydder: paprikakrydder | Lav | |
| Krydder: Pepper | Lav | |
| Krydder: piffikrydder (Toro) | Høy – fruktaner | |
| Krydder: pizzakrydder (Toro) | Lav | |
| Krydder: provencekrydder (Toro) | Lav | |
| Krydder: sennepsfrø | Lav | |
| Krydder: spisskummen | Lav | |
| Krydder: stjerneanis | Lav | |
| Krydder: tandoorikrydder (Toro tandoori masala) | Høy – fruktaner | |
| Krydder: timian | Lav | |
| Krysantemum | Lav | |
| Kvarg | Lav/Høy – Laktose | 2 ss (40g) per måltid regnes som lavt, 3 ss (60g) regnes som moderat, 180 g regnes som høyt |
| Kvarg, laktosefri | Lav | |
| Kylling: uten tilsatt krydder | Lav | |
| Kylling: klubber, lår, vinger, helstekt med skinn | Høy – fruktaner | Er krydret med løk / hvitløk |
| Kål: blomkål | Høy – polyol-mannitol | 75 g regnes som høyt. |
| Kål: grønnkål | Lav | |
| Kål: hodekål | Lav/Høy – sorbitol | 75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 145 g regnes som høyt. |
| Kål: kinakål | Lav | |
| Kål: knutekål | Lav | |
| Kål: rosenkål | Lav/Høy – fruktaner | 2 stk (38 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk regnes som moderat og 4 stk regnes som høyt. |
| Kål: rød | Lav/Høy – fruktaner og GOS | 75 g per måltid regnes som lavt, 150 g regnes som moderat og 142 g regnes som høyt. |
| Kål: savoykål | Lav/Høy – fruktaner | 40 g per måltid regnes som lavt, 55 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt. |
| Kålrabi, kålrot | Lav/Høy – sorbitol | 75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt. |
| Laktitol E 966 | Høy – galaktose og sorbitol | Sukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning. |
| Laktose | Høy – laktose | |
| Laktulose | Høy – galaktose og fruktose | Sukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning. |
| Lam: ukrydret | Lav | |
| Lasagneplater: vanlige | Høy – fruktaner | 74 g kokt pasta per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt. |
| Lasagneplater: glutenfri | Lav | 145 g kokt glutenfri pasta per måltid regnes som lavt. |
| Laurbærblad | Lav | |
| Leverpostei | Høy – fruktaner og laktose | Inneholder løk, hvitløk, hvetemel, melk. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Leverpostei (Stabburet) | Moderat – fruktaner | Inneholder litt hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Likør | NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University | |
| Limesaft | Lav/Moderat – fruktaner | 250 g per måltid regnes som lavt, 300 g regnes som høyt. |
| Linseburger | Høy – GOS og fruktaner | 62 g per måltid regnes som høyt. |
| Lomper: havrelomper | Høy – fruktaner | NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Lomper: potetlomper | Høy* – fruktaner | *Inneholder som regel hvetemel og rug. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Lomper: speltlomper | Lav/Høy | Inneholder ofte litt hvetemel. De fleste vil tåle spelt noe bedre enn hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Longan | Lav/Høy – Fruktaner og polyol-sorbitol | 2,5 stk (25 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk (30 g) regnes som moderat og 14 stk regnes som høyt. |
| Lotusrot | Lav/Moderat – GOS og fruktose | 75 g per måltid regnes som lavt og 150 g regnes som moderat. |
| Lotusrot, tørket | Høy – fruktose og fruktaner | 33 g per måltid regnes som høyt. |
| Lupin / lupinmel | Høy – GOS og fruktaner | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Lychee / Litchi | Moderat – polyol-sorbitol | 30 g (3 stk) per måltid regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat og 150 g (15 stk) regnes som høyt. |
| Løk: gul / hvit | Moderat/Høy – fruktaner og GOS | 12 g (1 liten ring) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt. |
| Løk: syltet på glass | Lav | 45 g per måltid regnes som lavt. |
| Løk: rødløk , spansk løk | Høy – fruktaner | 75 g per måltid regnes som høyt. |
| Løk: sjalottløk | Høy – fruktaner | 75 g per måltid regnes som høyt. |
| Mais: babymais, hermetisk | Lav | 80 g per måltid regnes som lavt. |
| Mais: hermetisk | Lav/Høy – fruktaner | 10 g per måltid regnes som lavt, 1 ss (15 g) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt. |
| Maiskolbe | Lav/Høy – polyol-sorbitol | 38 g (1/2 kolbe) per måltid regnes som lavt, 65g regnes som moderat og 75 g (1 stk kolbe) regnes som høyt. |
| Maisenna / maizena | Lav | 255 g regnes som lavt. |
| Maismel / polenta | Lav | 100 g regnes som lavt. |
| Majones: ekte/lett (Mills) | Lav | |
| Makrell i tomat | Lav | |
| Maldonsalt | Lav | |
| Maltekstrakt, Malt | Lav/Høy – fruktaner | 13 g per måltid regnes som lavt, 16 g regnes som moderat og 35 g (1ss) regnes som høyt. |
| Maltitol E 965 | Høy – polyol-sorbitol | Sukkeralkohol. |
| Maltitolsirup | Høy – polyol-sorbitol | Sukkeralkohol. |
| Mandarin | Lav | 125 g (2 stk) regnes som lavt. |
| Mandelsmør | Lav/Moderat – GOS og fruktaner | 1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 32 g regnes som moderat. |
| Mandler | Lav/Høy – GOS | 10 stk (12g) per måltid regnes som lavt og 20 stk (24g) regnes som høyt. |
| Mango | Lav/Høy – fruktose | 40 g per måltid regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 140 g (1/2 stk) regnes som høyt. |
| Mango: tørket | Høy – fruktaner | 20 g per måltid regnes som høyt. |
| Mangochutney | Høy – fruktose | NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Manniok (Cassava) | Lav/Moderat/Høy | 75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 120 g regnes som høyt. |
| Mannitol E 421 | Høy – fruktose | Sukkeralkohol, lakserende virkning. |
| Margarin: alle typer uten tilsatt krydder | Lav | |
| Margarin: flytende, alle typer uten tilsatt krydder | Lav | |
| Margarin: lett, alle typer uten tilsatt krydder | Lav | |
| Margarin: uten salt og melk (Melange) | Lav | |
| Matfløte | Lav/Høy – laktose | 1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 257 g regnes som høyt. |
| Matfløte: laktosefri | Lav | |
| Meierismør | Lav | |
| Mel: amarant | Høy – Fruktaner og GOS | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Mel: bokhvete | Lav | 100 g per måltid regnes som lavt |
| Mel: byggmel | Høy – fruktaner og GOS | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Mel: glutenfritt* | Lav | OBS: Må være basert på Low-Fodmap ingredienser. Lupinmel og Amarantmel er feks. glutenfrie, men ikke Fodmapfri. |
| Mel: Hirse | Lav | 100 g per måltid regnes som lavt |
| Mel: hvetemel | Høy – fruktaner og GOS | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Mel: mandelmel | Lav/Høy - GOS | 24 gram per måltid regnes som lavt og 48 g regnes som høyt |
| Mel: quinoamel | Lav | 100 g per måltid regnes som lavt |
| Mel: rismel | Lav | 100 g per måltid regnes som lavt |
| Mel: rughvete ( triticale ) | Høy – fruktaner og GOS | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Mel: rugmel | Høy – fruktaner og GOS | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Mel: potetmel | Lav | 100 g per måltid regnes som lavt |
| Mel: sorghum / durra | Lav | 100 g per måltid regnes som lavt |
| Mel: speltmel | Høy – fruktaner og GOS | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Mel: teffmel | Lav | 100 g per måltid regnes som lavt |
| Melblanding (Semper glutenfri fin mix, Toro lys glutenfri) | Lav | NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University |
| Melis | Lav | 16 g (1 ss) per måltid regnes som lavt. |
| Melk: geitemelk | Lav/Høy – laktose | 30 g per måltid regnes som lavt, 80 g regnes som moderat og 2576 g regnes som høyt. |
| Melk: havremelk | Lav/Høy – fruktaner | 1,25 dl per måltid regnes som lavt, 1,8 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt. |
| Melk: hempmelk | Lav | |
| Melk: kjernemelk | Høy – laktose | |
| Mince, quorn | Lav | Obs: kan være tilsatt høyfodmap-ingredienser som hvitløk og løk |
| Kokosmelk, hermetisk | Lav | |
| Melk: kumelk | Høy – laktose | 1 ss regnes som lavt, 3 ss regnes som moderat og 1 kopp regnes som høyt. |
| Melk: kumelk, laktosefri | Lav | |
| Melk: kumelk, laktoseredusert | Lav/Moderat | Inneholder svært lite laktose, prøv deg frem. |
| Melk: macademia | Lav | |
| Melk: mandelmelk | Lav | |
| Melk: quinoa | Lav | |
| Melk: rismelk | Lav/Høy – fruktaner | Lavt opptil 2 dl per måltid. Inntak på 2,5 dl har et høyt fodmapinnhold. |
| Melk: sjokolademelk- vanlig | Høy – laktose | |
| Melk: sjokolademelk – laktosefri | Lav | |
| Melk: soyamelk (laget av soyabønner) | Høy – GOS | |
| Melk: soyamelk (laget av soyaprotein) | Lav | |
| Melk: vikingmelk | Høy – laktose | |
| Melkepulver / tørrmelk | Høy – laktose | |
| Melon: cantaloupe | Lav – fruktaner | Inntak over 125 g regnes som moderat. |
| Melon: honningmelon | Lav – fruktose | Opptil 90 g regnes som lavt, 135 g regnes som høyt. |
| Melon: vannmelon | Høy – fruktose, fruktaner og polyol-mannitol | Opptil 72 g regnes som moderat, 143 g regnes som høyt. |
| Misopasta | Lav | Lav inntil 12 g per måltid. |
| Misosuppe | Høy | Inneholder som regel løk og sopp |
| Moreller | Høy – fruktaner | |
| Musli | Høy* | Kan inneholde honning, hvete, frukt, tørket frukt, bygg, rug, eplekonsentrat, melk. |
| Mynte | Lav | |
| Naan brød, roti brød | Høy – GOS og fruktaner | 100 g per måltid regnes som høyt. |
| Nektarin | Høy – fruktaner og polyol-sorbitol | |
| Nepe | Lav/Moderat - Sorbitol | Opptil 65 g regnes som lav Fodmap, inntak over 100 g inneholder moderate mengder Fodmap. |
| Nori (sjøgress) | Lav | |
| Nudler: eggnudler | Høy – fruktaner | Som oftest laget med hvete |
| Nudler: glassnudler | Lav/Høy – fruktaner | Er laget av bønner som er lav Fodmap inntil 53 g. |
| Nudler: hvetenudler | Høy – fruktaner | |
| Nudler: risnudler | Lav | |
| Nudler: sobanudler | Lav | Laget av bokhvete |
| Nøtter: cashewnøtter | Høy – GOS og fruktaner | |
| Nøtter: hasselnøtter | Lav/Moderat – GOS og fruktaner | Opptil 10 stk regnes som lavt, 20 stk regnes som moderat, Inntak på 66 stk (100g) regnes som høyt. |
| Nøtter: kastanjenøtter | Lav/Moderat – Fruktaner og GOS | Inntak på over 35 kastanjenøtter inneholder moderate mengder fodmaps. |
| Nøtter: kastanjenøtter, ristet | Lav/Moderat – Fruktaner og GOS | Opptil 10 stk (84 g) regnes som lavt. Inntak over 16 nøtter gir et moderat fodmapinnhold. |
| Nøtter: macadamianøtter | Lav | |
| Nøtter: paranøtter | Lav/Moderat - GOS | Inntak på 13 nøtter regnes som moderat. |
| Nøtter: peanøtter | Lav | |
| Nøtter: pekannøtter | Lav | Inntak over 40 stk (100g) regnes som moderat (fruktaner). |
| Nøtter: pistasjnøtter | Høy – fruktaner og GOS | |
| Nøtter: tigernøtter | Lav | |
| Nøtter: valnøtter | Lav/Moderat | Inntak over 35 stk (135g) regnes som moderat (fruktaner). |
| Nøtter: wasabi | Lav | |
| Okra | Lav – fruktaner | Opptil 60 g regnes som lavt, 100g regnes som høyt. |
| Okserull | Høy – fruktaner | Inneholder løk. |
| Oligofruktose | Høy | |
| Oliven: svarte/grønne | Lav | |
| Olje: avokado-olje | Lav | |
| Olje: kokosolje | Lav | |
| Olje: maisolje | Lav | |
| Olje: olivenolje | Lav | |
| Olje: peanøttolje | Lav | |
| Olje: rapsolje | Lav | |
| Olje: risolje | Lav | |
| Olje: sesamolje | Lav | |
| Olje: solsikkeolje | Lav | |
| Olje: soyaolje | Lav | |
| Ost: blåmuggost | Lav | |
| Ost: brie | Lav | |
| Ost: brunost | Høy – laktose | |
| Ost: camembert | Lav | |
| Ost: cheddar | Lav | |
| Ost: chevre | Lav | |
| Ost: edamer | Lav | |
| Ost: fetaost (i blokk) | Lav | |
| Ost: geitost | Høy – laktose | |
| Ost: geitost (hvit) | Lav | |
| Ost: haloumi | Lav/Moderat – Laktose | Opptil 50 g (2 skiver) regens som lav. Over 100 g (4 skiver) regnes som moderat. |
| Ost: havarti | Lav | |
| Ost: hvitost/gulost | Lav | Harde typer |
| Ost: kremost | Moderat – laktose | Opptil 81 g regnes som moderat. OBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste |
| Ost: kremost laktosefri | Lav | OBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste |
| Ost: mozzarella | Lav | |
| Ost: parmesan | Lav | |
| Ost: pecorino | Lav | |
| Ost: pultost | Lav | |
| Ost: Ricotta | Lav/Moderat | Opptil 40 g (2ss) regnes som lav. Over 80 g regnes som moderat (laktose) |
| Ost: sveitser (emmentaler) | Lav | |
| Paibunn: Det Glutenfrie Verksted | Lav | |
| Pannekakemiks: Det Glutenfrie Verksted | Lav | |
| Palmesukker | Lav | |
| Papaya | Lav | |
| Papaya: tørket | Moderat – fruktaner | Opptil 10 g (2 stk) regnes som moderat. 15 g (3 stk) regnes som høyt. |
| Paprika (alle farger) | Lav | |
| Parmaskinke | Lav | |
| Pasjonsfrukt | Lav – fruktaner | Inntak over 100 g (5 stk) regnes som moderat. |
| Pasta: glutenfri | Lav | Inntak over 3,5 dl kokt pasta regnes som høyt (fruktaner). |
| Pasta: hvete | Moderat – fruktaner | Opptil 74 g regnes som lavt. 101 g regnes som moderat. 148 g regnes som høyt. |
| Pasta: rispasta | Lav | |
| Pasta: spelt | Lav/Høy – fruktaner | Opptil 74 g regnes som lavt. |
| Pastasaus | Sjekk ingredianslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc) | |
| Pastinakk | Lav | |
| Peanøttsaus | Lav | |
| Peanøttsmør | Lav | |
| Pepperrot | Lav/Høy – fruktaner | Inntak over 4,5 ss inneholder høye mengder fodmaps. |
| Persimmon (Kakifrukt) | Høy – fruktaner | |
| Persille | Lav | |
| Pesto | Moderat – fruktaner | 0,5 ss regnes som lav fodmap. Mer enn 1 ss regnes som moderat. OBS: fodmapinnholdet varierer ved ferdigproduserte pestoer. |
| Pesto: Helios økologisk grønn pesto | Lav | |
| Pizza (Grandiosa original) | Høy – fruktaner og GOS | |
| Pizzabunn: Det Glutenfrie Verksted | Lav | |
| Plomme | Høy – fruktaner og polyol-sorbitol | |
| Polenta | Lav | |
| Polydextrose E 1200 | Høy – polyol-sorbitol | Løselig fiber. |
| Popcorn: mikropop | Lav | |
| Popcorn: poppet (Maarud) | Lav | |
| Potet | Lav | |
| Potetstivelse | Lav | |
| Prim | Høy – laktose | |
| Propud * | Lav/Moderat | Obs: inneholder geleringsmiddelet kaaragenan som ikke er testet for Fodmaps. Inneholder ikke laktose. |
| Proteinpulver: ertebasert | Lav | |
| Puffet ris | Lav/Moderat – fruktaner | Opptil 15 g regnes som lavt, 30 g regnes som moderat. |
| Purreløk: grønn del | Lav – polyol-mannitol | Opptil 28 g regnes som lavt, 85 g regnes som høyt. |
| Purreløk: hvit del | Høy – fruktaner | |
| Pære | Høy – fruktose og polyol-sorbitol | |
| Pære: tørket | Høy – fruktose og polyol-sorbitol | |
| Pølse | Lav | Obs: kan inneholde løk eller hvitløk |
| Quinoa-pasta | Lav | |
| Quinoa: svarte/røde/hvite | Lav | |
| Quinoaflak | Lav | |
| Rabarbra | Lav | |
| Rambutan | Moderat – fruktaner | Opptil 2 stykk per måltid regnes som lavt. 4 stk regnes som moderat. |
| Reddik | Lav | |
| Reddik, hvit (Daikon) | Lav | Over 350 g regnes som høyt fodmapinnhold. Fruktaner. |
| Reker | Lav | |
| Reker i lake * | Lav | *husk å sjekke ingredienslisten for eventuelle fodmaps i laken. |
| Remulade (Mills) | Høy – fruktaner | Inneholder løk |
| Ris: basmati | Lav | |
| Ris: brun | Lav | |
| Ris: hvit | Lav | |
| Risflak | Lav | |
| Riskaker: salt / uten krydder | Lav | |
| Riskli | Lav/Høy – fruktaner og fruktose | Mindre enn 16 g (2ss) regnes som lavt. Over 60 gram regnes som høyt. |
| Roastbiff | Lav | |
| Rosiner | Moderat – fruktaner | 1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 ss regnes som høyt. |
| Rosmarin | Lav | |
| Ruccola | Lav | |
| Rusbrus | Høy | |
| Røbeter, glass | Høy – fruktaner og GOS | Opptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt. |
| Rødbeter: hermetisert | Lav/Moderat – fruktaner | 60 g regnes som lav, 120 g inneholder moderate mengder fodmaps. |
| Rødbeter: rå | Høy – fruktaner og GOS | Opptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt. |
| Rødbetesalat | Moderat – fruktaner og GOS | Avhengig av hvor mye en spiser. |
| Rødkål: fermentert | Lav – fruktaner | Opptil 70 g regnes som lavt, 140 g regnes som moderat |
| Rømme: laktosefri | Lav | |
| Rømme: lettrømme, ekstra lett rømme | Høy – laktose | |
| Rømme: lettrømme, laktosefri | Lav | |
| Rømme: Rørosrømme | Høy – laktose | |
| Rømme: Seterrømme | Høy – laktose | |
| Rårørsukker | Lav | |
| Saft: vanlig* | Lav | Så lenge saften er laget på lowfodmap-bær er den ok. |
| Saft: Fun light | Lav | |
| Saft: ZERoh | Lav | |
| Sagagryn | Lav | |
| Salami | Høy – fruktaner | Inneholder hvitløk. |
| Salat: Bladbete | Lav | |
| Salat: Isbergsalat | Lav | |
| Salat: Kaffirlimeblader | Lav | |
| Salat: Sikori | Lav | |
| Salater, grønne salatblad | Lav | Alle bladsalater. |
| Salat: Endivie | Lav | |
| Salatløk | Høy – fruktaner | |
| Salt | Lav | |
| Salvie | Lav | |
| Sambal oelek | Lav | OBS: Sjekk ingrediensliste for hvitløk og løk |
| Saus* | Lav/Høy | OBS: Sjekk ingrediensliste for fodmaps |
| Scampi | Lav | |
| Sellerirot | Lav | |
| Selleristilk, stangselleri | Lav/Moderat – mannitol | Opptil 12 g (5 cm) regnes som lavt, 19 g regnes som moderat. Inntak over 12 cm stilk regnes som høyt. |
| Semulegryn | Moderat/Høy – fruktaner | Inntil 30 g (2 ss) ukokt semulegryn per måltid regnes som moderat, 140 g ukokt semulegryn regnes som høyt |
| Sennep: Dijon | Lav | |
| Sennep: Idun original | Lav | |
| Servelat | Høy – fruktaner | Inneholder løk, kan inneholde melk. |
| Sikoriblader (endive) | Lav | |
| Sirup: agavesirup (brun/lys) | Høy – fruktose og fruktaner | |
| Sirup: lønnesirup | Lav | |
| Sirup: rismalt | Lav | |
| Sirup: yakon | Høy – fruktose og fruktaner | |
| Sitron | Lav | |
| Sitronsaft | Lav | |
| Sitronsyre | Lav | |
| Sitrongress | Lav | |
| Sjampinjong: fersk (champignon) | Moderat – polyol-mannitol og fruktaner | Opptil 10 g (1/2 ss) regnes som moderat. 37 g regnes som høyt. |
| Sjampinjong: hermetisk (champignon) | Lav – polyol-mannitol | Opptil 110 g regnes som lavt. 200 g regnes som høyt. |
| Sjokolade: hvit | Moderat – laktose | 15 g regnes som lavt. Opptil 30 g regnes som moderat. |
| Sjokolade: hvit, laktoserfri | Lav | |
| Sjokolade: kokesjokolade / mørk sjokolade * | Lav/Moderat - Lakose | Kokesjokolade med et kakaoinnhold på 70% eller mer regnes som lav. Mengder over 90 g regnes som moderat. |
| Sjokolade: laktosefri | Lav | |
| Sjokolade: melkesjokolade | Moderat – laktose | 15 g regnes som lavt, 30 gram per måltid regnes som moderat. |
| Sjokolade: mørk (70% kakao) | Lav | |
| Sjokoladepålegg: Nugatti | Moderat – laktose | Opptil 30 g regnes som moderat. |
| Sjokoladepulver: til drikke | Lav | |
| Sjokolademelk | Høy – laktose | |
| Sjokolademelk: Litago Uten | Lav | |
| Sjokoladepålegg: Sjokade | Lav | |
| Skalldyr | Lav | |
| Skinke, kokt | Lav | |
| Skyr * | Moderat | Obs: skyr har et lavt laktoseinnhold og kan derfor inntas dersom en tåler noe laktose. |
| Smør: alle typer uten tilsatt krydder | Lav | |
| Smør: mandelsmør | Lav/Moderat – GOS og fruktaner | 1 ss per måltid regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat. |
| Sopp, generelt | Høy – Polyol-mannitol | |
| Sopp: Champignon fersk | Moderat/Høy - Polyol-mannitol | 10 g (0,5 stk) regnes som moderat, 37 g regnes som høyt |
| Sopp : Champignon hermetisk | Lav | |
| Sopp: Enoki | Høy – Polyol-mannitol | |
| Sopp: Portobello | Høy – Polyol-mannitol | |
| Sopp: Shiitake | Høy – Polyol-mannitol | |
| Sopp: Østerssopp (Oyster) | Lav | Inntak over 1 kg inneholder moderate mengder fodmaps. Mannitol og sorbitol. |
| Sopp: tørket | Høy – Polyol-mannitol | Opptil 2 stk (7g) regnes som lavt, 4 stk (15 g) regnes som høyt |
| Sorbitol E 420 | Høy | Sukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè. |
| Sorbitolsirup | Høy | Sukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè. |
| Sorghum / durra | Lav | |
| Soyasaus: glutenfri | Lav | |
| Soyasaus: vanlig | Lav | |
| Spagetti: vanlig type (hvete) | Lav/Moderat/Høy – fruktaner | Opptil 74 g ferdig kokt spagetti regnes som lavt, 100 g ferdig kokt regnes som moderat, 150 g ferdig kokt regnes som høyt. |
| Spagetti: glutenfri | Lav | Obs: kan inneholde fodmapingredienser som epleekstrakt, fruktose, inulin, honning, løk |
| Spagetti: squash, kokt | Lav | Inntak over 400 g regnes som moderat. Mannitol og sorbitol. |
| Spekeskinke | Lav | |
| Spinat, Babyspinat | Lav – fruktaner | Opptil 38 g regnes som lavt. Over 143 g regnes som moderat. |
| Spinat, Engelsk | Lav | |
| Splitterter | Høy – fruktaner og GOS | |
| Squash | Lav – fruktaner | Opptil 66 g regnes som lavt, 100 g regnes som høyt. |
| Stjernefrukt | Lav | |
| Sukker: brunt | Lav | |
| Sukker: farin | Lav | |
| Sukker: hvitt | Lav | |
| Sukker: kokosblomst | Lav | |
| Sukker: palmeblomst | Lav | |
| Sukker: perlesukker | Lav | |
| Sukker: rørsukker | Lav | |
| Sukker: råsukker | Lav | |
| Sukker: sukrose | Lav | |
| Sukkeralkohol | Høy | Sukrin, sorbitol (E 420) , mannitol (E 421), xylitol (E 967), laktitol (E 966), maltitol (E 965), hydrogenert glukosesirup og fruktose |
| Sukkererter: flate | Lav/Moderat/Høy – fruktaner, GOS og polyol-mannitol | Opptil 5 stk regnes som lavt, 7 stk moderat og 10 stk som høyt fodmapinnhold. |
| Sukkererter: runde / tykke | Høy – fruktose | |
| Sukrin | Lav/Moderat | Sukrin er omdiskutert når det gjelder fodmap-innhold da det er et sukkeralkohol. Sukkeralkoholer tåles vanligvis ikke ved IBS. Følg med på oppdatering. |
| Sukrin Gold | Høy | |
| Surkål: fermentert | Lav/Høy – polyol-mannitol | Opptil 1 ss (20 g) regnes som lavt, 130 g regnes som høyt. |
| Sursøt saus (sweet and sour) | Lav | |
| Svin: uten tilsatt krydder | Lav | |
| Svisker | Høy – fruktaner og polyol-sorbitol | |
| Svolværpostei | Lav | |
| Sylteagurk | Lav | |
| Syltetøy: blåbær, bringebær, jordbær | Lav | |
| Syltetøy: eple, pære | Høy – polyol-sorbitol og fruktose | |
| Sweet chili saus | Høy – fruktaner | Inneholder hvitløk |
| Søtningsstoff: Bjørkesøt | Høy – xylitol og polyol | |
| Søtningsstoff: Stevia E 960 | Lav | |
| Søtningsstoff: Acesulfam K | Lav | |
| Søtningsstoff: Aspartam | Lav | |
| Søtningsstoff: Cyklamat | Lav | |
| Søtningsstoff: Sakkarin | Lav | |
| Søtningsstoff: Sukralose | Lav | |
| Søtpotet | Lav/Moderat/Høy – mannitol | Opptil 70 g ferdig tilberedt søtpotet regnes som lavt, 107 g regnes som moderat, 140 g regnes som høyt. |
| Taco: krydder | Høy – fruktaner | Inneholder løk, hvitløk |
| Taco: saus | Høy – fruktaner | Inneholder løk, hvitløk |
| Taco. tortila / wraps , hvete | Høy – fruktaner | |
| Taco. tortila / wraps , fullkorn | Høy – fruktaner | |
| Taco. tortila / wraps , glutenfri | Lav | |
| Taco. tortila / wraps , glutenfri fullkorn (BFree) | Lav | Obs: kan reagere på inulin |
| Taco. tortila / wraps , mais | Lav | |
| Tahini, sesampasta | Lav/Moderat/Høy – fruktaner | 1 ss regnes som lavt, 1,5 ss som moderat og over dette som høyt. |
| Tamarillo | Høy – fruktose | |
| Tapioka | Lav | |
| Tapiokastivelse | Lav | |
| Taro, rotknoll | Lav/Høy – fruktaner og GOS | 82 g regnes som lavt, 164 g regnes som høyt. |
| Te: chai (sterk) | Høy | |
| Te: chai (svak) | Lav | Monash definerer svak chai som lav, og sterk som høy. |
| Te: fennikel | Høy – fruktaner | |
| Te: grønn te | Lav | |
| Te: hvit te | Lav | |
| Te: kamille/camomille | Høy – fruktaner | |
| Te: kombucha | Lav/Høy – fruktaner og GOS | 1,8 dl kambocha-te har et lavt Fodmapinnhold. > 1,8 dl har et høyt Fodmapinnhold. |
| Te: løvetann (sterk) | Høy – fruktaner | Monash definerer svak løvetannste som lav, og sterk som høy. |
| Te: løvetann (svak) | Lav | |
| Te: oolong | Høy | |
| Te: peppermynte | Lav | |
| Te: roibos | Høy | |
| Te: svart te (svak) | Lav | Monash definerer svak svart te som lav, og sterk som moderat. |
| Te: svart te (sterk) | Moderat | |
| Te: urte/herbal (svak) | Moderat | Monash definerer svak urte/herbal-te som moderat, og sterk som høy. |
| Te: urte/herbal (sterk) | Høy | |
| Tempeh | Lav/Høy | Over 200 g inneholder høye mengder fodmap. Fruktaner og GOS. |
| Teriyakisaus | Lav/Høy | Kan finnes med både lavt og høyt fodmapinnhold. Sjekk ingredienslisten. |
| Timian | Lav | |
| Tindved | Høy | |
| Tofu: fast | Lav | |
| Tofu: silke / myk | Høy – fruktaner og GOS | |
| Tomat: vanlig | Lav | |
| Tomat: cherry | Lav/Moderat – fruktaner | Opptil 68 g (4 stk) regnes som lavt, 222 g (13 stk) regnes som moderat |
| Tomat: hermetisk | Lav/Moderat – fruktose | Over 115 g regnes som moderat. |
| Tomat: roma | Lav/Moderat – fruktaner | Opptil 46 g (1 stk) regnes som lavt, 250 g (5,5 stk) regnes som moderat |
| Tomat: soltørket | Lav/Moderat/Høy – fruktose | Opptil 8 g (2 biter) regnes som lavt. 16 g (4 stk) regnes som moderat og 20 g (5 stk) regnes som høyt. |
| Tomatpurè | Lav | |
| Tomatsuppe (Toro glutenfri) | Lav | |
| Toro: Glutenfri fin kakemiks | Lav | |
| Toro: Glutenfri grov melblnding | Moderat | |
| Toro: Glutenfri lys melblanding | Lav | |
| Tunfisk i olje | Lav | |
| Tunfisk i vann | Lav | |
| Tzatsiki | Moderat/Høy – fruktaner og fruktose | 1 ss renes som moderat, over dette har høyt innhold av fodmaps. |
| Urter: ferske, tørkede | Lav | |
| Urt: Gressløk | Lav | 4 g regnes som lavt |
| Vafler | Høy – fruktaner og laktose | Inneholder hvetemel og melk |
| Vaniljeessens | Lav | |
| Vaniljesaus | Høy – laktose | |
| Vaniljesaus, go green laktosefri | Lav | |
| Vaniljestang | Lav | |
| Vaniljesukker | Lav | |
| Vann | Lav | |
| Vannkastanjer | Lav/Moderat | Opptil 55 g regnes som lavt, 333 g regnes som moderat (fruktaner) |
| Vin: dessertvin | Høy | Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Vin: hvit | Lav | Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Vin: musserende (brut nature) | Lav | Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Vin: rødvin | Lav | Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Vin: søtvin | Lav | Opptil 1,5 dl regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen. |
| Vossafår | Lav | |
| Vårløk: grønn del | Lav | |
| Vårløk: hvit del | Høy – fruktaner | |
| Wasabipasta | Lav/Høy – fruktaner | Inntak over 90 g regnes som høyt |
| Wasabipulver | Lav | |
| Worcestershiresaus | Lav | |
| Xanthangum | Lav | |
| Yam | Lav – fruktaner | Over 286 g regnes som moderat. |
| Yoghurt | Høy – laktose | Kan inneholde bær/frukt som er høy fodmap. All yoghurt inneholder melkesyrebakterier som kan virke positivt på mage/tarm og dermed kan man tåle bedre yoghurtprodukter enn f.eks ren melk. |
| Yoghurt: gresk yoghurt naturell, laktosefri | Lav/Høy | |
| Yoghurt: laktosefri (med smak) | Lav | Inntil 200 g regnes som lavt. Obs: Kan inneholde bær/frukt som er høy fodmap |
| Yoghurt: naturell, laktosefri | Lav | Inntil 170 g regnes som lavt. |
| Yukka, rotgrønnsak | Lav/Moderat/Høy - GOS | 69 g regnes som lavt, 104 g moderat og 139 g høyt. |
| Zucchini (squash) | Lav/Moderat - Fruktaner | Inntil 65 g regnes som lavt, 75 g regnes som moderat. |
| Østerssaus ( Oyster sauce) | Lav | Inntil 1 ss regnes som lavt. |
Testet matvarer for FODMAPs?
Denne lavFODMAP-listen er en oversettelse av listen fra Monash Universitys FODMAP app. Listen inneholder også noen flere norske matvarer hvor innholdsfortegnelsen er undersøkt og avklart i forhold til innhold av FODMAPS. Ernæringsfysiolog Helene Tønset har kvalitetssikret arbeidet.Tips oss gjerne hvis du vet om flere FODMAP-frie matvarer! Vi er tilgjengelige på hei@friskforlag.no og Facebook på @friskforlag.