Totrinns lavfodmap med Sue Shepherd

I denne boken får du Sue Shepherds effektive lavfodmap totrinnsplan for å bli kvitt mageplagene. Trykk her for å lese mer.

Er det lavFODMAP?

Sist oppdatert: 18. desember 2020

MatvareFodmapInfo
Agar, gelatin for veganereLav
Agavenektar / sirupLav-Høy – fruktoseInntil 1 ts (5g) regnes som lavt, 1 ss (21 g) regnes som høyt.
AgurkLav
Alfaalfa spirerLavInntil 75 g regnes som lavt, 180 g regnes som moderat.
Alkohol: CognacDenne varen er ikke testet for fodmapsObs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: GinLav30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: RomModerat-Høy - fruktoseInntil 10 ml regnes som moderat, 30 ml regnes som høyt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: TequilaDenne varen er ikke testet for fodmapsObs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: VodkaLav30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: WhiskeyLav30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: ØlLav1 flaske (375 ml) regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Amarant: puffetLav-Høy– GOS og fruktanerInntil 10 g regnes som lavt. 30 g regnes som høyt.
Ananas: ferskLav-moderat – fruktanerInntil 140 g regnes som lavt, inntak over 200 g regnes som moderat.
Ananas: tørketModerat-høy– fruktanerInntil 25 g regnes som moderat. 50 g regnes som høyt.
AppelsinLav130 g regnes som lavt
Aprikos Lav-Høy – fruktaner og polyol-sorbitolInntil 1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 aprikoser rengnes som høyt
Aprikos: tørketHøy – fruktaner og polyol-sorbitol30 g (4 stk) regnes som høyt.
Artisjokk, ferskLav-Høy – fruktanerInntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Artisjokk, hermetiskLav-Moderat – fruktoseInntil 75 g regnes som lavt. 160 g regnes som moderat.
Asparges Lav-Høy – GOS og fruktoseInntil 7 g regnes som lavt, 15 g (1 stk) regnes som moderat. 75 g (5 stk) regnes som høyt.
AubergineLav-Høy Polyol-sorbitolInntil 75 g regnes som lavt, 182 g regnes som moderat og 260 g regnes som høyt.
Avokado Lav-Høy Polyol-sorbitolInntil 30 g regnes som lavt, 45 g som moderat, 80 g regnes som høyt.
BabyspinatLav-ModeratInntil 75 g regnes som lavt, 150 g regnes som moderat.
BaconLav
BalsamicoeddikLav-Moderat – fruktoseInntil 21 g (1 ss) regnes som lavt, 42 g (2 ss) regnes som moderat.
BakepulverLav
BambusskuddLav75 g regnes som lavt
Bambusskudd, hermetisertLav84 g regnes som lavt
Banan, modenLav - Høy – fruktanerInntil 35 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 112 g regnes som høyt.
Banan, mindre moden, grønngulLav-moderat – fruktanerInntil 100 g regnes som lavt, 110 g regnes som moderat
Banan: tørket / chipsLav–Høy fruktanerInntil 30 g (15 stk) regnes som lavt, inntak over 34 g (17 stk) regnes som moderat, 40g (20 stk) regnes som høyt.
Bar: muslibasert med fruktHøy - fruktaner*Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold.
Bar: energibarHøy**Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold.
BarbequesausLavInntil 42 g (2ss) regnes som lavt. Obs: sjekk ingredienslisten for eventuelle Fodmaps.
BasilikumLav
Belgfrukt: Bønner: aspargesbønnerLav - Høy - SorbitolInntil 75 g (15 stk) regnes som lavt, 125 g (25 stk) regnes som moderat, 175 g (35 stk) regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: bondebønnerHøy – fruktose44 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: borlottibønner, hermetiske Høy – fruktaner og GOS46 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: delikatessebønner, HaricotbønnerHøy – GOS44 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: edamame, frosne soyabønnerLav - moderat fruktanerInntil 90 g regnes som lavt, 210 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Bønner: kidneybønnerHøy – fruktaner og GOS48 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: limabønnerLav - Moderat/ Høy – fruktaner og GOSInntil 39 g regnes som lavt, 54 g regnes som moderat og 79 g som høyt.
Belgfrukt: Bønner: meterbønnerLav75 g regnes som lavt.
Belgfrukt: Bønner: soyabønner, koktHøy - fruktaner og GOS43 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: svarte, hermetiskeHøy- Lav - GOSInntil 40 g regnes som lavt, 52 g regnes som moderat og 210 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: svarte, kokteHøy - Lav - GOS og fruktanerInntil 40 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 105 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: tomatbønnerHøy - Lav – GOS, fruktaner og fruktoseInntil 10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat og 91 g regnes som høyt.
Belgfrukt: ErterModerat - Høy – GOSInntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Erter, grønne, frosneModerat - Høy – GOSInntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Erter, hermetiskeModerat - Høy - GOSInntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Kikerter, hermetiskeLav - Moderat – GOSInntil 42 g regnes som lavt. 84 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Kikert, spirerHøy- GOS3 ss regnes som høyt.
Belgfrukt: Linser: grønne (kokte)Lav - Moderat – GOSInntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Linser: hermetiskeLav46 g i et måltid regnes som lavt.
Belgfrukt: Linser: røde (kokte) Lav - Moderat – GOSInntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat.
Biff, storfe eller svinLav125 g regnes som lavt
BiolaHøy* – laktose*Biola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen. Biola sammen med annen mat vil kunne være bedre enn å drikke ren biola.
Biola: laktosefriLavBiola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen.
Bladbete/sølvbeteLav75 g regnes som lavt
Blodpudding / blodpølseIkke testet for fodmapsInneholder noe bygg/hvete og melk
BlåskjellLav
BlåskjellsuppeLav - Høy Kan inneholde løk, hvitløk. Laktose dersom den er kremet.
Bok choy / Pak choyLav - Høy -sorbitolInntil 75 g regnes som lavt, 115 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
BokhveteflakLav - moderat – fruktanerInntil 120 g regnes som lavt, 360 g regnes som moderat.
Bokhvetegryn / kornLav135 g regnes som lavt
BokhvetekjernerLav - moderat – fruktanerInntil 27 gram regnes som lavt, 54 gram per måltid regnes som moderat.
Brokkoli med stilk Lav – Høy fruktanerInntil 75 g renes som lavt, 270 g regnes som moderat, 350 g som høyt.
Brokkoli, hodeLav - Høy fruktoseInntil 75 g regnes som lavt, 240 g regnes som moderat, 270 g som høyt.
Brokkoli, stilkHøy - Lav fruktoseInntil 45 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 75 g som høyt.
Brokkolini, heleHøy - Lav Fruktose45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt.
Brokkolini, hodeHøy - Lav Fruktose45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt.
Brokkolini, stilkLav - HøyInntil 90 g regnes som lavt, 320 g regnes som moderat, 350 g som høyt.
Brus: Coca Cola*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Fanta, Solo, og lignende*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Farris, Bris*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Mozell*Høy – fruktoseOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Pepsi Max, Cola light, Cola zero, Tab extra, og lignende*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brød, fint lyst, type loffHøy - fruktaner1 skive regnes som høyt.
Brød: glutenfritt, genereltLav - Høy**Mange glutenfrie brød har lavt innhold av fodmaps da en skive er testet, men sjekk ut inngredienslisten da de kan ha ulikt innhold fra produsent til produsent.
Brød: glutenfritt Schär, flerkornbrødLav1 skive regnes som lavt
Brød: glutenfritt Schär, loffLav1 skive regnes som lavt
Brød: glutenfritt fullkorn/grovbrødLavInntil 2 skiver (64 g) regnes som lavt. OBS: sjekk inngredienslisten for fodmaps.
Brød: naanHøy - GOD og fruktaner100 g brød regnes som høyt
Brød: rugHøy – fruktaner, fruktose og GOS1/2 brødskive har høyt innhold
Brød: surdeig av 100% speltLav**Kun testet amerikansk og australsk type
Brød: vanlig type (hvete) Høy – fruktaner1 skive regnes som høyt.
BukkehornkløverLav16 g regnes som lavt
BuljongHøyBuljong inneholder som regel løk, hvitløk
Bygg, gryn, flak, melHøy – GOS og fruktaner
Bær: bjørnebærHøy - Moderat Polyol-sorbitol1 stk regnes som moderat, 22 stk regnes som høyt.
Bær: blåbærLav - Høy -fruktanerInntil 40 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 125 g regnes som høyt.
Bær: boysenbærLav- Moderat – fruktoseInntil 12 g (5 stk) regnes som lavt. 24g (10 stk) regnes som moderat.
Bær: bringebærLav – Høy fruktanerInntil 30 stk regnes som lavt, 35 stk regnes som moderat, inntak over 68 stk (135g) regnes som høyt.
Bær: gojibær, tørketHøy - Lav – fruktanerInntil 10 g (1 ss) regnes som lavt. 15 g regnes som moderat, 24 g (2ss) regnes som høyt.
Bær: jordbærLav150 g regnes som lavt
Bær: kirsebærHøy – fruktose og polyol-sorbitolInntil 20 g (2 stk) regnes som lavt, 25 g (3 stk) regnes som moderat, 150 g (20 stk) regnes som høyt.
Bær: rips, tørketHøy - Lav – fruktaner1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat og 2 ss regnes som høyt.
Bær: tranebær, tørketHøy - Lav – fruktaner1 ss (15 g) regnes som lavt, 1,5 ss (23 g) regnes som moderat, 2 ss (30) g regnes som høyt.
Bær: tyttebær *Er ikke testet.
Bær: solbærEr ikke testet.
BønnespirerLav75 g regnes som lavt
Chayote (grønnsak)Lav - Høy - fruktanerInntil 75 g regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Chili: rødLav – fruktaner og capsaicinInntil 28 g (11cm) regnes som lavt, 35 g regnes som høyt.
Chili: grønnLav28 g regnes som lavt
ChiliflakLav – fruktaner og capsaicinInntil 28 g regnes som lavt, 50 g regnes som høyt.
Chilisaus / søtLavOBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps
Chips/potetgull: Bacongull (Maarud)Høy – fruktaner
Chips/potetgull: Baconsvor (Maarud)Lav
Chips: Doritos (nachochips) : Sweet Chilli Pepper flavourHøy – fruktanerInneholder hvete, løk og hvitløk.
Chips/potetgull: Potetskruer (Maarud)Høy – fruktaner
Chips/potetgull: saltstengerLav 24 g regnes som lavt
Chips/potetgull: tortillachips / nachochipsLavOBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps
Chips/potetgull: tortillachips med smakHøy – fruktanerInneholder som regel løk og hvitløk
Chips/potetgull: vanlig saltLav
Choy sumLav75 g regnes som lavt
CornflakesLav / Moderat – fruktanerInntil 15 g per måltid regnes som lavt, 30 g regnes som moderat.
Cornflakes: glutenfriLav
Cottage cheeseLav - Moderat laktose40 g regnes som lavt, 60 regnes som moderat.
Couscous av hvete Høy – fruktaner77 g regnes som høyt
Couscous av mais (glutenfri)Lav78 g regnes som lavt
Creme FraicheHøy – laktose
Creme Fraiche, laktosefriLav
Curry paste: grønn (Santa Maria)Høy – fruktanerInneholder hvitløk, løk.
Curry paste: rød (Santa Maria)Høy – fruktanerInneholder hvitløk, løk.
Dadler Høy – fruktaner1/2 daddel (10g) regnes som moderat, 30 g regnes som høyt.
Dadler, tørketHøy – fruktaner
Dextrose / dekstroseLav
Dill, fersk/tørketLav
Dolmio, sausHøy – fruktanerInneholder løk og hvitløk.
Dressing: cæsarLav**Kan inneholde høy-fodmapingredienser som løk, hvitløk, laktose
Dressing, genereltLav**Sjekk ingredienslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc)
Druesukker / GlukoseLav
Eddik: eplesidereddikLav42 g regnes som lavt
Eddik: hvitvinseddikLav
Eddik: rødvinseddikLav42 g regnes som lavt
Eddik: riseddikLav
Eddik: risvineddikLav42 g regnes som lavt
EggLav2 egg regnes som lavt
Eggesalat (Delikat)Lav- moderat – fruktanerInneholder purre.
Eple: alle sorterHøy – polyol-sorbitol og fruktose20 g regnes som lavt, 25 g regnes som moderat og 165 g (1 stk lite eple) regnes som høyt
Eple: tørketHøy – polyol-sorbitol og fruktose30 g regnes som høyt
EspressoLav
FalafelHøy- GOS og fruktaner100 g regnes som høyt
FalukorvHøy – fruktanerInneholder løk.
FenalårLav
Urt: Fennikel, bladLav – Polyol-mannitol og sorbitolInntil 15 g regnes som lavt, 84 g regnes som høyt.
Urt: Fennikel, stilk Lav – Fruktaner og Polyol-mannitolInntil 48 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Urt: Fennikel, frøLav1 ts regnes som lavt.
FiberhuskLav
FilodeigLav/Moderat -fruktaner20 g per måltid (1 ark) regnes som lavt, 40 g (2 ark) regnes som moderat.
FiskLavUkrydret. Rene fiskeprodukter inneholder ikke fodmap.
Fiskesaus (Fish sauce)Lav
Frukt: DragefruktLav330 g regnes som lavt
Frukt: DruerLav150 g regnes som lavt
Frukt: DurianLav150 g regnes som lavt
Frukt: Fersken Høy – polyol-sorbitol og mannitol25 g regnes som moderat, 145 g (1 stk medium) regnes som høyt.
Frukt: Fersken, hermetiskHøy- Polyol-sorbitol og fruktose80 g regnes som høyt.
Frukt: Fiken Høy – Fruktose5 g regnes som lavt, 8 g regnes som moderat, 50 g (1 sk medium) regnes som høyt.
Frukt: Fiken, tørketHøy – Fruktaner1 stk regnes som høyt.
Frukt: Granateple Lav-Høy – fruktanerInntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 87 g (1 liten eller 0,5 kopp frø) regnes som høyt.
Frukt: Grapefrukt Lav - Høy – fruktanerInntil 80 g regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 207 g (1 stk medium) regnes som høyt.
Frukt: Guava: modenLav180 g regnes som lavt
Frukt: Guava: umodenHøy - Lav – fruktose10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat, 90 g regnes som høyt.
Frukt: KiwiLav - Moderat -fruktaner2 stk regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat.
Frukt: KlementinLav1 stk regnes som lavt.
Fond: kalvefond (Touch of Taste)Høy - FruktanerInneholder løk
Fond: kyllingfond (Maggi, Touch of Taste)Lav(buljong/kraft).
Fond: oksefond (Maggi)Lav(buljong/kraft). Obs: denne kan inneholde løk.
FOS: Frukto-oligosakkariderHøy
FruktanerHøy
FruktoseHøy
Frø: ChiafrøLav2 ss per måltid regnes som lavt
Frø: GresskarLav2 ss per måltid regnes som lavt
Frø: LinfrøLav - Høy – GOS1 ss per måltid regnes som lavt. Inntak på 2 ss (30g) regnes som høyt.
Frø: SesamfrøLav1 ss per måltid regnes som lavt
Frø: SolsikkefrøLav2 ts per måltid regnes som lavt
Frø: ValmuefrøLav2 ss per måltid regnes som lavt
GalaktanerHøy
GalangalLav18 g regnes som lavt
GelatinLav
GelèLav280 g regnes som lavt
GjærLav
GranolaHøyKan inneholde både tørket frukt og hvete, bygg, rug, eplekonentrat, mek, honning
Griljermel: glutenfrittLav
Gresskar: flaskegresskar (butternut)Lav - Høy – mannitol og GOSInntil 45 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Gresskar: japansk, hokkaidoLav75 g regnes som lavt.
Grønnsak: Hvitløk Høy – fruktaner
Grøt: risgrøt/risengrynsgrøtHøy – laktose
Grønnsak: IngefærLav1 ts regnes som lavt
Grønnsak: Karella (Bitter melon)Høy - Lav - GOS15 g regnes som lavt, 20 g regnes som moderat, 42 g regnes som høyt.
Grøt: risgrøt/risengrynsgrøt, laktosefri (Toro, Fjordland)Lav
Grøt: rømmegrøt, ferdiglaget (Toro, Fjordland)Høy – laktose
GuargumLav
GulrotLav75 g regnes som lavt.
GurkemeieLav2 g regnes som lavt
Hamburgerdressing (Idun)Lav
Havregryn Lav - Moderat – GOS og fruktanerInntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat.
Havregryn: glutenfriLav - Moderat *Inntak på 105 g regnes som Lav-fodmap. *Test hvor mye magen din tåler av havregryn i ett måltid.
Havrekli Lav / Høy – fruktaner og GOSInntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat.
HavsaltLav
High Fructose Corn Sirup (HFCS)Høy
Hirse kjernerLav184 g regnes som lavt.
Honning Lav-Høy – fruktose7 g (1 ts) regnes som lavt, 14 g regnes som moderat og 28 g (1 ss) regnes som høyt.
HummusModerat – fruktaner og GOSInntil 1 ss regnes som moderat fodmap, 2 ss regnes som høyt.
HvetegresspulverLav
HvetekliHøy – fruktanerOpptil 5 gram regnes som lav
HvetemelHøy – fruktaner100 g regnes som høyt
HvetestivelseLav
InulinHøy
Iskrem: laktosefri (Diplom-is)LavInneholder laktoseprodukter, men er tilsatt laktaseenzym.
Iskrem: vanligHøy – laktose
Isomalt E 953Høy
Johannesbrødkjernemel (carob powder) E 410Lav - Moderat – fruktaner1 toppet ss (6 g) regnes som lavt, 1,5 ss er moderat, over 12 g regnes som høyt.
Jordskokk / jerusalem artisjokkHøy – fruktaner og fruktose75 g regnes som høyt.
JulebrødHøy- fruktaner og fruktose
Juice: appelsinjuice (fra konsentrat)Høy – fruktose1 dl regnes som høyt.
Juice: appelsinjuice (ikke fra konsentrat) Moderat / Høy - fruktose2 dl er regnet som høyt.
Juice: eplejuiceHøy – polyol-sorbitol og fruktose1 dl er regnet som høyt
Juice: tomatjuiceLavOpptil 2 dl per måltid regnes som lavt.
Juice: tomatbasert grønnsaksjuiceLavOpptil 2 dl per måltid regnes som lavt. Pass på at det ikke er eple innblandet.
Juice: tranebærjuiceLavOpptil 2 dl per måltid regnes som lavt.
Juice: tropisk juice / nektarHøy – fruktose og polyol-sorbitol1 dl er regnet som høyt
Kaffe: cappuchinoHøy - laktose **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: espressoLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: koffeinLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: koffeinfriLav
Kaffe: pulverkaffeLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: traktekaffeLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: laget med melkHøy - laktose**OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: laget med soyamelk (av soyabønner)Høy - GOS**OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
KaffefløteHøy – laktose
KakaopulverLav2 ts regnes som lavt.
Kakao med melkHøy – laktose
Kakao med mørk sjokolade og laktosefri melkLav
Kalkunfilet, rent kjøttLav
Kalkunfilet: naturell (Prior)Høy – fruktanerInneholder hvitløk.
Kalkunfilet: røkt (Prior)Høy – fruktanerInneholder hvitløk.
KalkunkorvHøy - fruktanerInneholder løk
KanelstangLav
KarbonadedeigLav
Kaviar (Mills original)Lav
Kefir Høy – laktoseInneholder melkesyrebakterier som kan virke positivt på magen.
Kesam (med/uten smak)Høy – laktose
Kesam: mager kesam, laktosefriLav
Ketchup (First Price, Idun original, Idun uten sukker)Lav
Ketchup (Heinz)Høy – fruktanerInneholder selleri og løk/hvitløk i kryddertilsetning.
Ketchup (Idun red hot chili)Høy – fruktaner og mannitolInneholder løk og selleri.
Kjeks: Digestive; gluten og laktosefriLav
Kjeks: generelleHøy**Kan inneholde hvetemel og laktose
Kjeks: Marie, Ritz, Kaptein, Tuc original, Start, SpeltkjeksLav** 2 stk per måltid regnes som lavt.
Kjeks: fullkorn, type Kornmo, BixitHøy -Fruktaner og fruktose15 g (1 stk) regnes som høyt.
Kjerner: GresskarkjernerLav23 g (2 ss) per måltid regnes som lavt.
Kjerner: PinjekjernerLav1 ss per måltid regnes som lavt.
Kjerner: SolsikkekjernerLav2 ts per måltid regnes som lavt.
Kjøtt LavAlt av rene kjøttprodukter inneholder ikke fodmap.
KjøttdeigLav
Knekkebrød: genereltHøy**sjekk ingrediensliste for fodmaps. Hvete, bygg, rug, inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: glutenfrittLav**sjekk ingrediensliste for fodmaps. Inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: husmannHøy - fruktanerNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: rugsprøHøy - fruktanerNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Kokosnøtt: ferskLav - Moderat – polyol-sorbitolInntil 64 g per måltid regnes som lavt. 96 g regnes som moderat.
Kokos: tørketLav-Høy – polyol-sorbitolInntil 30 g per måltid regnes som lavt. 45 g regnes som moderat og 50 g regnes som høyt.
Kokosmelk med inulinHøy - fruktaner
Kokosmelk: hermetisertLav - Høy - Fruktaner og polyol sorbitolInntil 60 g per måltid regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 180 g regnes som høyt.
Kokosvann:fra boksLav- Høy – fruktaner og polyol-sorbitolInntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat, 2,5 dl regnes som høyt.
Kokosvann: ferskLav - Høy - Fruktaner og polyol sorbitolInntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt.
KorianderLav
KorinterLav- Høy – fruktaner13 g (1 ss) per måltid regnes som lavt. 30 g (2 ss) regnes som høyt.
Krabbe / kongekrabbeLav
Krem, pisketLav - Moderat - laktose60 g per måltid regnes som lavt, 200 g regnes som moderat.
Kremfløte Høy – laktose
Kremfløte: laktosefri Lav
Kreolsk kyllingsalatHøy – fruktanerInneholder hvitløk.
KrepsLav
Kruskakli/hvetekliLav - Høy – fruktaner0,5 ss per måltid regnes som lavt, 1 ss (7g) regnes som høyt.
Krydderblanding*Lav - HøySjekk ingrediensliste for Fodmaps. Unngå løk/hvitløk.
Krydder: BasilikumLav
Krydder: biffkrydder (Cemo gourmet, Herbario tango spice, Santa Maria chicken & steak, Toro argentinsk biff)Høy – fruktaner
Krydder: biffkrydder (Hindu)Høy – fruktaner og mannitol
Krydder: cillipulverLav
Krydder: EstragonLav
Krydder: grillkrydder (Toro, Rema 1000, Knorr)Høy – fruktaner
Krydder: Hvitløkspulver Høy – fruktaner
Krydder: IngefærLav
Krydder: kajennepepperLav
Krydder: kanelLav
Krydder: KapersLav
Krydder: KardemommeLav
Krydder: karri (Hindu, Santa Maria, Toro)Lav
Krydder: karveLav
Krydder: NellikLav
Krydder: OreganoLav
Krydder: paprikakrydderLav
Krydder: PepperLav
Krydder: piffikrydder (Toro)Høy – fruktaner
Krydder: pizzakrydder (Toro)Lav
Krydder: provencekrydder (Toro)Lav
Krydder: sennepsfrøLav
Krydder: spisskummenLav
Krydder: stjerneanisLav
Krydder: tandoorikrydder (Toro tandoori masala)Høy – fruktaner
Krydder: timianLav
KrysantemumLav
KvargLav - Høy - Laktose2 ss (40g) per måltid regnes som lavt, 3 ss (60g) regnes som moderat, 180 g regnes som høyt
Kvarg, laktosefriLav
Kylling: uten tilsatt krydderLav
Kylling: klubber, lår, vinger, helstekt med skinnHøy - FruktanerEr krydret med løk / hvitløk
Kål: blomkålHøy – polyol-mannitol75 g regnes som høyt.
Kål: grønnkålLav
Kål: hodekålLav – Høy -sorbitol75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 145 g regnes som høyt.
Kål: kinakålLav
Kål: knutekålLav
Kål: rosenkålLav - Høy – fruktaner2 stk (38 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk regnes som moderat og 4 stk regnes som høyt.
Kål: rødLav - Høy – fruktaner og GOS75 g per måltid regnes som lavt, 150 g regnes som moderat og 142 g regnes som høyt.
Kål: savoykål Lav - Høy – fruktaner40 g per måltid regnes som lavt, 55 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Kålrabi, kålrotLav - Høy – sorbitol75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Laktitol E 966Høy – galaktose og sorbitolSukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning.
LaktoseHøy – laktose
Laktulose Høy – galaktose og fruktoseSukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning.
Lam: ukrydretLav
Lasagneplater: vanligeHøy – fruktaner74 g kokt pasta per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Lasagneplater: glutenfriLav145 g kokt glutenfri pasta per måltid regnes som lavt.
LaurbærbladLav
LeverposteiHøy – fruktaner og laktoseInneholder løk, hvitløk, hvetemel, melk. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Leverpostei (Stabburet)Moderat – fruktanerInneholder litt hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
LikørNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
LimesaftLav - Moderat - fruktaner250 g per måltid regnes som lavt, 300 g regnes som høyt.
LinseburgerHøy – GOS og fruktaner62 g per måltid regnes som høyt.
Lomper: havrelomperHøy - fruktanerNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Lomper: potetlomperHøy* - fruktaner*Inneholder som regel hvetemel og rug. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Lomper: speltlomperLav - HøyInneholder ofte litt hvetemel. De fleste vil tåle spelt noe bedre enn hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Longan Lav - Høy – Fruktaner og polyol-sorbitol2,5 stk (25 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk (30 g) regnes som moderat og 14 stk regnes som høyt.
LotusrotLav - Moderat - GOS og fruktose75 g per måltid regnes som lavt og 150 g regnes som moderat.
Lotusrot, tørketHøy - Fruktose og fruktaner33 g per måltid regnes som høyt.
Lupin / lupinmelHøy – GOS og fruktaner100 g per måltid regnes som høyt.
Lychee / LitchiModerat – polyol-sorbitol30 g (3 stk) per måltid regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat og 150 g (15 stk) regnes som høyt.
Løk: gul / hvitModerat - Høy – fruktaner og GOS12 g (1 liten ring) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Løk: syltet på glassLav45 g per måltid regnes som lavt.
Løk: rødløk , spansk løkHøy - fruktaner75 g per måltid regnes som høyt.
Løk: sjalottløkHøy – fruktaner75 g per måltid regnes som høyt.
Mais: babymais, hermetiskLav80 g per måltid regnes som lavt.
Mais: hermetiskLav- Høy - Fruktaner10 g per måltid regnes som lavt, 1 ss (15 g) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
MaiskolbeLav - Høy – polyol-sorbitol38 g (1/2 kolbe) per måltid regnes som lavt, 65g regnes som moderat og 75 g (1 stk kolbe) regnes som høyt.
Maisenna / maizenaLav255 g regnes som lavt.
Maismel / polentaLav100 g regnes som lavt.
Majones: ekte/lett (Mills)Lav
Makrell i tomatLav
MaldonsaltLav
Maltekstrakt, MaltLav - Høy - fruktaner13 g per måltid regnes som lavt, 16 g regnes som moderat og 35 g (1ss) regnes som høyt.
Maltitol E 965Høy – polyol-sorbitolSukkeralkohol.
MaltitolsirupHøy – polyol-sorbitolSukkeralkohol.
MandarinLav125 g (2 stk) regnes som lavt.
MandelsmørLav - Moderat - GOS og fruktaner1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 32 g regnes som moderat.
MandlerLav - Høy – GOS10 stk (12g) per måltid regnes som lavt og 20 stk (24g) regnes som høyt.
Mango Lav- Høy – fruktose40 g per måltid regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 140 g (1/2 stk) regnes som høyt.
Mango: tørketHøy – fruktaner20 g per måltid regnes som høyt.
MangochutneyHøy – fruktoseNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Manniok (Cassava) Lav / Moderat / Høy75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 120 g regnes som høyt.
Mannitol E 421Høy – fruktoseSukkeralkohol, lakserende virkning.
Margarin: alle typer uten tilsatt krydderLav
Margarin: flytende, alle typer uten tilsatt krydderLav
Margarin: lett, alle typer uten tilsatt krydderLav
Margarin: uten salt og melk (Melange)Lav
Matfløte Lav -Høy – laktose1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 257 g regnes som høyt.
Matfløte: laktosefriLav
MeierismørLav
Mel: amarantHøy – Fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: bokhveteLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: byggmelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: glutenfritt*LavOBS: Må være basert på Low-Fodmap ingredienser. Lupinmel og Amarantmel er feks. glutenfrie, men ikke Fodmapfri.
Mel: HirseLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: hvetemelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: mandelmelLav - Høy - GOS24 gram per måltid regnes som lavt og 48 g regnes som høyt
Mel: quinoamelLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: rismelLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: rughvete ( triticale )Høy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: rugmelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: potetmelLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: sorghum / durraLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: speltmelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: teffmelLav100 g per måltid regnes som lavt
Melblanding (Semper glutenfri fin mix, Toro lys glutenfri)LavNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
MelisLav16 g (1 ss) per måltid regnes som lavt.
Melk: geitemelkLav- Høy – laktose30 g per måltid regnes som lavt, 80 g regnes som moderat og 2576 g regnes som høyt.
Melk: havremelkLav - Høy - Fruktaner1,25 dl per måltid regnes som lavt, 1,8 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt.
Melk: hempmelkLav
Melk: kjernemelkHøy – laktose
Mince, quornLavObs: kan være tilsatt høyfodmap-ingredienser som hvitløk og løk
Kokosmelk, hermetiskLav
Melk: kumelkHøy – laktose1 ss regnes som lavt, 3 ss regnes som moderat og 1 kopp regnes som høyt.
Melk: kumelk, laktosefri Lav
Melk: kumelk, laktoseredusertLav / ModeratInneholder svært lite laktose, prøv deg frem.
Melk: macademiaLav
Melk: mandelmelkLav
Melk: quinoaLav
Melk: rismelkLav / Høy - fruktanerLavt opptil 2 dl per måltid. Inntak på 2,5 dl har et høyt fodmapinnhold.
Melk: sjokolademelk- vanligHøy – laktose
Melk: sjokolademelk – laktosefriLav
Melk: soyamelk (laget av soyabønner)Høy – GOS
Melk: soyamelk (laget av soyaprotein)Lav
Melk: vikingmelkHøy – laktose
Melkepulver / tørrmelkHøy – laktose
Melon: cantaloupeLav – fruktanerInntak over 125 g regnes som moderat.
Melon: honningmelonLav – fruktoseOpptil 90 g regnes som lavt, 135 g regnes som høyt.
Melon: vannmelonHøy – fruktose, fruktaner og polyol-mannitolOpptil 72 g regnes som moderat, 143 g regnes som høyt.
MisopastaLavLav inntil 12 g per måltid.
MisosuppeHøyInneholder som regel løk og sopp
MorellerHøy – fruktaner
MusliHøy*Kan inneholde honning, hvete, frukt, tørket frukt, bygg, rug, eplekonsentrat, melk.
MynteLav
Naan brød, roti brødHøy - GOS og fruktaner100 g per måltid regnes som høyt.
Nektarin Høy – fruktaner og polyol-sorbitol
NepeLav / Moderat - SorbitolOpptil 65 g regnes som lav Fodmap, inntak over 100 g inneholder moderate mengder Fodmap.
Nori (sjøgress)Lav
Nudler: eggnudlerHøy – fruktanerSom oftest laget med hvete
Nudler: glassnudlerLav / Høy – fruktanerEr laget av bønner som er lav Fodmap inntil 53 g.
Nudler: hvetenudler Høy – fruktaner
Nudler: risnudlerLav
Nudler: sobanudlerLavLaget av bokhvete
Nøtter: cashewnøtterHøy – GOS og fruktaner
Nøtter: hasselnøtterLav / Moderat – GOS og fruktanerOpptil 10 stk regnes som lavt, 20 stk regnes som moderat, Inntak på 66 stk (100g) regnes som høyt.
Nøtter: kastanjenøtterLav / Moderat – Fruktaner og GOSInntak på over 35 kastanjenøtter inneholder moderate mengder fodmaps.
Nøtter: kastanjenøtter, ristetLav / Moderat – Fruktaner og GOSOpptil 10 stk (84 g) regnes som lavt. Inntak over 16 nøtter gir et moderat fodmapinnhold.
Nøtter: macadamianøtterLav
Nøtter: paranøtterLav / Moderat - GOSInntak på 13 nøtter regnes som moderat.
Nøtter: peanøtterLav
Nøtter: pekannøtterLavInntak over 40 stk (100g) regnes som moderat (fruktaner).
Nøtter: pistasjnøtter Høy – fruktaner og GOS
Nøtter: tigernøtterLav
Nøtter: valnøtterLav / ModeratInntak over 35 stk (135g) regnes som moderat (fruktaner).
Nøtter: wasabiLav
OkraLav – fruktanerOpptil 60 g regnes som lavt, 100g regnes som høyt.
OkserullHøy – fruktanerInneholder løk.
OligofruktoseHøy
Oliven: svarte/grønneLav
Olje: avokado-oljeLav
Olje: kokosoljeLav
Olje: maisoljeLav
Olje: olivenoljeLav
Olje: peanøttoljeLav
Olje: rapsoljeLav
Olje: risoljeLav
Olje: sesamoljeLav
Olje: solsikkeoljeLav
Olje: soyaoljeLav
Ost: blåmuggostLav
Ost: brieLav
Ost: brunostHøy – laktose
Ost: camembertLav
Ost: cheddarLav
Ost: chevreLav
Ost: edamerLav
Ost: fetaost (i blokk)Lav
Ost: geitostHøy – laktose
Ost: geitost (hvit)Lav
Ost: haloumiLav / Moderat - LaktoseOpptil 50 g (2 skiver) regens som lav. Over 100 g (4 skiver) regnes som moderat.
Ost: havartiLav
Ost: hvitost/gulostLavHarde typer
Ost: kremostModerat – laktoseOpptil 81 g regnes som moderat. OBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste
Ost: kremost laktosefriLavOBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste
Ost: mozzarellaLav
Ost: parmesanLav
Ost: pecorinoLav
Ost: pultostLav
Ost: RicottaLav / ModeratOpptil 40 g (2ss) regnes som lav. Over 80 g regnes som moderat (laktose)
Ost: sveitser (emmentaler)Lav
Paibunn: Det Glutenfrie VerkstedLav
Pannekakemiks: Det Glutenfrie VerkstedLav
PalmesukkerLav
PapayaLav
Papaya: tørketModerat – fruktanerOpptil 10 g (2 stk) regnes som moderat. 15 g (3 stk) regnes som høyt.
Paprika (alle farger)Lav
ParmaskinkeLav
PasjonsfruktLav – fruktanerInntak over 100 g (5 stk) regnes som moderat.
Pasta: glutenfriLavInntak over 3,5 dl kokt pasta regnes som høyt (fruktaner).
Pasta: hvete Moderat – fruktanerOpptil 74 g regnes som lavt. 101 g regnes som moderat. 148 g regnes som høyt.
Pasta: rispastaLav
Pasta: speltLav / høy – fruktanerOpptil 74 g regnes som lavt.
PastasausSjekk ingredianslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc)
PastinakkLav
PeanøttsausLav
PeanøttsmørLav
PepperrotLav / Høy - fruktanerInntak over 4,5 ss inneholder høye mengder fodmaps.
Persimmon (Kakifrukt)Høy – fruktaner
PersilleLav
PestoModerat – fruktaner0,5 ss regnes som lav fodmap. Mer enn 1 ss regnes som moderat. OBS: fodmapinnholdet varierer ved ferdigproduserte pestoer.
Pesto: Helios økologisk grønn pestoLav
Pizza (Grandiosa original)Høy – fruktaner og GOS
Pizzabunn: Det Glutenfrie VerkstedLav
Plomme Høy – fruktaner og Polyol-sorbitol
PolentaLav
Polydextrose E 1200Høy – polyol-sorbitolLøselig fiber.
Popcorn: mikropopLav
Popcorn: poppet (Maarud)Lav
PotetLav
PotetstivelseLav
Prim Høy – laktose
Propud *Lav / ModeratObs: inneholder geleringsmiddelet kaaragenan som ikke er testet for Fodmaps. Inneholder ikke laktose.
Proteinpulver: ertebasertLav
Puffet risLav / Moderat – fruktanerOpptil 15 g regnes som lavt, 30 g regnes som moderat.
Purreløk: grønn delLav – polyol-mannitolOpptil 28 g regnes som lavt, 85 g regnes som høyt.
Purreløk: hvit delHøy – fruktaner
Pære Høy – fruktose og polyol-sorbitol
Pære: tørketHøy – fruktose og polyol-sorbitol
PølseLavObs: kan inneholde løk eller hvitløk
Quinoa-pastaLav
Quinoa: svarte/røde/hviteLav
QuinoaflakLav
RabarbraLav
Rambutan Moderat – fruktanerOpptil 2 stykk per måltid regnes som lavt. 4 stk regnes som moderat.
ReddikLav
Reddik, hvit (Daikon)LavOver 350 g regnes som høyt fodmapinnhold. Fruktaner.
RekerLav
Reker i lake *Lav*husk å sjekke ingredienslisten for eventuelle fodmaps i laken.
Remulade (Mills)Høy - fruktanerInneholder løk
Ris: basmatiLav
Ris: brunLav
Ris: hvitLav
RisflakLav
Riskaker: salt / uten krydderLav
Riskli Lav / høy – fruktaner og fruktoseMindre enn 16 g (2ss) regnes som lavt. Over 60 gram regnes som høyt.
RoastbiffLav
Rosiner Moderat – fruktaner1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 ss regnes som høyt.
RosmarinLav
RuccolaLav
RusbrusHøy
Røbeter, glassHøy – fruktaner og GOSOpptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt.
Rødbeter: hermetisertLav / Moderat - Fruktaner60 g regnes som lav, 120 g inneholder moderate mengder fodmaps.
Rødbeter: rå Høy – fruktaner og GOSOpptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt.
RødbetesalatModerat – fruktaner og GOSAvhengig av hvor mye en spiser.
Rødkål: fermentertLav – fruktanerOpptil 70 g regnes som lavt, 140 g regnes som moderat
Rømme: laktosefriLav
Rømme: lettrømme, ekstra lett rømmeHøy – laktose
Rømme: lettrømme, laktosefriLav
Rømme: RørosrømmeHøy – laktose
Rømme: SeterrømmeHøy – laktose
RårørsukkerLav
Saft: vanlig*LavSå lenge saften er laget på lowfodmap-bær er den ok.
Saft: Fun lightLav
Saft: ZERohLav
SagagrynLav
Salami Høy – fruktanerInneholder hvitløk.
Salat: BladbeteLav
Salat: IsbergsalatLav
Salat: KaffirlimebladerLav
Salat: SikoriLav
Salater, grønne salatbladLavAlle bladsalater.
Salat: EndivieLav
Salatløk Høy – fruktaner
SaltLav
SalvieLav
Sambal oelekLavOBS: Sjekk ingrediensliste for hvitløk og løk
Saus*Lav / HøyOBS: Sjekk ingrediensliste for fodmaps
ScampiLav
SellerirotLav
Selleristilk, stangselleriLav / Moderat – mannitolOpptil 12 g (5 cm) regnes som lavt, 19 g regnes som moderat. Inntak over 12 cm stilk regnes som høyt.
SemulegrynModerat/Høy – fruktanerInntil 30 g (2 ss) ukokt semulegryn per måltid regnes som moderat, 140 g ukokt semulegryn regnes som høyt
Sennep: DijonLav
Sennep: Idun originalLav
ServelatHøy – fruktanerInneholder løk, kan inneholde melk.
Sikoriblader (endive)Lav
Sirup: agavesirup (brun/lys)Høy – fruktose og fruktaner
Sirup: lønnesirupLav
Sirup: rismaltLav
Sirup: yakonHøy – fruktose og fruktaner
SitronLav
SitronsaftLav
SitronsyreLav
SitrongressLav
Sjampinjong: fersk (champignon)Moderat – polyol-mannitol og fruktanerOpptil 10 g (1/2 ss) regnes som moderat. 37 g regnes som høyt.
Sjampinjong: hermetisk (champignon)Lav – polyol-mannitolOpptil 110 g regnes som lavt. 200 g regnes som høyt.
Sjokolade: hvitModerat – laktose15 g regnes som lavt. Opptil 30 g regnes som moderat.
Sjokolade: hvit, laktoserfriLav
Sjokolade: kokesjokolade / mørk sjokolade *Lav / Moderat - LakoseKokesjokolade med et kakaoinnhold på 70% eller mer regnes som lav. Mengder over 90 g regnes som moderat.
Sjokolade: laktosefriLav
Sjokolade: melkesjokoladeModerat – laktose15 g regnes som lavt, 30 gram per måltid regnes som moderat.
Sjokolade: mørk (70% kakao)Lav
Sjokoladepålegg: NugattiModerat – laktoseOpptil 30 g regnes som moderat.
Sjokoladepulver: til drikkeLav
SjokolademelkHøy – laktose
Sjokolademelk: Litago UtenLav
Sjokoladepålegg: SjokadeLav
SkalldyrLav
Skinke, koktLav
Skyr *ModeratObs: skyr har et lavt laktoseinnhold og kan derfor inntas dersom en tåler noe laktose.
Smør: alle typer uten tilsatt krydderLav
Smør: mandelsmørLav - Moderat - GOS og fruktaner1 ss per måltid regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat.
Sopp, generelt Høy – Polyol-mannitol
Sopp: Champignon ferskModerat / Høy - Polyol-mannitol10 g (0,5 stk) regnes som moderat, 37 g regnes som høyt
Sopp : Champignon hermetiskLav
Sopp: EnokiHøy – Polyol-mannitol
Sopp: PortobelloHøy – Polyol-mannitol
Sopp: ShiitakeHøy – Polyol-mannitol
Sopp: Østerssopp (Oyster)LavInntak over 1 kg inneholder moderate mengder fodmaps. Mannitol og sorbitol.
Sopp: tørketHøy – Polyol-mannitolOpptil 2 stk (7g) regnes som lavt, 4 stk (15 g) regnes som høyt
Sorbitol E 420HøySukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè.
SorbitolsirupHøySukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè.
Sorghum / durraLav
Soyasaus: glutenfriLav
Soyasaus: vanligLav
Spagetti: vanlig type (hvete)Lav / Moderat / Høy – fruktanerOpptil 74 g ferdig kokt spagetti regnes som lavt, 100 g ferdig kokt regnes som moderat, 150 g ferdig kokt regnes som høyt.
Spagetti: glutenfriLavObs: kan inneholde fodmapingredienser som epleekstrakt, fruktose, inulin, honning, løk
Spagetti: squash, koktLavInntak over 400 g regnes som moderat. Mannitol og sorbitol.
SpekeskinkeLav
Spinat, BabyspinatLav – fruktanerOpptil 38 g regnes som lavt. Over 143 g regnes som moderat.
Spinat, EngelskLav
Splitterter Høy – fruktaner og GOS
SquashLav – fruktanerOpptil 66 g regnes som lavt, 100 g regnes som høyt.
StjernefruktLav
Sukker: bruntLav
Sukker: farinLav
Sukker: hvittLav
Sukker: kokosblomstLav
Sukker: palmeblomstLav
Sukker: perlesukkerLav
Sukker: rørsukkerLav
Sukker: råsukkerLav
Sukker: sukroseLav
SukkeralkoholHøySukrin, sorbitol (E 420) , mannitol (E 421), xylitol (E 967), laktitol (E 966), maltitol (E 965), hydrogenert glukosesirup og fruktose
Sukkererter: flateLav / Moderat / Høy – fruktaner, GOS og polyol-mannitolOpptil 5 stk regnes som lavt, 7 stk moderat og 10 stk som høyt fodmapinnhold.
Sukkererter: runde / tykkeHøy – fruktose
SukrinLav / ModeratSukrin er omdiskutert når det gjelder fodmap-innhold da det er et sukkeralkohol. Sukkeralkoholer tåles vanligvis ikke ved IBS. Følg med på oppdatering.
Sukrin GoldHøy
Surkål: fermentertLav / Høy – polyol-mannitolOpptil 1 ss (20 g) regnes som lavt, 130 g regnes som høyt.
Sursøt saus (sweet and sour)Lav
Svin: uten tilsatt krydderLav
Svisker Høy – fruktaner og polyol-sorbitol
SvolværposteiLav
SylteagurkLav
Syltetøy: blåbær, bringebær, jordbærLav
Syltetøy: eple, pæreHøy – polyol-sorbitol og fruktose
Sweet chili sausHøy - fruktanerInneholder hvitløk
Søtningsstoff: BjørkesøtHøy – xylitol og polyol
Søtningsstoff: Stevia E 960Lav
Søtningsstoff: Acesulfam KLav
Søtningsstoff: AspartamLav
Søtningsstoff: CyklamatLav
Søtningsstoff: SakkarinLav
Søtningsstoff: SukraloseLav
Søtpotet Lav / Moderat / Høy – mannitolOpptil 70 g ferdig tilberedt søtpotet regnes som lavt, 107 g regnes som moderat, 140 g regnes som høyt.
Taco: krydderHøy - fruktanerInneholder løk, hvitløk
Taco: sausHøy - fruktanerInneholder løk, hvitløk
Taco. tortila / wraps , hveteHøy - fruktaner
Taco. tortila / wraps , fullkornHøy - fruktaner
Taco. tortila / wraps , glutenfriLav
Taco. tortila / wraps , glutenfri fullkorn (BFree)LavObs: kan reagere på inulin
Taco. tortila / wraps , maisLav
Tahini, sesampastaLav / Moderat / Høy – fruktaner1 ss regnes som lavt, 1,5 ss som moderat og over dette som høyt.
Tamarillo Høy – fruktose
TapiokaLav
TapiokastivelseLav
Taro, rotknollLav / Høy - fruktaner og GOS82 g regnes som lavt, 164 g regnes som høyt.
Te: chai (sterk)Høy
Te: chai (svak)LavMonash definerer svak chai som lav, og sterk som høy.
Te: fennikelHøy – fruktaner
Te: grønn teLav
Te: hvit teLav
Te: kamille/camomilleHøy – fruktaner
Te: kombuchaLav / Høy – fruktaner og GOS1,8 dl kambocha-te har et lavt Fodmapinnhold. > 1,8 dl har et høyt Fodmapinnhold.
Te: løvetann (sterk)Høy – fruktanerMonash definerer svak løvetannste som lav, og sterk som høy.
Te: løvetann (svak)Lav
Te: oolongHøy
Te: peppermynteLav
Te: roibosHøy
Te: svart te (svak)LavMonash definerer svak svart te som lav, og sterk som moderat.
Te: svart te (sterk)Moderat
Te: urte/herbal (svak)ModeratMonash definerer svak urte/herbal-te som moderat, og sterk som høy.
Te: urte/herbal (sterk)Høy
TempehLav / HøyOver 200 g inneholder høye mengder fodmap. Fruktaner og GOS.
TeriyakisausLav / HøyKan finnes med både lavt og høyt fodmapinnhold. Sjekk ingredienslisten.
TimianLav
TindvedHøy
Tofu: fastLav
Tofu: silke / mykHøy – fruktaner og GOS
Tomat: vanligLav
Tomat: cherryLav / Moderat – fruktanerOpptil 68 g (4 stk) regnes som lavt, 222 g (13 stk) regnes som moderat
Tomat: hermetiskLav / Moderat – fruktoseOver 115 g regnes som moderat.
Tomat: romaLav / Moderat – fruktanerOpptil 46 g (1 stk) regnes som lavt, 250 g (5,5 stk) regnes som moderat
Tomat: soltørketLav / Moderat / Høy – fruktoseOpptil 8 g (2 biter) regnes som lavt. 16 g (4 stk) regnes som moderat og 20 g (5 stk) regnes som høyt.
TomatpurèLav
Tomatsuppe (Toro glutenfri)Lav
Toro: Glutenfri fin kakemiksLav
Toro: Glutenfri grov melblndingModerat
Toro: Glutenfri lys melblandingLav
Tunfisk i oljeLav
Tunfisk i vannLav
TzatsikiModerat / Høy – fruktaner og fruktose1 ss renes som moderat, over dette har høyt innhold av fodmaps.
Urter: ferske, tørkedeLav
Urt: GressløkLav4 g regnes som lavt
VaflerHøy - fruktaner og laktoseInneholder hvetemel og melk
VaniljeessensLav
VaniljesausHøy – laktose
Vaniljesaus, go green laktosefriLav
VaniljestangLav
VaniljesukkerLav
VannLav
VannkastanjerLav / ModeratOpptil 55 g regnes som lavt, 333 g regnes som moderat (fruktaner)
Vin: dessertvinHøyObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: hvitLavObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: musserende (brut nature)LavObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: rødvinLavObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: søtvinLavOpptil 1,5 dl regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
VossafårLav
Vårløk: grønn delLav
Vårløk: hvit delHøy – fruktaner
WasabipastaLav / Høy - fruktanerInntak over 90 g regnes som høyt
WasabipulverLav
WorcestershiresausLav
XanthangumLav
YamLav – fruktanerOver 286 g regnes som moderat.
YoghurtHøy – laktoseKan inneholde bær/frukt som er høy fodmap
Yoghurt: gresk yoghurt, laktosefriLav
Yoghurt: laktosefri (med smak)LavObs: Kan inneholde bær/frukt som er høy fodmap
Yoghurt: naturell, laktosefriLav
Yukka, rotgrønnsakLav / Moderat / Høy - GOS69 g regnes som lavt, 104 g moderat og 139 g høyt.
Zucchini (squash)Lav / HøyOver 100 g per måltid har et høyt fodmapinnhold.
Østerssaus ( Oyster sauce) Lav
MatvareFodmapInfo
Agar, gelatin for veganereLav
Agavenektar / sirupLav-Høy – fruktoseInntil 1 ts (5g) regnes som lavt, 1 ss (21 g) regnes som høyt.
AgurkLav
Alfaalfa spirerLavInntil 75 g regnes som lavt, 180 g regnes som moderat.
Alkohol: CognacDenne varen er ikke testet for fodmapsObs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: GinLav30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: RomModerat-Høy - fruktoseInntil 10 ml regnes som moderat, 30 ml regnes som høyt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: TequilaDenne varen er ikke testet for fodmapsObs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: VodkaLav30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: WhiskeyLav30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: ØlLav1 flaske (375 ml) regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Amarant: puffetLav-Høy– GOS og fruktanerInntil 10 g regnes som lavt. 30 g regnes som høyt.
Ananas: ferskLav-moderat – fruktanerInntil 140 g regnes som lavt, inntak over 200 g regnes som moderat.
Ananas: tørketModerat-høy– fruktanerInntil 25 g regnes som moderat. 50 g regnes som høyt.
AppelsinLav130 g regnes som lavt
Aprikos Lav-Høy – fruktaner og polyol-sorbitolInntil 1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 aprikoser rengnes som høyt
Aprikos: tørketHøy – fruktaner og polyol-sorbitol30 g (4 stk) regnes som høyt.
Artisjokk, ferskLav-Høy – fruktanerInntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Artisjokk, hermetiskLav-Moderat – fruktoseInntil 75 g regnes som lavt. 160 g regnes som moderat.
Asparges Lav-Høy – GOS og fruktoseInntil 7 g regnes som lavt, 15 g (1 stk) regnes som moderat. 75 g (5 stk) regnes som høyt.
AubergineLav-Høy Polyol-sorbitolInntil 75 g regnes som lavt, 182 g regnes som moderat og 260 g regnes som høyt.
Avokado Lav-Høy Polyol-sorbitolInntil 30 g regnes som lavt, 45 g som moderat, 80 g regnes som høyt.
BabyspinatLav-ModeratInntil 75 g regnes som lavt, 150 g regnes som moderat.
BaconLav
BalsamicoeddikLav-Moderat – fruktoseInntil 21 g (1 ss) regnes som lavt, 42 g (2 ss) regnes som moderat.
BakepulverLav
BambusskuddLav75 g regnes som lavt
Bambusskudd, hermetisertLav84 g regnes som lavt
Banan, modenLav - Høy – fruktanerInntil 35 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 112 g regnes som høyt.
Banan, mindre moden, grønngulLav-moderat – fruktanerInntil 100 g regnes som lavt, 110 g regnes som moderat
Banan: tørket / chipsLav–Høy fruktanerInntil 30 g (15 stk) regnes som lavt, inntak over 34 g (17 stk) regnes som moderat, 40g (20 stk) regnes som høyt.
Bar: muslibasert med fruktHøy - fruktaner*Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold.
Bar: energibarHøy**Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold.
BarbequesausLavInntil 42 g (2ss) regnes som lavt. Obs: sjekk ingredienslisten for eventuelle Fodmaps.
BasilikumLav
Belgfrukt: Bønner: aspargesbønnerLav - Høy - SorbitolInntil 75 g (15 stk) regnes som lavt, 125 g (25 stk) regnes som moderat, 175 g (35 stk) regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: bondebønnerHøy – fruktose44 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: borlottibønner, hermetiske Høy – fruktaner og GOS46 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: delikatessebønner, HaricotbønnerHøy – GOS44 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: edamame, frosne soyabønnerLav - moderat fruktanerInntil 90 g regnes som lavt, 210 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Bønner: kidneybønnerHøy – fruktaner og GOS48 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: limabønnerLav - Moderat/ Høy – fruktaner og GOSInntil 39 g regnes som lavt, 54 g regnes som moderat og 79 g som høyt.
Belgfrukt: Bønner: meterbønnerLav75 g regnes som lavt.
Belgfrukt: Bønner: soyabønner, koktHøy - fruktaner og GOS43 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: svarte, hermetiskeHøy- Lav - GOSInntil 40 g regnes som lavt, 52 g regnes som moderat og 210 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: svarte, kokteHøy - Lav - GOS og fruktanerInntil 40 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 105 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: tomatbønnerHøy - Lav – GOS, fruktaner og fruktoseInntil 10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat og 91 g regnes som høyt.
Belgfrukt: ErterModerat - Høy – GOSInntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Erter, grønne, frosneModerat - Høy – GOSInntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Erter, hermetiskeModerat - Høy - GOSInntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Kikerter, hermetiskeLav - Moderat – GOSInntil 42 g regnes som lavt. 84 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Kikert, spirerHøy- GOS3 ss regnes som høyt.
Belgfrukt: Linser: grønne (kokte)Lav - Moderat – GOSInntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Linser: hermetiskeLav46 g i et måltid regnes som lavt.
Belgfrukt: Linser: røde (kokte) Lav - Moderat – GOSInntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat.
Biff, storfe eller svinLav125 g regnes som lavt
BiolaHøy* – laktose*Biola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen. Biola sammen med annen mat vil kunne være bedre enn å drikke ren biola.
Biola: laktosefriLavBiola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen.
Bladbete/sølvbeteLav75 g regnes som lavt
Blodpudding / blodpølseIkke testet for fodmapsInneholder noe bygg/hvete og melk
BlåskjellLav
BlåskjellsuppeLav - Høy Kan inneholde løk, hvitløk. Laktose dersom den er kremet.
Bok choy / Pak choyLav - Høy -sorbitolInntil 75 g regnes som lavt, 115 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
BokhveteflakLav - moderat – fruktanerInntil 120 g regnes som lavt, 360 g regnes som moderat.
Bokhvetegryn / kornLav135 g regnes som lavt
BokhvetekjernerLav - moderat – fruktanerInntil 27 gram regnes som lavt, 54 gram per måltid regnes som moderat.
Brokkoli med stilk Lav – Høy fruktanerInntil 75 g renes som lavt, 270 g regnes som moderat, 350 g som høyt.
Brokkoli, hodeLav - Høy fruktoseInntil 75 g regnes som lavt, 240 g regnes som moderat, 270 g som høyt.
Brokkoli, stilkHøy - Lav fruktoseInntil 45 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 75 g som høyt.
Brokkolini, heleHøy - Lav Fruktose45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt.
Brokkolini, hodeHøy - Lav Fruktose45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt.
Brokkolini, stilkLav - HøyInntil 90 g regnes som lavt, 320 g regnes som moderat, 350 g som høyt.
Brus: Coca Cola*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Fanta, Solo, og lignende*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Farris, Bris*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Mozell*Høy – fruktoseOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Pepsi Max, Cola light, Cola zero, Tab extra, og lignende*LavOBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brød, fint lyst, type loffHøy - fruktaner1 skive regnes som høyt.
Brød: glutenfritt, genereltLav - Høy**Mange glutenfrie brød har lavt innhold av fodmaps da en skive er testet, men sjekk ut inngredienslisten da de kan ha ulikt innhold fra produsent til produsent.
Brød: glutenfritt Schär, flerkornbrødLav1 skive regnes som lavt
Brød: glutenfritt Schär, loffLav1 skive regnes som lavt
Brød: glutenfritt fullkorn/grovbrødLavInntil 2 skiver (64 g) regnes som lavt. OBS: sjekk inngredienslisten for fodmaps.
Brød: naanHøy - GOD og fruktaner100 g brød regnes som høyt
Brød: rugHøy – fruktaner, fruktose og GOS1/2 brødskive har høyt innhold
Brød: surdeig av 100% speltLav**Kun testet amerikansk og australsk type
Brød: vanlig type (hvete) Høy – fruktaner1 skive regnes som høyt.
BukkehornkløverLav16 g regnes som lavt
BuljongHøyBuljong inneholder som regel løk, hvitløk
Bygg, gryn, flak, melHøy – GOS og fruktaner
Bær: bjørnebærHøy - Moderat Polyol-sorbitol1 stk regnes som moderat, 22 stk regnes som høyt.
Bær: blåbærLav - Høy -fruktanerInntil 40 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 125 g regnes som høyt.
Bær: boysenbærLav- Moderat – fruktoseInntil 12 g (5 stk) regnes som lavt. 24g (10 stk) regnes som moderat.
Bær: bringebærLav – Høy fruktanerInntil 30 stk regnes som lavt, 35 stk regnes som moderat, inntak over 68 stk (135g) regnes som høyt.
Bær: gojibær, tørketHøy - Lav – fruktanerInntil 10 g (1 ss) regnes som lavt. 15 g regnes som moderat, 24 g (2ss) regnes som høyt.
Bær: jordbærLav150 g regnes som lavt
Bær: kirsebærHøy – fruktose og polyol-sorbitolInntil 20 g (2 stk) regnes som lavt, 25 g (3 stk) regnes som moderat, 150 g (20 stk) regnes som høyt.
Bær: rips, tørketHøy - Lav – fruktaner1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat og 2 ss regnes som høyt.
Bær: tranebær, tørketHøy - Lav – fruktaner1 ss (15 g) regnes som lavt, 1,5 ss (23 g) regnes som moderat, 2 ss (30) g regnes som høyt.
Bær: tyttebær *Er ikke testet.
Bær: solbærEr ikke testet.
BønnespirerLav75 g regnes som lavt
Chayote (grønnsak)Lav - Høy - fruktanerInntil 75 g regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Chili: rødLav – fruktaner og capsaicinInntil 28 g (11cm) regnes som lavt, 35 g regnes som høyt.
Chili: grønnLav28 g regnes som lavt
ChiliflakLav – fruktaner og capsaicinInntil 28 g regnes som lavt, 50 g regnes som høyt.
Chilisaus / søtLavOBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps
Chips/potetgull: Bacongull (Maarud)Høy – fruktaner
Chips/potetgull: Baconsvor (Maarud)Lav
Chips: Doritos (nachochips) : Sweet Chilli Pepper flavourHøy – fruktanerInneholder hvete, løk og hvitløk.
Chips/potetgull: Potetskruer (Maarud)Høy – fruktaner
Chips/potetgull: saltstengerLav 24 g regnes som lavt
Chips/potetgull: tortillachips / nachochipsLavOBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps
Chips/potetgull: tortillachips med smakHøy – fruktanerInneholder som regel løk og hvitløk
Chips/potetgull: vanlig saltLav
Choy sumLav75 g regnes som lavt
CornflakesLav / Moderat – fruktanerInntil 15 g per måltid regnes som lavt, 30 g regnes som moderat.
Cornflakes: glutenfriLav
Cottage cheeseLav - Moderat laktose40 g regnes som lavt, 60 regnes som moderat.
Couscous av hvete Høy – fruktaner77 g regnes som høyt
Couscous av mais (glutenfri)Lav78 g regnes som lavt
Creme FraicheHøy – laktose
Creme Fraiche, laktosefriLav
Curry paste: grønn (Santa Maria)Høy – fruktanerInneholder hvitløk, løk.
Curry paste: rød (Santa Maria)Høy – fruktanerInneholder hvitløk, løk.
Dadler Høy – fruktaner1/2 daddel (10g) regnes som moderat, 30 g regnes som høyt.
Dadler, tørketHøy – fruktaner
Dextrose / dekstroseLav
Dill, fersk/tørketLav
Dolmio, sausHøy – fruktanerInneholder løk og hvitløk.
Dressing: cæsarLav**Kan inneholde høy-fodmapingredienser som løk, hvitløk, laktose
Dressing, genereltLav**Sjekk ingredienslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc)
Druesukker / GlukoseLav
Eddik: eplesidereddikLav42 g regnes som lavt
Eddik: hvitvinseddikLav
Eddik: rødvinseddikLav42 g regnes som lavt
Eddik: riseddikLav
Eddik: risvineddikLav42 g regnes som lavt
EggLav2 egg regnes som lavt
Eggesalat (Delikat)Lav- moderat – fruktanerInneholder purre.
Eple: alle sorterHøy – polyol-sorbitol og fruktose20 g regnes som lavt, 25 g regnes som moderat og 165 g (1 stk lite eple) regnes som høyt
Eple: tørketHøy – polyol-sorbitol og fruktose30 g regnes som høyt
EspressoLav
FalafelHøy- GOS og fruktaner100 g regnes som høyt
FalukorvHøy – fruktanerInneholder løk.
FenalårLav
Urt: Fennikel, bladLav – Polyol-mannitol og sorbitolInntil 15 g regnes som lavt, 84 g regnes som høyt.
Urt: Fennikel, stilk Lav – Fruktaner og Polyol-mannitolInntil 48 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Urt: Fennikel, frøLav1 ts regnes som lavt.
FiberhuskLav
FilodeigLav/Moderat -fruktaner20 g per måltid (1 ark) regnes som lavt, 40 g (2 ark) regnes som moderat.
FiskLavUkrydret. Rene fiskeprodukter inneholder ikke fodmap.
Fiskesaus (Fish sauce)Lav
Frukt: DragefruktLav330 g regnes som lavt
Frukt: DruerLav150 g regnes som lavt
Frukt: DurianLav150 g regnes som lavt
Frukt: Fersken Høy – polyol-sorbitol og mannitol25 g regnes som moderat, 145 g (1 stk medium) regnes som høyt.
Frukt: Fersken, hermetiskHøy- Polyol-sorbitol og fruktose80 g regnes som høyt.
Frukt: Fiken Høy – Fruktose5 g regnes som lavt, 8 g regnes som moderat, 50 g (1 sk medium) regnes som høyt.
Frukt: Fiken, tørketHøy – Fruktaner1 stk regnes som høyt.
Frukt: Granateple Lav-Høy – fruktanerInntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 87 g (1 liten eller 0,5 kopp frø) regnes som høyt.
Frukt: Grapefrukt Lav - Høy – fruktanerInntil 80 g regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 207 g (1 stk medium) regnes som høyt.
Frukt: Guava: modenLav180 g regnes som lavt
Frukt: Guava: umodenHøy - Lav – fruktose10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat, 90 g regnes som høyt.
Frukt: KiwiLav - Moderat -fruktaner2 stk regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat.
Frukt: KlementinLav1 stk regnes som lavt.
Fond: kalvefond (Touch of Taste)Høy - FruktanerInneholder løk
Fond: kyllingfond (Maggi, Touch of Taste)Lav(buljong/kraft).
Fond: oksefond (Maggi)Lav(buljong/kraft). Obs: denne kan inneholde løk.
FOS: Frukto-oligosakkariderHøy
FruktanerHøy
FruktoseHøy
Frø: ChiafrøLav2 ss per måltid regnes som lavt
Frø: GresskarLav2 ss per måltid regnes som lavt
Frø: LinfrøLav - Høy – GOS1 ss per måltid regnes som lavt. Inntak på 2 ss (30g) regnes som høyt.
Frø: SesamfrøLav1 ss per måltid regnes som lavt
Frø: SolsikkefrøLav2 ts per måltid regnes som lavt
Frø: ValmuefrøLav2 ss per måltid regnes som lavt
GalaktanerHøy
GalangalLav18 g regnes som lavt
GelatinLav
GelèLav280 g regnes som lavt
GjærLav
GranolaHøyKan inneholde både tørket frukt og hvete, bygg, rug, eplekonentrat, mek, honning
Griljermel: glutenfrittLav
Gresskar: flaskegresskar (butternut)Lav - Høy – mannitol og GOSInntil 45 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Gresskar: japansk, hokkaidoLav75 g regnes som lavt.
Grønnsak: Hvitløk Høy – fruktaner
Grøt: risgrøt/risengrynsgrøtHøy – laktose
Grønnsak: IngefærLav1 ts regnes som lavt
Grønnsak: Karella (Bitter melon)Høy - Lav - GOS15 g regnes som lavt, 20 g regnes som moderat, 42 g regnes som høyt.
Grøt: risgrøt/risengrynsgrøt, laktosefri (Toro, Fjordland)Lav
Grøt: rømmegrøt, ferdiglaget (Toro, Fjordland)Høy – laktose
GuargumLav
GulrotLav75 g regnes som lavt.
GurkemeieLav2 g regnes som lavt
Hamburgerdressing (Idun)Lav
Havregryn Lav - Moderat – GOS og fruktanerInntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat.
Havregryn: glutenfriLav - Moderat *Inntak på 105 g regnes som Lav-fodmap. *Test hvor mye magen din tåler av havregryn i ett måltid.
Havrekli Lav / Høy – fruktaner og GOSInntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat.
HavsaltLav
High Fructose Corn Sirup (HFCS)Høy
Hirse kjernerLav184 g regnes som lavt.
Honning Lav-Høy – fruktose7 g (1 ts) regnes som lavt, 14 g regnes som moderat og 28 g (1 ss) regnes som høyt.
HummusModerat – fruktaner og GOSInntil 1 ss regnes som moderat fodmap, 2 ss regnes som høyt.
HvetegresspulverLav
HvetekliHøy – fruktanerOpptil 5 gram regnes som lav
HvetemelHøy – fruktaner100 g regnes som høyt
HvetestivelseLav
InulinHøy
Iskrem: laktosefri (Diplom-is)LavInneholder laktoseprodukter, men er tilsatt laktaseenzym.
Iskrem: vanligHøy – laktose
Isomalt E 953Høy
Johannesbrødkjernemel (carob powder) E 410Lav - Moderat – fruktaner1 toppet ss (6 g) regnes som lavt, 1,5 ss er moderat, over 12 g regnes som høyt.
Jordskokk / jerusalem artisjokkHøy – fruktaner og fruktose75 g regnes som høyt.
JulebrødHøy- fruktaner og fruktose
Juice: appelsinjuice (fra konsentrat)Høy – fruktose1 dl regnes som høyt.
Juice: appelsinjuice (ikke fra konsentrat) Moderat / Høy - fruktose2 dl er regnet som høyt.
Juice: eplejuiceHøy – polyol-sorbitol og fruktose1 dl er regnet som høyt
Juice: tomatjuiceLavOpptil 2 dl per måltid regnes som lavt.
Juice: tomatbasert grønnsaksjuiceLavOpptil 2 dl per måltid regnes som lavt. Pass på at det ikke er eple innblandet.
Juice: tranebærjuiceLavOpptil 2 dl per måltid regnes som lavt.
Juice: tropisk juice / nektarHøy – fruktose og polyol-sorbitol1 dl er regnet som høyt
Kaffe: cappuchinoHøy - laktose **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: espressoLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: koffeinLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: koffeinfriLav
Kaffe: pulverkaffeLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: traktekaffeLav **OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: laget med melkHøy - laktose**OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: laget med soyamelk (av soyabønner)Høy - GOS**OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
KaffefløteHøy – laktose
KakaopulverLav2 ts regnes som lavt.
Kakao med melkHøy – laktose
Kakao med mørk sjokolade og laktosefri melkLav
Kalkunfilet, rent kjøttLav
Kalkunfilet: naturell (Prior)Høy – fruktanerInneholder hvitløk.
Kalkunfilet: røkt (Prior)Høy – fruktanerInneholder hvitløk.
KalkunkorvHøy - fruktanerInneholder løk
KanelstangLav
KarbonadedeigLav
Kaviar (Mills original)Lav
Kefir Høy – laktoseInneholder melkesyrebakterier som kan virke positivt på magen.
Kesam (med/uten smak)Høy – laktose
Kesam: mager kesam, laktosefriLav
Ketchup (First Price, Idun original, Idun uten sukker)Lav
Ketchup (Heinz)Høy – fruktanerInneholder selleri og løk/hvitløk i kryddertilsetning.
Ketchup (Idun red hot chili)Høy – fruktaner og mannitolInneholder løk og selleri.
Kjeks: Digestive; gluten og laktosefriLav
Kjeks: generelleHøy**Kan inneholde hvetemel og laktose
Kjeks: Marie, Ritz, Kaptein, Tuc original, Start, SpeltkjeksLav** 2 stk per måltid regnes som lavt.
Kjeks: fullkorn, type Kornmo, BixitHøy -Fruktaner og fruktose15 g (1 stk) regnes som høyt.
Kjerner: GresskarkjernerLav23 g (2 ss) per måltid regnes som lavt.
Kjerner: PinjekjernerLav1 ss per måltid regnes som lavt.
Kjerner: SolsikkekjernerLav2 ts per måltid regnes som lavt.
Kjøtt LavAlt av rene kjøttprodukter inneholder ikke fodmap.
KjøttdeigLav
Knekkebrød: genereltHøy**sjekk ingrediensliste for fodmaps. Hvete, bygg, rug, inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: glutenfrittLav**sjekk ingrediensliste for fodmaps. Inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: husmannHøy - fruktanerNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: rugsprøHøy - fruktanerNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Kokosnøtt: ferskLav - Moderat – polyol-sorbitolInntil 64 g per måltid regnes som lavt. 96 g regnes som moderat.
Kokos: tørketLav-Høy – polyol-sorbitolInntil 30 g per måltid regnes som lavt. 45 g regnes som moderat og 50 g regnes som høyt.
Kokosmelk med inulinHøy - fruktaner
Kokosmelk: hermetisertLav - Høy - Fruktaner og polyol sorbitolInntil 60 g per måltid regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 180 g regnes som høyt.
Kokosvann:fra boksLav- Høy – fruktaner og polyol-sorbitolInntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat, 2,5 dl regnes som høyt.
Kokosvann: ferskLav - Høy - Fruktaner og polyol sorbitolInntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt.
KorianderLav
KorinterLav- Høy – fruktaner13 g (1 ss) per måltid regnes som lavt. 30 g (2 ss) regnes som høyt.
Krabbe / kongekrabbeLav
Krem, pisketLav - Moderat - laktose60 g per måltid regnes som lavt, 200 g regnes som moderat.
Kremfløte Høy – laktose
Kremfløte: laktosefri Lav
Kreolsk kyllingsalatHøy – fruktanerInneholder hvitløk.
KrepsLav
Kruskakli/hvetekliLav - Høy – fruktaner0,5 ss per måltid regnes som lavt, 1 ss (7g) regnes som høyt.
Krydderblanding*Lav - HøySjekk ingrediensliste for Fodmaps. Unngå løk/hvitløk.
Krydder: BasilikumLav
Krydder: biffkrydder (Cemo gourmet, Herbario tango spice, Santa Maria chicken & steak, Toro argentinsk biff)Høy – fruktaner
Krydder: biffkrydder (Hindu)Høy – fruktaner og mannitol
Krydder: cillipulverLav
Krydder: EstragonLav
Krydder: grillkrydder (Toro, Rema 1000, Knorr)Høy – fruktaner
Krydder: Hvitløkspulver Høy – fruktaner
Krydder: IngefærLav
Krydder: kajennepepperLav
Krydder: kanelLav
Krydder: KapersLav
Krydder: KardemommeLav
Krydder: karri (Hindu, Santa Maria, Toro)Lav
Krydder: karveLav
Krydder: NellikLav
Krydder: OreganoLav
Krydder: paprikakrydderLav
Krydder: PepperLav
Krydder: piffikrydder (Toro)Høy – fruktaner
Krydder: pizzakrydder (Toro)Lav
Krydder: provencekrydder (Toro)Lav
Krydder: sennepsfrøLav
Krydder: spisskummenLav
Krydder: stjerneanisLav
Krydder: tandoorikrydder (Toro tandoori masala)Høy – fruktaner
Krydder: timianLav
KrysantemumLav
KvargLav - Høy - Laktose2 ss (40g) per måltid regnes som lavt, 3 ss (60g) regnes som moderat, 180 g regnes som høyt
Kvarg, laktosefriLav
Kylling: uten tilsatt krydderLav
Kylling: klubber, lår, vinger, helstekt med skinnHøy - FruktanerEr krydret med løk / hvitløk
Kål: blomkålHøy – polyol-mannitol75 g regnes som høyt.
Kål: grønnkålLav
Kål: hodekålLav – Høy -sorbitol75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 145 g regnes som høyt.
Kål: kinakålLav
Kål: knutekålLav
Kål: rosenkålLav - Høy – fruktaner2 stk (38 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk regnes som moderat og 4 stk regnes som høyt.
Kål: rødLav - Høy – fruktaner og GOS75 g per måltid regnes som lavt, 150 g regnes som moderat og 142 g regnes som høyt.
Kål: savoykål Lav - Høy – fruktaner40 g per måltid regnes som lavt, 55 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Kålrabi, kålrotLav - Høy – sorbitol75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Laktitol E 966Høy – galaktose og sorbitolSukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning.
LaktoseHøy – laktose
Laktulose Høy – galaktose og fruktoseSukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning.
Lam: ukrydretLav
Lasagneplater: vanligeHøy – fruktaner74 g kokt pasta per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Lasagneplater: glutenfriLav145 g kokt glutenfri pasta per måltid regnes som lavt.
LaurbærbladLav
LeverposteiHøy – fruktaner og laktoseInneholder løk, hvitløk, hvetemel, melk. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Leverpostei (Stabburet)Moderat – fruktanerInneholder litt hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
LikørNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
LimesaftLav - Moderat - fruktaner250 g per måltid regnes som lavt, 300 g regnes som høyt.
LinseburgerHøy – GOS og fruktaner62 g per måltid regnes som høyt.
Lomper: havrelomperHøy - fruktanerNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Lomper: potetlomperHøy* - fruktaner*Inneholder som regel hvetemel og rug. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Lomper: speltlomperLav - HøyInneholder ofte litt hvetemel. De fleste vil tåle spelt noe bedre enn hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Longan Lav - Høy – Fruktaner og polyol-sorbitol2,5 stk (25 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk (30 g) regnes som moderat og 14 stk regnes som høyt.
LotusrotLav - Moderat - GOS og fruktose75 g per måltid regnes som lavt og 150 g regnes som moderat.
Lotusrot, tørketHøy - Fruktose og fruktaner33 g per måltid regnes som høyt.
Lupin / lupinmelHøy – GOS og fruktaner100 g per måltid regnes som høyt.
Lychee / LitchiModerat – polyol-sorbitol30 g (3 stk) per måltid regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat og 150 g (15 stk) regnes som høyt.
Løk: gul / hvitModerat - Høy – fruktaner og GOS12 g (1 liten ring) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Løk: syltet på glassLav45 g per måltid regnes som lavt.
Løk: rødløk , spansk løkHøy - fruktaner75 g per måltid regnes som høyt.
Løk: sjalottløkHøy – fruktaner75 g per måltid regnes som høyt.
Mais: babymais, hermetiskLav80 g per måltid regnes som lavt.
Mais: hermetiskLav- Høy - Fruktaner10 g per måltid regnes som lavt, 1 ss (15 g) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
MaiskolbeLav - Høy – polyol-sorbitol38 g (1/2 kolbe) per måltid regnes som lavt, 65g regnes som moderat og 75 g (1 stk kolbe) regnes som høyt.
Maisenna / maizenaLav255 g regnes som lavt.
Maismel / polentaLav100 g regnes som lavt.
Majones: ekte/lett (Mills)Lav
Makrell i tomatLav
MaldonsaltLav
Maltekstrakt, MaltLav - Høy - fruktaner13 g per måltid regnes som lavt, 16 g regnes som moderat og 35 g (1ss) regnes som høyt.
Maltitol E 965Høy – polyol-sorbitolSukkeralkohol.
MaltitolsirupHøy – polyol-sorbitolSukkeralkohol.
MandarinLav125 g (2 stk) regnes som lavt.
MandelsmørLav - Moderat - GOS og fruktaner1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 32 g regnes som moderat.
MandlerLav - Høy – GOS10 stk (12g) per måltid regnes som lavt og 20 stk (24g) regnes som høyt.
Mango Lav- Høy – fruktose40 g per måltid regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 140 g (1/2 stk) regnes som høyt.
Mango: tørketHøy – fruktaner20 g per måltid regnes som høyt.
MangochutneyHøy – fruktoseNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Manniok (Cassava) Lav / Moderat / Høy75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 120 g regnes som høyt.
Mannitol E 421Høy – fruktoseSukkeralkohol, lakserende virkning.
Margarin: alle typer uten tilsatt krydderLav
Margarin: flytende, alle typer uten tilsatt krydderLav
Margarin: lett, alle typer uten tilsatt krydderLav
Margarin: uten salt og melk (Melange)Lav
Matfløte Lav -Høy – laktose1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 257 g regnes som høyt.
Matfløte: laktosefriLav
MeierismørLav
Mel: amarantHøy – Fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: bokhveteLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: byggmelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: glutenfritt*LavOBS: Må være basert på Low-Fodmap ingredienser. Lupinmel og Amarantmel er feks. glutenfrie, men ikke Fodmapfri.
Mel: HirseLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: hvetemelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: mandelmelLav - Høy - GOS24 gram per måltid regnes som lavt og 48 g regnes som høyt
Mel: quinoamelLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: rismelLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: rughvete ( triticale )Høy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: rugmelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: potetmelLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: sorghum / durraLav100 g per måltid regnes som lavt
Mel: speltmelHøy – fruktaner og GOS100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: teffmelLav100 g per måltid regnes som lavt
Melblanding (Semper glutenfri fin mix, Toro lys glutenfri)LavNB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
MelisLav16 g (1 ss) per måltid regnes som lavt.
Melk: geitemelkLav- Høy – laktose30 g per måltid regnes som lavt, 80 g regnes som moderat og 2576 g regnes som høyt.
Melk: havremelkLav - Høy - Fruktaner1,25 dl per måltid regnes som lavt, 1,8 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt.
Melk: hempmelkLav
Melk: kjernemelkHøy – laktose
Mince, quornLavObs: kan være tilsatt høyfodmap-ingredienser som hvitløk og løk
Kokosmelk, hermetiskLav
Melk: kumelkHøy – laktose1 ss regnes som lavt, 3 ss regnes som moderat og 1 kopp regnes som høyt.
Melk: kumelk, laktosefri Lav
Melk: kumelk, laktoseredusertLav / ModeratInneholder svært lite laktose, prøv deg frem.
Melk: macademiaLav
Melk: mandelmelkLav
Melk: quinoaLav
Melk: rismelkLav / Høy - fruktanerLavt opptil 2 dl per måltid. Inntak på 2,5 dl har et høyt fodmapinnhold.
Melk: sjokolademelk- vanligHøy – laktose
Melk: sjokolademelk – laktosefriLav
Melk: soyamelk (laget av soyabønner)Høy – GOS
Melk: soyamelk (laget av soyaprotein)Lav
Melk: vikingmelkHøy – laktose
Melkepulver / tørrmelkHøy – laktose
Melon: cantaloupeLav – fruktanerInntak over 125 g regnes som moderat.
Melon: honningmelonLav – fruktoseOpptil 90 g regnes som lavt, 135 g regnes som høyt.
Melon: vannmelonHøy – fruktose, fruktaner og polyol-mannitolOpptil 72 g regnes som moderat, 143 g regnes som høyt.
MisopastaLavLav inntil 12 g per måltid.
MisosuppeHøyInneholder som regel løk og sopp
MorellerHøy – fruktaner
MusliHøy*Kan inneholde honning, hvete, frukt, tørket frukt, bygg, rug, eplekonsentrat, melk.
MynteLav
Naan brød, roti brødHøy - GOS og fruktaner100 g per måltid regnes som høyt.
Nektarin Høy – fruktaner og polyol-sorbitol
NepeLav / Moderat - SorbitolOpptil 65 g regnes som lav Fodmap, inntak over 100 g inneholder moderate mengder Fodmap.
Nori (sjøgress)Lav
Nudler: eggnudlerHøy – fruktanerSom oftest laget med hvete
Nudler: glassnudlerLav / Høy – fruktanerEr laget av bønner som er lav Fodmap inntil 53 g.
Nudler: hvetenudler Høy – fruktaner
Nudler: risnudlerLav
Nudler: sobanudlerLavLaget av bokhvete
Nøtter: cashewnøtterHøy – GOS og fruktaner
Nøtter: hasselnøtterLav / Moderat – GOS og fruktanerOpptil 10 stk regnes som lavt, 20 stk regnes som moderat, Inntak på 66 stk (100g) regnes som høyt.
Nøtter: kastanjenøtterLav / Moderat – Fruktaner og GOSInntak på over 35 kastanjenøtter inneholder moderate mengder fodmaps.
Nøtter: kastanjenøtter, ristetLav / Moderat – Fruktaner og GOSOpptil 10 stk (84 g) regnes som lavt. Inntak over 16 nøtter gir et moderat fodmapinnhold.
Nøtter: macadamianøtterLav
Nøtter: paranøtterLav / Moderat - GOSInntak på 13 nøtter regnes som moderat.
Nøtter: peanøtterLav
Nøtter: pekannøtterLavInntak over 40 stk (100g) regnes som moderat (fruktaner).
Nøtter: pistasjnøtter Høy – fruktaner og GOS
Nøtter: tigernøtterLav
Nøtter: valnøtterLav / ModeratInntak over 35 stk (135g) regnes som moderat (fruktaner).
Nøtter: wasabiLav
OkraLav – fruktanerOpptil 60 g regnes som lavt, 100g regnes som høyt.
OkserullHøy – fruktanerInneholder løk.
OligofruktoseHøy
Oliven: svarte/grønneLav
Olje: avokado-oljeLav
Olje: kokosoljeLav
Olje: maisoljeLav
Olje: olivenoljeLav
Olje: peanøttoljeLav
Olje: rapsoljeLav
Olje: risoljeLav
Olje: sesamoljeLav
Olje: solsikkeoljeLav
Olje: soyaoljeLav
Ost: blåmuggostLav
Ost: brieLav
Ost: brunostHøy – laktose
Ost: camembertLav
Ost: cheddarLav
Ost: chevreLav
Ost: edamerLav
Ost: fetaost (i blokk)Lav
Ost: geitostHøy – laktose
Ost: geitost (hvit)Lav
Ost: haloumiLav / Moderat - LaktoseOpptil 50 g (2 skiver) regens som lav. Over 100 g (4 skiver) regnes som moderat.
Ost: havartiLav
Ost: hvitost/gulostLavHarde typer
Ost: kremostModerat – laktoseOpptil 81 g regnes som moderat. OBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste
Ost: kremost laktosefriLavOBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste
Ost: mozzarellaLav
Ost: parmesanLav
Ost: pecorinoLav
Ost: pultostLav
Ost: RicottaLav / ModeratOpptil 40 g (2ss) regnes som lav. Over 80 g regnes som moderat (laktose)
Ost: sveitser (emmentaler)Lav
Paibunn: Det Glutenfrie VerkstedLav
Pannekakemiks: Det Glutenfrie VerkstedLav
PalmesukkerLav
PapayaLav
Papaya: tørketModerat – fruktanerOpptil 10 g (2 stk) regnes som moderat. 15 g (3 stk) regnes som høyt.
Paprika (alle farger)Lav
ParmaskinkeLav
PasjonsfruktLav – fruktanerInntak over 100 g (5 stk) regnes som moderat.
Pasta: glutenfriLavInntak over 3,5 dl kokt pasta regnes som høyt (fruktaner).
Pasta: hvete Moderat – fruktanerOpptil 74 g regnes som lavt. 101 g regnes som moderat. 148 g regnes som høyt.
Pasta: rispastaLav
Pasta: speltLav / høy – fruktanerOpptil 74 g regnes som lavt.
PastasausSjekk ingredianslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc)
PastinakkLav
PeanøttsausLav
PeanøttsmørLav
PepperrotLav / Høy - fruktanerInntak over 4,5 ss inneholder høye mengder fodmaps.
Persimmon (Kakifrukt)Høy – fruktaner
PersilleLav
PestoModerat – fruktaner0,5 ss regnes som lav fodmap. Mer enn 1 ss regnes som moderat. OBS: fodmapinnholdet varierer ved ferdigproduserte pestoer.
Pesto: Helios økologisk grønn pestoLav
Pizza (Grandiosa original)Høy – fruktaner og GOS
Pizzabunn: Det Glutenfrie VerkstedLav
Plomme Høy – fruktaner og Polyol-sorbitol
PolentaLav
Polydextrose E 1200Høy – polyol-sorbitolLøselig fiber.
Popcorn: mikropopLav
Popcorn: poppet (Maarud)Lav
PotetLav
PotetstivelseLav
Prim Høy – laktose
Propud *Lav / ModeratObs: inneholder geleringsmiddelet kaaragenan som ikke er testet for Fodmaps. Inneholder ikke laktose.
Proteinpulver: ertebasertLav
Puffet risLav / Moderat – fruktanerOpptil 15 g regnes som lavt, 30 g regnes som moderat.
Purreløk: grønn delLav – polyol-mannitolOpptil 28 g regnes som lavt, 85 g regnes som høyt.
Purreløk: hvit delHøy – fruktaner
Pære Høy – fruktose og polyol-sorbitol
Pære: tørketHøy – fruktose og polyol-sorbitol
PølseLavObs: kan inneholde løk eller hvitløk
Quinoa-pastaLav
Quinoa: svarte/røde/hviteLav
QuinoaflakLav
RabarbraLav
Rambutan Moderat – fruktanerOpptil 2 stykk per måltid regnes som lavt. 4 stk regnes som moderat.
ReddikLav
Reddik, hvit (Daikon)LavOver 350 g regnes som høyt fodmapinnhold. Fruktaner.
RekerLav
Reker i lake *Lav*husk å sjekke ingredienslisten for eventuelle fodmaps i laken.
Remulade (Mills)Høy - fruktanerInneholder løk
Ris: basmatiLav
Ris: brunLav
Ris: hvitLav
RisflakLav
Riskaker: salt / uten krydderLav
Riskli Lav / høy – fruktaner og fruktoseMindre enn 16 g (2ss) regnes som lavt. Over 60 gram regnes som høyt.
RoastbiffLav
Rosiner Moderat – fruktaner1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 ss regnes som høyt.
RosmarinLav
RuccolaLav
RusbrusHøy
Røbeter, glassHøy – fruktaner og GOSOpptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt.
Rødbeter: hermetisertLav / Moderat - Fruktaner60 g regnes som lav, 120 g inneholder moderate mengder fodmaps.
Rødbeter: rå Høy – fruktaner og GOSOpptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt.
RødbetesalatModerat – fruktaner og GOSAvhengig av hvor mye en spiser.
Rødkål: fermentertLav – fruktanerOpptil 70 g regnes som lavt, 140 g regnes som moderat
Rømme: laktosefriLav
Rømme: lettrømme, ekstra lett rømmeHøy – laktose
Rømme: lettrømme, laktosefriLav
Rømme: RørosrømmeHøy – laktose
Rømme: SeterrømmeHøy – laktose
RårørsukkerLav
Saft: vanlig*LavSå lenge saften er laget på lowfodmap-bær er den ok.
Saft: Fun lightLav
Saft: ZERohLav
SagagrynLav
Salami Høy – fruktanerInneholder hvitløk.
Salat: BladbeteLav
Salat: IsbergsalatLav
Salat: KaffirlimebladerLav
Salat: SikoriLav
Salater, grønne salatbladLavAlle bladsalater.
Salat: EndivieLav
Salatløk Høy – fruktaner
SaltLav
SalvieLav
Sambal oelekLavOBS: Sjekk ingrediensliste for hvitløk og løk
Saus*Lav / HøyOBS: Sjekk ingrediensliste for fodmaps
ScampiLav
SellerirotLav
Selleristilk, stangselleriLav / Moderat – mannitolOpptil 12 g (5 cm) regnes som lavt, 19 g regnes som moderat. Inntak over 12 cm stilk regnes som høyt.
SemulegrynModerat/Høy – fruktanerInntil 30 g (2 ss) ukokt semulegryn per måltid regnes som moderat, 140 g ukokt semulegryn regnes som høyt
Sennep: DijonLav
Sennep: Idun originalLav
ServelatHøy – fruktanerInneholder løk, kan inneholde melk.
Sikoriblader (endive)Lav
Sirup: agavesirup (brun/lys)Høy – fruktose og fruktaner
Sirup: lønnesirupLav
Sirup: rismaltLav
Sirup: yakonHøy – fruktose og fruktaner
SitronLav
SitronsaftLav
SitronsyreLav
SitrongressLav
Sjampinjong: fersk (champignon)Moderat – polyol-mannitol og fruktanerOpptil 10 g (1/2 ss) regnes som moderat. 37 g regnes som høyt.
Sjampinjong: hermetisk (champignon)Lav – polyol-mannitolOpptil 110 g regnes som lavt. 200 g regnes som høyt.
Sjokolade: hvitModerat – laktose15 g regnes som lavt. Opptil 30 g regnes som moderat.
Sjokolade: hvit, laktoserfriLav
Sjokolade: kokesjokolade / mørk sjokolade *Lav / Moderat - LakoseKokesjokolade med et kakaoinnhold på 70% eller mer regnes som lav. Mengder over 90 g regnes som moderat.
Sjokolade: laktosefriLav
Sjokolade: melkesjokoladeModerat – laktose15 g regnes som lavt, 30 gram per måltid regnes som moderat.
Sjokolade: mørk (70% kakao)Lav
Sjokoladepålegg: NugattiModerat – laktoseOpptil 30 g regnes som moderat.
Sjokoladepulver: til drikkeLav
SjokolademelkHøy – laktose
Sjokolademelk: Litago UtenLav
Sjokoladepålegg: SjokadeLav
SkalldyrLav
Skinke, koktLav
Skyr *ModeratObs: skyr har et lavt laktoseinnhold og kan derfor inntas dersom en tåler noe laktose.
Smør: alle typer uten tilsatt krydderLav
Smør: mandelsmørLav - Moderat - GOS og fruktaner1 ss per måltid regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat.
Sopp, generelt Høy – Polyol-mannitol
Sopp: Champignon ferskModerat / Høy - Polyol-mannitol10 g (0,5 stk) regnes som moderat, 37 g regnes som høyt
Sopp : Champignon hermetiskLav
Sopp: EnokiHøy – Polyol-mannitol
Sopp: PortobelloHøy – Polyol-mannitol
Sopp: ShiitakeHøy – Polyol-mannitol
Sopp: Østerssopp (Oyster)LavInntak over 1 kg inneholder moderate mengder fodmaps. Mannitol og sorbitol.
Sopp: tørketHøy – Polyol-mannitolOpptil 2 stk (7g) regnes som lavt, 4 stk (15 g) regnes som høyt
Sorbitol E 420HøySukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè.
SorbitolsirupHøySukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè.
Sorghum / durraLav
Soyasaus: glutenfriLav
Soyasaus: vanligLav
Spagetti: vanlig type (hvete)Lav / Moderat / Høy – fruktanerOpptil 74 g ferdig kokt spagetti regnes som lavt, 100 g ferdig kokt regnes som moderat, 150 g ferdig kokt regnes som høyt.
Spagetti: glutenfriLavObs: kan inneholde fodmapingredienser som epleekstrakt, fruktose, inulin, honning, løk
Spagetti: squash, koktLavInntak over 400 g regnes som moderat. Mannitol og sorbitol.
SpekeskinkeLav
Spinat, BabyspinatLav – fruktanerOpptil 38 g regnes som lavt. Over 143 g regnes som moderat.
Spinat, EngelskLav
Splitterter Høy – fruktaner og GOS
SquashLav – fruktanerOpptil 66 g regnes som lavt, 100 g regnes som høyt.
StjernefruktLav
Sukker: bruntLav
Sukker: farinLav
Sukker: hvittLav
Sukker: kokosblomstLav
Sukker: palmeblomstLav
Sukker: perlesukkerLav
Sukker: rørsukkerLav
Sukker: råsukkerLav
Sukker: sukroseLav
SukkeralkoholHøySukrin, sorbitol (E 420) , mannitol (E 421), xylitol (E 967), laktitol (E 966), maltitol (E 965), hydrogenert glukosesirup og fruktose
Sukkererter: flateLav / Moderat / Høy – fruktaner, GOS og polyol-mannitolOpptil 5 stk regnes som lavt, 7 stk moderat og 10 stk som høyt fodmapinnhold.
Sukkererter: runde / tykkeHøy – fruktose
SukrinLav / ModeratSukrin er omdiskutert når det gjelder fodmap-innhold da det er et sukkeralkohol. Sukkeralkoholer tåles vanligvis ikke ved IBS. Følg med på oppdatering.
Sukrin GoldHøy
Surkål: fermentertLav / Høy – polyol-mannitolOpptil 1 ss (20 g) regnes som lavt, 130 g regnes som høyt.
Sursøt saus (sweet and sour)Lav
Svin: uten tilsatt krydderLav
Svisker Høy – fruktaner og polyol-sorbitol
SvolværposteiLav
SylteagurkLav
Syltetøy: blåbær, bringebær, jordbærLav
Syltetøy: eple, pæreHøy – polyol-sorbitol og fruktose
Sweet chili sausHøy - fruktanerInneholder hvitløk
Søtningsstoff: BjørkesøtHøy – xylitol og polyol
Søtningsstoff: Stevia E 960Lav
Søtningsstoff: Acesulfam KLav
Søtningsstoff: AspartamLav
Søtningsstoff: CyklamatLav
Søtningsstoff: SakkarinLav
Søtningsstoff: SukraloseLav
Søtpotet Lav / Moderat / Høy – mannitolOpptil 70 g ferdig tilberedt søtpotet regnes som lavt, 107 g regnes som moderat, 140 g regnes som høyt.
Taco: krydderHøy - fruktanerInneholder løk, hvitløk
Taco: sausHøy - fruktanerInneholder løk, hvitløk
Taco. tortila / wraps , hveteHøy - fruktaner
Taco. tortila / wraps , fullkornHøy - fruktaner
Taco. tortila / wraps , glutenfriLav
Taco. tortila / wraps , glutenfri fullkorn (BFree)LavObs: kan reagere på inulin
Taco. tortila / wraps , maisLav
Tahini, sesampastaLav / Moderat / Høy – fruktaner1 ss regnes som lavt, 1,5 ss som moderat og over dette som høyt.
Tamarillo Høy – fruktose
TapiokaLav
TapiokastivelseLav
Taro, rotknollLav / Høy - fruktaner og GOS82 g regnes som lavt, 164 g regnes som høyt.
Te: chai (sterk)Høy
Te: chai (svak)LavMonash definerer svak chai som lav, og sterk som høy.
Te: fennikelHøy – fruktaner
Te: grønn teLav
Te: hvit teLav
Te: kamille/camomilleHøy – fruktaner
Te: kombuchaLav / Høy – fruktaner og GOS1,8 dl kambocha-te har et lavt Fodmapinnhold. > 1,8 dl har et høyt Fodmapinnhold.
Te: løvetann (sterk)Høy – fruktanerMonash definerer svak løvetannste som lav, og sterk som høy.
Te: løvetann (svak)Lav
Te: oolongHøy
Te: peppermynteLav
Te: roibosHøy
Te: svart te (svak)LavMonash definerer svak svart te som lav, og sterk som moderat.
Te: svart te (sterk)Moderat
Te: urte/herbal (svak)ModeratMonash definerer svak urte/herbal-te som moderat, og sterk som høy.
Te: urte/herbal (sterk)Høy
TempehLav / HøyOver 200 g inneholder høye mengder fodmap. Fruktaner og GOS.
TeriyakisausLav / HøyKan finnes med både lavt og høyt fodmapinnhold. Sjekk ingredienslisten.
TimianLav
TindvedHøy
Tofu: fastLav
Tofu: silke / mykHøy – fruktaner og GOS
Tomat: vanligLav
Tomat: cherryLav / Moderat – fruktanerOpptil 68 g (4 stk) regnes som lavt, 222 g (13 stk) regnes som moderat
Tomat: hermetiskLav / Moderat – fruktoseOver 115 g regnes som moderat.
Tomat: romaLav / Moderat – fruktanerOpptil 46 g (1 stk) regnes som lavt, 250 g (5,5 stk) regnes som moderat
Tomat: soltørketLav / Moderat / Høy – fruktoseOpptil 8 g (2 biter) regnes som lavt. 16 g (4 stk) regnes som moderat og 20 g (5 stk) regnes som høyt.
TomatpurèLav
Tomatsuppe (Toro glutenfri)Lav
Toro: Glutenfri fin kakemiksLav
Toro: Glutenfri grov melblndingModerat
Toro: Glutenfri lys melblandingLav
Tunfisk i oljeLav
Tunfisk i vannLav
TzatsikiModerat / Høy – fruktaner og fruktose1 ss renes som moderat, over dette har høyt innhold av fodmaps.
Urter: ferske, tørkedeLav
Urt: GressløkLav4 g regnes som lavt
VaflerHøy - fruktaner og laktoseInneholder hvetemel og melk
VaniljeessensLav
VaniljesausHøy – laktose
Vaniljesaus, go green laktosefriLav
VaniljestangLav
VaniljesukkerLav
VannLav
VannkastanjerLav / ModeratOpptil 55 g regnes som lavt, 333 g regnes som moderat (fruktaner)
Vin: dessertvinHøyObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: hvitLavObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: musserende (brut nature)LavObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: rødvinLavObs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: søtvinLavOpptil 1,5 dl regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
VossafårLav
Vårløk: grønn delLav
Vårløk: hvit delHøy – fruktaner
WasabipastaLav / Høy - fruktanerInntak over 90 g regnes som høyt
WasabipulverLav
WorcestershiresausLav
XanthangumLav
YamLav – fruktanerOver 286 g regnes som moderat.
YoghurtHøy – laktoseKan inneholde bær/frukt som er høy fodmap
Yoghurt: gresk yoghurt, laktosefriLav
Yoghurt: laktosefri (med smak)LavObs: Kan inneholde bær/frukt som er høy fodmap
Yoghurt: naturell, laktosefriLav
Yukka, rotgrønnsakLav / Moderat / Høy - GOS69 g regnes som lavt, 104 g moderat og 139 g høyt.
Zucchini (squash)Lav / HøyOver 100 g per måltid har et høyt fodmapinnhold.
Østerssaus ( Oyster sauce) Lav

Testet matvarer for FODMAPs?

Denne lavFODMAP-listen er en oversettelse av listen fra Monash Universitys FODMAP app. Listen inneholder også noen flere norske matvarer hvor innholdsfortegnelsen er undersøkt og avklart i forhold til innhold av FODMAPS. Ernæringsfysiolog Helene Tønset har kvalitetssikret arbeidet.

Tips oss gjerne hvis du vet om flere FODMAP-frie matvarer! Vi er tilgjengelige på hei@friskforlag.no og Facebook på @friskforlag.

Lag snarvei til denne siden på din mobil

Android
Gå inn på nettsiden, www.erdetlavfodmap.no med mobilen. Trykk på de tre prikkene oppe i høyre hjørnet. Velg «legg til på startside» fra listen som dukker opp.

Merk: Instruksjonene og skjermbildene er hentet fra Sonytelefon og med nettleseren Chrome. Det kan være forskjeller på grafikk og tekst om du har en Samsung, HTC, LG, Huawei osv., i tillegg til at det kan være forskjell basert på hvor gammel telefonen er.

Generelt vil du kunne finne «Legg til på startsiden» ved å finne menyen i nettleseren som ofte er markert som tre prikker eller tre linjer.

Iphone
Gå inn på nettsiden, www.erdetlavfodmap.no med mobilen. Trykk på den lille pilen, som går ut av en firkant, nederst i midten av nettleseren. Gå til høyre på listen til du finner «legg til på hjem-skjerm». Trykk på denne.