Er det lavFODMAP?

Sist oppdatert 18. januar 2022

Matvare	Fodmap	Info
Agar, gelatin for veganere	Lav
Agavenektar / sirup	Lav/Høy – fruktose	Inntil 1 ts (5g) regnes som lavt, 1 ss (21 g) regnes som høyt.
Agurk	Lav
Alfaalfa spirer	Lav	Inntil 75 g regnes som lavt, 180 g regnes som moderat.
Alkohol: Cognac	Ikke testet for fodmaps	Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: Gin	Lav	30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: Rom	Moderat/Høy - fruktose	Inntil 10 ml regnes som moderat, 30 ml regnes som høyt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: Tequila	Ikke testet for fodmaps	Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: Vodka	Lav	30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: Whiskey	Lav	30 ml regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Alkohol: Øl	Lav	1 flaske (375 ml) regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Amarant: puffet	Lav/Høy– GOS og fruktaner	Inntil 10 g regnes som lavt. 30 g regnes som høyt.
Ananas: fersk	Lav/Moderat – fruktaner	Inntil 140 g regnes som lavt, inntak over 200 g regnes som moderat.
Ananas: tørket	Moderat/Høy– fruktaner	Inntil 25 g regnes som moderat. 50 g regnes som høyt.
Appelsin	Lav	130 g regnes som lavt
Aprikos	Lav/Høy – fruktaner og polyol-sorbitol	Inntil 1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 aprikoser rengnes som høyt
Aprikos: tørket	Høy – fruktaner og polyol-sorbitol	30 g (4 stk) regnes som høyt.
Artisjokk, fersk	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Artisjokk, hermetisk	Lav/Moderat – fruktose	Inntil 75 g regnes som lavt. 160 g regnes som moderat.
Asparges	Lav/Høy – GOS og fruktose	Inntil 7 g regnes som lavt, 15 g (1 stk) regnes som moderat. 75 g (5 stk) regnes som høyt.
Aubergine	Lav/Høy – polyol-sorbitol	Inntil 75 g regnes som lavt, 182 g regnes som moderat og 260 g regnes som høyt.
Avokado	Lav/Høy – polyol-sorbitol	Inntil 30 g regnes som lavt, 45 g som moderat, 80 g regnes som høyt.
Babyspinat	Lav/Moderat	Inntil 75 g regnes som lavt, 150 g regnes som moderat.
Bacon	Lav
Balsamicoeddik	Lav/Moderat – fruktose	Inntil 21 g (1 ss) regnes som lavt, 42 g (2 ss) regnes som moderat.
Bakepulver	Lav
Bambusskudd	Lav	75 g regnes som lavt
Bambusskudd, hermetisert	Lav	84 g regnes som lavt
Banan, moden	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 35 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 112 g regnes som høyt.
Banan, mindre moden, grønngul	Lav/Moderat – fruktaner	Inntil 100 g regnes som lavt, 110 g regnes som moderat
Banan: tørket / chips	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 30 g (15 stk) regnes som lavt, inntak over 34 g (17 stk) regnes som moderat, 40g (20 stk) regnes som høyt.
Bar: muslibasert med frukt	Høy – fruktaner	*Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold.
Bar: energibar	Høy*	*Sjekk ingrediensliste for fodmapinnhold.
Barbequesaus	Lav	Inntil 42 g (2ss) regnes som lavt. Obs: sjekk ingredienslisten for eventuelle Fodmaps.
Basilikum	Lav
Belgfrukt: Bønner: aspargesbønner	Lav/Høy – Sorbitol	Inntil 75 g (15 stk) regnes som lavt, 125 g (25 stk) regnes som moderat, 175 g (35 stk) regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: bondebønner	Høy – fruktose	44 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: borlottibønner, hermetiske	Høy – fruktaner og GOS	46 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: delikatessebønner, Haricotbønner	Høy – GOS	44 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: edamame, frosne soyabønner	Lav/Moderat – fruktaner	Inntil 90 g regnes som lavt, 210 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Bønner: kidneybønner	Høy – fruktaner og GOS	48 g regnes som høyt
Belgfrukt: Bønner: limabønner	Lav/Moderat/ Høy – fruktaner og GOS	Inntil 39 g regnes som lavt, 54 g regnes som moderat og 79 g som høyt.
Belgfrukt: Bønner: meterbønner	Lav	75 g regnes som lavt.
Belgfrukt: Bønner: soyabønner, kokt	Høy – fruktaner og GOS	43 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: svarte, hermetiske	Lav/Høy – GOS	Inntil 40 g regnes som lavt, 52 g regnes som moderat og 210 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: svarte, kokte	Lav/Høy – GOS og fruktaner	Inntil 40 g regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 105 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Bønner: tomatbønner	Lav/Høy – GOS, fruktaner og fruktose	Inntil 10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat og 91 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Erter	Moderat/Høy – GOS	Inntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Erter, grønne, frosne	Moderat/Høy – GOS	Inntil 15 g regnes som lavt, 18 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Erter, hermetiske	Moderat/Høy – GOS	Inntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Belgfrukt: Kikerter, hermetiske	Lav/Moderat – GOS	Inntil 42 g regnes som lavt. 84 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Kikert, spirer	Høy – GOS	3 ss regnes som høyt.
Belgfrukt: Linser: grønne (kokte)	Lav/Moderat – GOS	Inntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat.
Belgfrukt: Linser: hermetiske	Lav	46 g i et måltid regnes som lavt.
Belgfrukt: Linser: røde (kokte)	Lav/Moderat – GOS	Inntil 23 g regnes som lavt, 46 g regnes som moderat.
Biff, storfe eller svin	Lav	125 g regnes som lavt
Biola	Høy* – laktose	*Biola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen. Biola sammen med annen mat vil kunne være bedre enn å drikke ren biola.
Biola: laktosefri	Lav	Biola inneholder melkesyrebakterier som kan være bra for magen.
Bladbete/sølvbete	Lav	75 g regnes som lavt
Blodpudding / blodpølse	Ikke testet for fodmaps	Inneholder noe bygg/hvete og melk
Blåskjell	Lav
Blåskjellsuppe	Lav/Høy	Kan inneholde løk, hvitløk. Laktose dersom den er kremet.
Bok choy / Pak choy	Lav/Høy – sorbitol	Inntil 75 g regnes som lavt, 115 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Bokhveteflak	Lav/Moderat – fruktaner	Inntil 120 g regnes som lavt, 360 g regnes som moderat.
Bokhvetegryn / korn	Lav	135 g regnes som lavt
Bokhvetekjerner	Lav/Moderat – fruktaner	Inntil 27 gram regnes som lavt, 54 gram per måltid regnes som moderat.
Brokkoli med stilk	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 75 g regnes som lavt, 270 g regnes som moderat, 350 g som høyt.
Brokkoli, hode	Lav/Høy – fruktose	Inntil 75 g regnes som lavt, 240 g regnes som moderat, 270 g som høyt.
Brokkoli, stilk	Lav/Høy – fruktose	Inntil 45 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 75 g som høyt.
Brokkolini, hele	Lav/Høy – fruktose	45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt.
Brokkolini, hode	Lav/Høy – fruktose	45 g regnes som lavt, over 90 g regnes som høyt.
Brokkolini, stilk	Lav/Høy	Inntil 90 g regnes som lavt, 320 g regnes som moderat, 350 g som høyt.
Brus: Coca Cola*	Lav	OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Fanta, Solo, og lignende*	Lav	OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Farris, Bris*	Lav	OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Mozell*	Høy – fruktose	OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brus: Pepsi Max, Cola light, Cola zero, Tab extra, og lignende*	Lav	OBS: Noen kan reagere på kullsyre som gir oppblåsthet.
Brød, fint lyst, type loff	Høy – fruktaner	1 skive regnes som høyt.
Brød: glutenfritt, generelt	Lav/Høy*	*Mange glutenfrie brød har lavt innhold av fodmaps da en skive er testet, men sjekk ut inngredienslisten da de kan ha ulikt innhold fra produsent til produsent.
Brød: glutenfritt Schär, flerkornbrød	Lav	1 skive regnes som lavt
Brød: glutenfritt Schär, loff	Lav	1 skive regnes som lavt
Brød: glutenfritt fullkorn/grovbrød	Lav	Inntil 2 skiver (64 g) regnes som lavt. OBS: sjekk inngredienslisten for fodmaps.
Brød: naan	Høy – GOD og fruktaner	100 g brød regnes som høyt
Brød: rug	Høy – fruktaner, fruktose og GOS	1/2 brødskive har høyt innhold
Brød: surdeig av 100% spelt	Lav*	*Kun testet amerikansk og australsk type
Brød: vanlig type (hvete)	Høy – fruktaner	1 skive regnes som høyt.
Bukkehornkløver	Lav	16 g regnes som lavt
Buljong	Høy	Buljong inneholder som regel løk, hvitløk
Bygg, gryn, flak, mel	Høy – GOS og fruktaner
Bær: bjørnebær	Moderat/Høy – polyol-sorbitol	1 stk regnes som moderat, 22 stk regnes som høyt.
Bær: blåbær	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 40 g regnes som lavt, 50 g regnes som moderat, 125 g regnes som høyt.
Bær: boysenbær	Lav/Moderat – fruktose	Inntil 12 g (5 stk) regnes som lavt. 24g (10 stk) regnes som moderat.
Bær: bringebær	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 30 stk regnes som lavt, 35 stk regnes som moderat, inntak over 68 stk (135g) regnes som høyt.
Bær: gojibær, tørket	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 10 g (1 ss) regnes som lavt. 15 g regnes som moderat, 24 g (2ss) regnes som høyt.
Bær: jordbær	Lav	150 g regnes som lavt
Bær: kirsebær	Høy – fruktose og polyol-sorbitol	Inntil 20 g (2 stk) regnes som lavt, 25 g (3 stk) regnes som moderat, 150 g (20 stk) regnes som høyt.
Bær: rips, tørket	Lav/Høy – fruktaner	1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat og 2 ss regnes som høyt.
Bær: tranebær, tørket	Lav/Høy – fruktaner	1 ss (15 g) regnes som lavt, 1,5 ss (23 g) regnes som moderat, 2 ss (30) g regnes som høyt.
Bær: tyttebær *	Ikke testet for fodmaps	Er ikke testet.
Bær: solbær	Ikke testet for fodmaps	Er ikke testet.
Bønnespirer	Lav	75 g regnes som lavt
Chayote (grønnsak)	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 75 g regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Chili: rød	Lav – fruktaner og capsaicin	Inntil 28 g (11cm) regnes som lavt, 35 g regnes som høyt.
Chili: grønn	Lav	28 g regnes som lavt
Chiliflak	Lav – fruktaner og capsaicin	Inntil 28 g regnes som lavt, 50 g regnes som høyt.
Chilisaus / søt	Lav	OBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps
Chips/potetgull: Bacongull (Maarud)	Høy – fruktaner
Chips/potetgull: Baconsvor (Maarud)	Lav
Chips: Doritos (nachochips) : Sweet Chilli Pepper flavour	Høy – fruktaner	Inneholder hvete, løk og hvitløk.
Chips/potetgull: Potetskruer (Maarud)	Høy – fruktaner
Chips/potetgull: saltstenger	Lav	24 g regnes som lavt
Chips/potetgull: tortillachips / nachochips	Lav	OBS: se på ingredienslisten at den ikke inneholder Fodmaps
Chips/potetgull: tortillachips med smak	Høy – fruktaner	Inneholder som regel løk og hvitløk
Chips/potetgull: vanlig salt	Lav
Choy sum	Lav	75 g regnes som lavt
Cornflakes	Lav/Moderat – fruktaner	Inntil 15 g per måltid regnes som lavt, 30 g regnes som moderat.
Cornflakes: glutenfri	Lav
Cottage cheese	Lav/Moderat – laktose	40 g regnes som lavt, 60 regnes som moderat.
Couscous av hvete	Høy – fruktaner	77 g regnes som høyt
Couscous av mais (glutenfri)	Lav	78 g regnes som lavt
Creme Fraiche	Høy – laktose
Creme Fraiche, laktosefri	Lav
Curry paste: grønn (Santa Maria)	Høy – fruktaner	Inneholder hvitløk, løk.
Curry paste: rød (Santa Maria)	Høy – fruktaner	Inneholder hvitløk, løk.
Dadler	Høy – fruktaner	1/2 daddel (10g) regnes som moderat, 30 g regnes som høyt.
Dadler, tørket	Høy – fruktaner
Dextrose / dekstrose	Lav
Dill, fersk/tørket	Lav
Dolmio, saus	Høy – fruktaner	Inneholder løk og hvitløk.
Dressing: cæsar	Lav*	*Kan inneholde høy-fodmapingredienser som løk, hvitløk, laktose
Dressing, generelt	Lav*	*Sjekk ingredienslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc)
Druesukker / Glukose	Lav
Eddik: eplesidereddik	Lav	42 g regnes som lavt
Eddik: hvitvinseddik	Lav
Eddik: rødvinseddik	Lav	42 g regnes som lavt
Eddik: riseddik	Lav
Eddik: risvineddik	Lav	42 g regnes som lavt
Egg	Lav	2 egg regnes som lavt
Eggesalat (Delikat)	Lav/Moderat – fruktaner	Inneholder purre.
Eple: alle sorter	Høy – polyol-sorbitol og fruktose	20 g regnes som lavt, 25 g regnes som moderat og 165 g (1 stk lite eple) regnes som høyt
Eple: tørket	Høy – polyol-sorbitol og fruktose	30 g regnes som høyt
Espresso	Lav
Falafel	Høy – GOS og fruktaner	100 g regnes som høyt
Falukorv	Høy – fruktaner	Inneholder løk.
Fenalår	Lav
Urt: Fennikel, blad	Lav – polyol-mannitol og sorbitol	Inntil 15 g regnes som lavt, 84 g regnes som høyt.
Urt: Fennikel, stilk	Lav – fruktaner og polyol-mannitol	Inntil 48 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat, 75 g regnes som høyt.
Urt: Fennikel, frø	Lav	1 ts regnes som lavt.
Fiberhusk	Lav
Filodeig	Lav/Moderat – fruktaner	20 g per måltid (1 ark) regnes som lavt, 40 g (2 ark) regnes som moderat.
Fisk	Lav	Ukrydret. Rene fiskeprodukter inneholder ikke fodmap.
Fiskesaus (Fish sauce)	Lav
Frukt: Dragefrukt	Lav	330 g regnes som lavt
Frukt: Druer	Lav	150 g regnes som lavt
Frukt: Durian	Lav	150 g regnes som lavt
Frukt: Fersken	Høy – polyol-sorbitol og mannitol	25 g regnes som moderat, 145 g (1 stk medium) regnes som høyt.
Frukt: Fersken, hermetisk	Høy – polyol-sorbitol og fruktose	80 g regnes som høyt.
Frukt: Fiken	Høy – Fruktose	5 g regnes som lavt, 8 g regnes som moderat, 50 g (1 sk medium) regnes som høyt.
Frukt: Fiken, tørket	Høy – Fruktaner	1 stk regnes som høyt.
Frukt: Granateple	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 45 g regnes som lavt, 55 g regnes som moderat, 87 g (1 liten eller 0,5 kopp frø) regnes som høyt.
Frukt: Grapefrukt	Lav/Høy – fruktaner	Inntil 80 g regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 207 g (1 stk medium) regnes som høyt.
Frukt: Guava: moden	Lav	180 g regnes som lavt
Frukt: Guava: umoden	Lav/Høy – fruktose	10 g regnes som lavt, 15 g regnes som moderat, 90 g regnes som høyt.
Frukt: Kiwi	Lav/Moderat – fruktaner	2 stk regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat.
Frukt: Klementin	Lav	1 stk regnes som lavt.
Fond: kalvefond (Touch of Taste)	Høy – fruktaner	Inneholder løk
Fond: kyllingfond (Maggi, Touch of Taste)	Lav	(buljong/kraft).
Fond: oksefond (Maggi)	Lav	(buljong/kraft). Obs: denne kan inneholde løk.
FOS: Frukto-oligosakkarider	Høy
Fruktaner	Høy
Fruktose	Høy
Frø: Chiafrø	Lav	2 ss per måltid regnes som lavt
Frø: Gresskar	Lav	2 ss per måltid regnes som lavt
Frø: Linfrø	Lav/Høy – GOS	1 ss per måltid regnes som lavt. Inntak på 2 ss (30g) regnes som høyt.
Frø: Sesamfrø	Lav	1 ss per måltid regnes som lavt
Frø: Solsikkefrø	Lav	2 ts per måltid regnes som lavt
Frø: Valmuefrø	Lav	2 ss per måltid regnes som lavt
Galaktaner	Høy
Galangal	Lav	18 g regnes som lavt
Gelatin	Lav
Gelè	Lav	280 g regnes som lavt
Gjær	Lav
Granola	Høy	Kan inneholde både tørket frukt og hvete, bygg, rug, eplekonentrat, mek, honning
Griljermel: glutenfritt	Lav
Gresskar: flaskegresskar (butternut)	Lav/Høy – mannitol og GOS	Inntil 45 g regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Gresskar: japansk, hokkaido	Lav	75 g regnes som lavt.
Grønnsak: Hvitløk	Høy – fruktaner
Grøt: risgrøt/risengrynsgrøt	Høy – laktose
Grønnsak: Ingefær	Lav	1 ts regnes som lavt
Grønnsak: Karella (Bitter melon)	Lav/Høy – GOS	15 g regnes som lavt, 20 g regnes som moderat, 42 g regnes som høyt.
Grøt: risgrøt/risengrynsgrøt, laktosefri (Toro, Fjordland)	Lav
Grøt: rømmegrøt, ferdiglaget (Toro, Fjordland)	Høy – laktose
Guargum	Lav
Gulrot	Lav	75 g regnes som lavt.
Gurkemeie	Lav	2 g regnes som lavt
Hamburgerdressing (Idun)	Lav
Havregryn	Lav/Moderat – GOS og fruktaner	Inntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat.
Havregryn: glutenfri	Lav/Moderat *	Inntak på 105 g regnes som Lav-fodmap. *Test hvor mye magen din tåler av havregryn i ett måltid.
Havrekli	Lav/Høy – fruktaner og GOS	Inntil 23 g regnes som lavt, 47 g regnes som moderat.
Havsalt	Lav
High Fructose Corn Sirup (HFCS)	Høy
Hirse kjerner	Lav	184 g regnes som lavt.
Honning	Lav/Høy – fruktose	7 g (1 ts) regnes som lavt, 14 g regnes som moderat og 28 g (1 ss) regnes som høyt.
Hummus	Moderat – fruktaner og GOS	Inntil 1 ss regnes som moderat fodmap, 2 ss regnes som høyt.
Hvetegresspulver	Lav
Hvetekli	Høy – fruktaner	Opptil 5 gram regnes som lav
Hvetemel	Høy – fruktaner	100 g regnes som høyt
Hvetestivelse	Lav
Inulin	Høy
Iskrem: laktosefri (Diplom-is)	Lav	Inneholder laktoseprodukter, men er tilsatt laktaseenzym.
Iskrem: vanlig	Høy – laktose
Isomalt E 953	Høy
Johannesbrødkjernemel (carob powder) E 410	Lav/Moderat – fruktaner	1 toppet ss (6 g) regnes som lavt, 1,5 ss er moderat, over 12 g regnes som høyt.
Jordskokk / jerusalem artisjokk	Høy – fruktaner og fruktose	75 g regnes som høyt.
Julebrød	Høy- fruktaner og fruktose
Juice: appelsinjuice (fra konsentrat)	Høy – fruktose	1 dl regnes som høyt.
Juice: appelsinjuice (ikke fra konsentrat)	Moderat/Høy – fruktose	2 dl er regnet som høyt.
Juice: eplejuice	Høy – polyol-sorbitol og fruktose	1 dl er regnet som høyt
Juice: tomatjuice	Lav	Opptil 2 dl per måltid regnes som lavt.
Juice: tomatbasert grønnsaksjuice	Lav	Opptil 2 dl per måltid regnes som lavt. Pass på at det ikke er eple innblandet.
Juice: tranebærjuice	Lav	Opptil 2 dl per måltid regnes som lavt.
Juice: tropisk juice / nektar	Høy – fruktose og polyol-sorbitol	1 dl er regnet som høyt
Kaffe: cappuchino	Høy – laktose *	*OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: espresso	Lav *	*OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: koffein	Lav *	*OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: koffeinfri	Lav
Kaffe: pulverkaffe	Lav *	*OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: traktekaffe	Lav *	*OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: laget med melk	Høy – laktose*	*OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffe: laget med soyamelk (av soyabønner)	Høy – GOS*	*OBS et høyt koffeininntak kan trigge IBS-symptomer
Kaffefløte	Høy – laktose
Kakaopulver	Lav	2 ts regnes som lavt.
Kakao med melk	Høy – laktose
Kakao med mørk sjokolade og laktosefri melk	Lav
Kalkunfilet, rent kjøtt	Lav
Kalkunfilet: naturell (Prior)	Høy – fruktaner	Inneholder hvitløk.
Kalkunfilet: røkt (Prior)	Høy – fruktaner	Inneholder hvitløk.
Kalkunkorv	Høy – fruktaner	Inneholder løk
Kanelstang	Lav
Karbonadedeig	Lav
Kaviar (Mills original)	Lav
Kefir	Høy – laktose	Inneholder melkesyrebakterier som kan virke positivt på magen.
Kesam (med/uten smak)	Høy – laktose
Kesam: mager kesam, laktosefri	Lav
Ketchup (First Price, Idun original, Idun uten sukker)	Lav
Ketchup (Heinz)	Høy – fruktaner	Inneholder selleri og løk/hvitløk i kryddertilsetning.
Ketchup (Idun red hot chili)	Høy – fruktaner og mannitol	Inneholder løk og selleri.
Kjeks: Digestive; gluten og laktosefri	Lav
Kjeks: generelle	Høy*	*Kan inneholde hvetemel og laktose
Kjeks: Marie, Ritz, Kaptein, Tuc original, Start, Speltkjeks	Lav*	* 2 stk per måltid regnes som lavt.
Kjeks: fullkorn, type Kornmo, Bixit	Høy – fruktaner og fruktose	15 g (1 stk) regnes som høyt.
Kjerner: Gresskarkjerner	Lav	23 g (2 ss) per måltid regnes som lavt.
Kjerner: Pinjekjerner	Lav	1 ss per måltid regnes som lavt.
Kjerner: Solsikkekjerner	Lav	2 ts per måltid regnes som lavt.
Kjøtt	Lav	Alt av rene kjøttprodukter inneholder ikke fodmap.
Kjøttdeig	Lav
Knekkebrød: generelt	Høy*	*sjekk ingrediensliste for fodmaps. Hvete, bygg, rug, inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: glutenfritt	Lav*	*sjekk ingrediensliste for fodmaps. Inulin. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: husmann	Høy – fruktaner	NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Knekkebrød: rugsprø	Høy – fruktaner	NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Kokosnøtt: fersk	Lav/Moderat – polyol-sorbitol	Inntil 64 g per måltid regnes som lavt. 96 g regnes som moderat.
Kokos: tørket	Lav/Høy – polyol-sorbitol	Inntil 30 g per måltid regnes som lavt. 45 g regnes som moderat og 50 g regnes som høyt.
Kokosmelk med inulin	Høy – fruktaner
Kokosmelk: hermetisert	Lav/Høy – fruktaner og polyol sorbitol	Inntil 60 g per måltid regnes som lavt, 120 g regnes som moderat og 180 g regnes som høyt.
Kokosvann:fra boks	Lav/Høy – fruktaner og polyol-sorbitol	Inntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat, 2,5 dl regnes som høyt.
Kokosvann: fersk	Lav/Høy – fruktaner og polyol sorbitol	Inntil 1 dl per måltid regnes som lavt, 1,5 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt.
Koriander	Lav
Korinter	Lav/Høy – fruktaner	13 g (1 ss) per måltid regnes som lavt. 30 g (2 ss) regnes som høyt.
Krabbe / kongekrabbe	Lav
Krem, pisket	Lav/Moderat - laktose	60 g per måltid regnes som lavt, 200 g regnes som moderat.
Kremfløte	Høy – laktose
Kremfløte: laktosefri	Lav
Kreolsk kyllingsalat	Høy – fruktaner	Inneholder hvitløk.
Kreps	Lav
Kruskakli/hvetekli	Lav/Høy – fruktaner	0,5 ss per måltid regnes som lavt, 1 ss (7g) regnes som høyt.
Krydderblanding*	Lav/Høy	Sjekk ingrediensliste for Fodmaps. Unngå løk/hvitløk.
Krydder: Basilikum	Lav
Krydder: biffkrydder (Cemo gourmet, Herbario tango spice, Santa Maria chicken & steak, Toro argentinsk biff)	Høy – fruktaner
Krydder: biffkrydder (Hindu)	Høy – fruktaner og mannitol
Krydder: cillipulver	Lav
Krydder: Estragon	Lav
Krydder: grillkrydder (Toro, Rema 1000, Knorr)	Høy – fruktaner
Krydder: Hvitløkspulver	Høy – fruktaner
Krydder: Ingefær	Lav
Krydder: kajennepepper	Lav
Krydder: kanel	Lav
Krydder: Kapers	Lav
Krydder: Kardemomme	Lav
Krydder: karri (Hindu, Santa Maria, Toro)	Lav
Krydder: karve	Lav
Krydder: Nellik	Lav
Krydder: Oregano	Lav
Krydder: paprikakrydder	Lav
Krydder: Pepper	Lav
Krydder: piffikrydder (Toro)	Høy – fruktaner
Krydder: pizzakrydder (Toro)	Lav
Krydder: provencekrydder (Toro)	Lav
Krydder: sennepsfrø	Lav
Krydder: spisskummen	Lav
Krydder: stjerneanis	Lav
Krydder: tandoorikrydder (Toro tandoori masala)	Høy – fruktaner
Krydder: timian	Lav
Krysantemum	Lav
Kvarg	Lav/Høy – Laktose	2 ss (40g) per måltid regnes som lavt, 3 ss (60g) regnes som moderat, 180 g regnes som høyt
Kvarg, laktosefri	Lav
Kylling: uten tilsatt krydder	Lav
Kylling: klubber, lår, vinger, helstekt med skinn	Høy – fruktaner	Er krydret med løk / hvitløk
Kål: blomkål	Høy – polyol-mannitol	75 g regnes som høyt.
Kål: grønnkål	Lav
Kål: hodekål	Lav/Høy – sorbitol	75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 145 g regnes som høyt.
Kål: kinakål	Lav
Kål: knutekål	Lav
Kål: rosenkål	Lav/Høy – fruktaner	2 stk (38 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk regnes som moderat og 4 stk regnes som høyt.
Kål: rød	Lav/Høy – fruktaner og GOS	75 g per måltid regnes som lavt, 150 g regnes som moderat og 142 g regnes som høyt.
Kål: savoykål	Lav/Høy – fruktaner	40 g per måltid regnes som lavt, 55 g regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Kålrabi, kålrot	Lav/Høy – sorbitol	75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Laktitol E 966	Høy – galaktose og sorbitol	Sukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning.
Laktose	Høy – laktose
Laktulose	Høy – galaktose og fruktose	Sukkeralkohol, kunstig dissakarid med lakserende virkning.
Lam: ukrydret	Lav
Lasagneplater: vanlige	Høy – fruktaner	74 g kokt pasta per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 150 g regnes som høyt.
Lasagneplater: glutenfri	Lav	145 g kokt glutenfri pasta per måltid regnes som lavt.
Laurbærblad	Lav
Leverpostei	Høy – fruktaner og laktose	Inneholder løk, hvitløk, hvetemel, melk. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Leverpostei (Stabburet)	Moderat – fruktaner	Inneholder litt hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Likør		NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Limesaft	Lav/Moderat – fruktaner	250 g per måltid regnes som lavt, 300 g regnes som høyt.
Linseburger	Høy – GOS og fruktaner	62 g per måltid regnes som høyt.
Lomper: havrelomper	Høy – fruktaner	NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Lomper: potetlomper	Høy* – fruktaner	*Inneholder som regel hvetemel og rug. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Lomper: speltlomper	Lav/Høy	Inneholder ofte litt hvetemel. De fleste vil tåle spelt noe bedre enn hvetemel. NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Longan	Lav/Høy – Fruktaner og polyol-sorbitol	2,5 stk (25 g) per måltid regnes som lavt, 3 stk (30 g) regnes som moderat og 14 stk regnes som høyt.
Lotusrot	Lav/Moderat – GOS og fruktose	75 g per måltid regnes som lavt og 150 g regnes som moderat.
Lotusrot, tørket	Høy – fruktose og fruktaner	33 g per måltid regnes som høyt.
Lupin / lupinmel	Høy – GOS og fruktaner	100 g per måltid regnes som høyt.
Lychee / Litchi	Moderat – polyol-sorbitol	30 g (3 stk) per måltid regnes som lavt, 4 stk regnes som moderat og 150 g (15 stk) regnes som høyt.
Løk: gul / hvit	Moderat/Høy – fruktaner og GOS	12 g (1 liten ring) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Løk: syltet på glass	Lav	45 g per måltid regnes som lavt.
Løk: rødløk , spansk løk	Høy – fruktaner	75 g per måltid regnes som høyt.
Løk: sjalottløk	Høy – fruktaner	75 g per måltid regnes som høyt.
Mais: babymais, hermetisk	Lav	80 g per måltid regnes som lavt.
Mais: hermetisk	Lav/Høy – fruktaner	10 g per måltid regnes som lavt, 1 ss (15 g) regnes som moderat og 75 g regnes som høyt.
Maiskolbe	Lav/Høy – polyol-sorbitol	38 g (1/2 kolbe) per måltid regnes som lavt, 65g regnes som moderat og 75 g (1 stk kolbe) regnes som høyt.
Maisenna / maizena	Lav	255 g regnes som lavt.
Maismel / polenta	Lav	100 g regnes som lavt.
Majones: ekte/lett (Mills)	Lav
Makrell i tomat	Lav
Maldonsalt	Lav
Maltekstrakt, Malt	Lav/Høy – fruktaner	13 g per måltid regnes som lavt, 16 g regnes som moderat og 35 g (1ss) regnes som høyt.
Maltitol E 965	Høy – polyol-sorbitol	Sukkeralkohol.
Maltitolsirup	Høy – polyol-sorbitol	Sukkeralkohol.
Mandarin	Lav	125 g (2 stk) regnes som lavt.
Mandelsmør	Lav/Moderat – GOS og fruktaner	1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 32 g regnes som moderat.
Mandler	Lav/Høy – GOS	10 stk (12g) per måltid regnes som lavt og 20 stk (24g) regnes som høyt.
Mango	Lav/Høy – fruktose	40 g per måltid regnes som lavt, 45 g regnes som moderat og 140 g (1/2 stk) regnes som høyt.
Mango: tørket	Høy – fruktaner	20 g per måltid regnes som høyt.
Mangochutney	Høy – fruktose	NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Manniok (Cassava)	Lav/Moderat/Høy	75 g per måltid regnes som lavt, 100 g regnes som moderat og 120 g regnes som høyt.
Mannitol E 421	Høy – fruktose	Sukkeralkohol, lakserende virkning.
Margarin: alle typer uten tilsatt krydder	Lav
Margarin: flytende, alle typer uten tilsatt krydder	Lav
Margarin: lett, alle typer uten tilsatt krydder	Lav
Margarin: uten salt og melk (Melange)	Lav
Matfløte	Lav/Høy – laktose	1 ss (20 g) per måltid regnes som lavt, 60 g regnes som moderat og 257 g regnes som høyt.
Matfløte: laktosefri	Lav
Meierismør	Lav
Mel: amarant	Høy – Fruktaner og GOS	100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: bokhvete	Lav	100 g per måltid regnes som lavt
Mel: byggmel	Høy – fruktaner og GOS	100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: glutenfritt*	Lav	OBS: Må være basert på Low-Fodmap ingredienser. Lupinmel og Amarantmel er feks. glutenfrie, men ikke Fodmapfri.
Mel: Hirse	Lav	100 g per måltid regnes som lavt
Mel: hvetemel	Høy – fruktaner og GOS	100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: mandelmel	Lav/Høy - GOS	24 gram per måltid regnes som lavt og 48 g regnes som høyt
Mel: quinoamel	Lav	100 g per måltid regnes som lavt
Mel: rismel	Lav	100 g per måltid regnes som lavt
Mel: rughvete ( triticale )	Høy – fruktaner og GOS	100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: rugmel	Høy – fruktaner og GOS	100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: potetmel	Lav	100 g per måltid regnes som lavt
Mel: sorghum / durra	Lav	100 g per måltid regnes som lavt
Mel: speltmel	Høy – fruktaner og GOS	100 g per måltid regnes som høyt.
Mel: teffmel	Lav	100 g per måltid regnes som lavt
Melblanding (Semper glutenfri fin mix, Toro lys glutenfri)	Lav	NB: Er ikke testet for fodmaps hos Monash University
Melis	Lav	16 g (1 ss) per måltid regnes som lavt.
Melk: geitemelk	Lav/Høy – laktose	30 g per måltid regnes som lavt, 80 g regnes som moderat og 2576 g regnes som høyt.
Melk: havremelk	Lav/Høy – fruktaner	1,25 dl per måltid regnes som lavt, 1,8 dl regnes som moderat og 2,5 dl regnes som høyt.
Melk: hempmelk	Lav
Melk: kjernemelk	Høy – laktose
Mince, quorn	Lav	Obs: kan være tilsatt høyfodmap-ingredienser som hvitløk og løk
Kokosmelk, hermetisk	Lav
Melk: kumelk	Høy – laktose	1 ss regnes som lavt, 3 ss regnes som moderat og 1 kopp regnes som høyt.
Melk: kumelk, laktosefri	Lav
Melk: kumelk, laktoseredusert	Lav/Moderat	Inneholder svært lite laktose, prøv deg frem.
Melk: macademia	Lav
Melk: mandelmelk	Lav
Melk: quinoa	Lav
Melk: rismelk	Lav/Høy – fruktaner	Lavt opptil 2 dl per måltid. Inntak på 2,5 dl har et høyt fodmapinnhold.
Melk: sjokolademelk- vanlig	Høy – laktose
Melk: sjokolademelk – laktosefri	Lav
Melk: soyamelk (laget av soyabønner)	Høy – GOS
Melk: soyamelk (laget av soyaprotein)	Lav
Melk: vikingmelk	Høy – laktose
Melkepulver / tørrmelk	Høy – laktose
Melon: cantaloupe	Lav – fruktaner	Inntak over 125 g regnes som moderat.
Melon: honningmelon	Lav – fruktose	Opptil 90 g regnes som lavt, 135 g regnes som høyt.
Melon: vannmelon	Høy – fruktose, fruktaner og polyol-mannitol	Opptil 72 g regnes som moderat, 143 g regnes som høyt.
Misopasta	Lav	Lav inntil 12 g per måltid.
Misosuppe	Høy	Inneholder som regel løk og sopp
Moreller	Høy – fruktaner
Musli	Høy*	Kan inneholde honning, hvete, frukt, tørket frukt, bygg, rug, eplekonsentrat, melk.
Mynte	Lav
Naan brød, roti brød	Høy – GOS og fruktaner	100 g per måltid regnes som høyt.
Nektarin	Høy – fruktaner og polyol-sorbitol
Nepe	Lav/Moderat - Sorbitol	Opptil 65 g regnes som lav Fodmap, inntak over 100 g inneholder moderate mengder Fodmap.
Nori (sjøgress)	Lav
Nudler: eggnudler	Høy – fruktaner	Som oftest laget med hvete
Nudler: glassnudler	Lav/Høy – fruktaner	Er laget av bønner som er lav Fodmap inntil 53 g.
Nudler: hvetenudler	Høy – fruktaner
Nudler: risnudler	Lav
Nudler: sobanudler	Lav	Laget av bokhvete
Nøtter: cashewnøtter	Høy – GOS og fruktaner
Nøtter: hasselnøtter	Lav/Moderat – GOS og fruktaner	Opptil 10 stk regnes som lavt, 20 stk regnes som moderat, Inntak på 66 stk (100g) regnes som høyt.
Nøtter: kastanjenøtter	Lav/Moderat – Fruktaner og GOS	Inntak på over 35 kastanjenøtter inneholder moderate mengder fodmaps.
Nøtter: kastanjenøtter, ristet	Lav/Moderat – Fruktaner og GOS	Opptil 10 stk (84 g) regnes som lavt. Inntak over 16 nøtter gir et moderat fodmapinnhold.
Nøtter: macadamianøtter	Lav
Nøtter: paranøtter	Lav/Moderat - GOS	Inntak på 13 nøtter regnes som moderat.
Nøtter: peanøtter	Lav
Nøtter: pekannøtter	Lav	Inntak over 40 stk (100g) regnes som moderat (fruktaner).
Nøtter: pistasjnøtter	Høy – fruktaner og GOS
Nøtter: tigernøtter	Lav
Nøtter: valnøtter	Lav/Moderat	Inntak over 35 stk (135g) regnes som moderat (fruktaner).
Nøtter: wasabi	Lav
Okra	Lav – fruktaner	Opptil 60 g regnes som lavt, 100g regnes som høyt.
Okserull	Høy – fruktaner	Inneholder løk.
Oligofruktose	Høy
Oliven: svarte/grønne	Lav
Olje: avokado-olje	Lav
Olje: kokosolje	Lav
Olje: maisolje	Lav
Olje: olivenolje	Lav
Olje: peanøttolje	Lav
Olje: rapsolje	Lav
Olje: risolje	Lav
Olje: sesamolje	Lav
Olje: solsikkeolje	Lav
Olje: soyaolje	Lav
Ost: blåmuggost	Lav
Ost: brie	Lav
Ost: brunost	Høy – laktose
Ost: camembert	Lav
Ost: cheddar	Lav
Ost: chevre	Lav
Ost: edamer	Lav
Ost: fetaost (i blokk)	Lav
Ost: geitost	Høy – laktose
Ost: geitost (hvit)	Lav
Ost: haloumi	Lav/Moderat – Laktose	Opptil 50 g (2 skiver) regens som lav. Over 100 g (4 skiver) regnes som moderat.
Ost: havarti	Lav
Ost: hvitost/gulost	Lav	Harde typer
Ost: kremost	Moderat – laktose	Opptil 81 g regnes som moderat. OBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste
Ost: kremost laktosefri	Lav	OBS: kan inneholder løk/hvitløk, sjekk ingrediensliste
Ost: mozzarella	Lav
Ost: parmesan	Lav
Ost: pecorino	Lav
Ost: pultost	Lav
Ost: Ricotta	Lav/Moderat	Opptil 40 g (2ss) regnes som lav. Over 80 g regnes som moderat (laktose)
Ost: sveitser (emmentaler)	Lav
Paibunn: Det Glutenfrie Verksted	Lav
Pannekakemiks: Det Glutenfrie Verksted	Lav
Palmesukker	Lav
Papaya	Lav
Papaya: tørket	Moderat – fruktaner	Opptil 10 g (2 stk) regnes som moderat. 15 g (3 stk) regnes som høyt.
Paprika (alle farger)	Lav
Parmaskinke	Lav
Pasjonsfrukt	Lav – fruktaner	Inntak over 100 g (5 stk) regnes som moderat.
Pasta: glutenfri	Lav	Inntak over 3,5 dl kokt pasta regnes som høyt (fruktaner).
Pasta: hvete	Moderat – fruktaner	Opptil 74 g regnes som lavt. 101 g regnes som moderat. 148 g regnes som høyt.
Pasta: rispasta	Lav
Pasta: spelt	Lav/Høy – fruktaner	Opptil 74 g regnes som lavt.
Pastasaus		Sjekk ingredianslisten. Kan inneholde høy-fodmapingredienser som: hvitløk, løk, laktose (melk, rømmer, etc)
Pastinakk	Lav
Peanøttsaus	Lav
Peanøttsmør	Lav
Pepperrot	Lav/Høy – fruktaner	Inntak over 4,5 ss inneholder høye mengder fodmaps.
Persimmon (Kakifrukt)	Høy – fruktaner
Persille	Lav
Pesto	Moderat – fruktaner	0,5 ss regnes som lav fodmap. Mer enn 1 ss regnes som moderat. OBS: fodmapinnholdet varierer ved ferdigproduserte pestoer.
Pesto: Helios økologisk grønn pesto	Lav
Pizza (Grandiosa original)	Høy – fruktaner og GOS
Pizzabunn: Det Glutenfrie Verksted	Lav
Plomme	Høy – fruktaner og polyol-sorbitol
Polenta	Lav
Polydextrose E 1200	Høy – polyol-sorbitol	Løselig fiber.
Popcorn: mikropop	Lav
Popcorn: poppet (Maarud)	Lav
Potet	Lav
Potetstivelse	Lav
Prim	Høy – laktose
Propud *	Lav/Moderat	Obs: inneholder geleringsmiddelet kaaragenan som ikke er testet for Fodmaps. Inneholder ikke laktose.
Proteinpulver: ertebasert	Lav
Puffet ris	Lav/Moderat – fruktaner	Opptil 15 g regnes som lavt, 30 g regnes som moderat.
Purreløk: grønn del	Lav – polyol-mannitol	Opptil 28 g regnes som lavt, 85 g regnes som høyt.
Purreløk: hvit del	Høy – fruktaner
Pære	Høy – fruktose og polyol-sorbitol
Pære: tørket	Høy – fruktose og polyol-sorbitol
Pølse	Lav	Obs: kan inneholde løk eller hvitløk
Quinoa-pasta	Lav
Quinoa: svarte/røde/hvite	Lav
Quinoaflak	Lav
Rabarbra	Lav
Rambutan	Moderat – fruktaner	Opptil 2 stykk per måltid regnes som lavt. 4 stk regnes som moderat.
Reddik	Lav
Reddik, hvit (Daikon)	Lav	Over 350 g regnes som høyt fodmapinnhold. Fruktaner.
Reker	Lav
Reker i lake *	Lav	*husk å sjekke ingredienslisten for eventuelle fodmaps i laken.
Remulade (Mills)	Høy – fruktaner	Inneholder løk
Ris: basmati	Lav
Ris: brun	Lav
Ris: hvit	Lav
Risflak	Lav
Riskaker: salt / uten krydder	Lav
Riskli	Lav/Høy – fruktaner og fruktose	Mindre enn 16 g (2ss) regnes som lavt. Over 60 gram regnes som høyt.
Roastbiff	Lav
Rosiner	Moderat – fruktaner	1 ss regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat, 2 ss regnes som høyt.
Rosmarin	Lav
Ruccola	Lav
Rusbrus	Høy
Røbeter, glass	Høy – fruktaner og GOS	Opptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt.
Rødbeter: hermetisert	Lav/Moderat – fruktaner	60 g regnes som lav, 120 g inneholder moderate mengder fodmaps.
Rødbeter: rå	Høy – fruktaner og GOS	Opptil 20 g (2 skiver) er lavt. 41 g (4 skiver) er høyt.
Rødbetesalat	Moderat – fruktaner og GOS	Avhengig av hvor mye en spiser.
Rødkål: fermentert	Lav – fruktaner	Opptil 70 g regnes som lavt, 140 g regnes som moderat
Rømme: laktosefri	Lav
Rømme: lettrømme, ekstra lett rømme	Høy – laktose
Rømme: lettrømme, laktosefri	Lav
Rømme: Rørosrømme	Høy – laktose
Rømme: Seterrømme	Høy – laktose
Rårørsukker	Lav
Saft: vanlig*	Lav	Så lenge saften er laget på lowfodmap-bær er den ok.
Saft: Fun light	Lav
Saft: ZERoh	Lav
Sagagryn	Lav
Salami	Høy – fruktaner	Inneholder hvitløk.
Salat: Bladbete	Lav
Salat: Isbergsalat	Lav
Salat: Kaffirlimeblader	Lav
Salat: Sikori	Lav
Salater, grønne salatblad	Lav	Alle bladsalater.
Salat: Endivie	Lav
Salatløk	Høy – fruktaner
Salt	Lav
Salvie	Lav
Sambal oelek	Lav	OBS: Sjekk ingrediensliste for hvitløk og løk
Saus*	Lav/Høy	OBS: Sjekk ingrediensliste for fodmaps
Scampi	Lav
Sellerirot	Lav
Selleristilk, stangselleri	Lav/Moderat – mannitol	Opptil 12 g (5 cm) regnes som lavt, 19 g regnes som moderat. Inntak over 12 cm stilk regnes som høyt.
Semulegryn	Moderat/Høy – fruktaner	Inntil 30 g (2 ss) ukokt semulegryn per måltid regnes som moderat, 140 g ukokt semulegryn regnes som høyt
Sennep: Dijon	Lav
Sennep: Idun original	Lav
Servelat	Høy – fruktaner	Inneholder løk, kan inneholde melk.
Sikoriblader (endive)	Lav
Sirup: agavesirup (brun/lys)	Høy – fruktose og fruktaner
Sirup: lønnesirup	Lav
Sirup: rismalt	Lav
Sirup: yakon	Høy – fruktose og fruktaner
Sitron	Lav
Sitronsaft	Lav
Sitronsyre	Lav
Sitrongress	Lav
Sjampinjong: fersk (champignon)	Moderat – polyol-mannitol og fruktaner	Opptil 10 g (1/2 ss) regnes som moderat. 37 g regnes som høyt.
Sjampinjong: hermetisk (champignon)	Lav – polyol-mannitol	Opptil 110 g regnes som lavt. 200 g regnes som høyt.
Sjokolade: hvit	Moderat – laktose	15 g regnes som lavt. Opptil 30 g regnes som moderat.
Sjokolade: hvit, laktoserfri	Lav
Sjokolade: kokesjokolade / mørk sjokolade *	Lav/Moderat - Lakose	Kokesjokolade med et kakaoinnhold på 70% eller mer regnes som lav. Mengder over 90 g regnes som moderat.
Sjokolade: laktosefri	Lav
Sjokolade: melkesjokolade	Moderat – laktose	15 g regnes som lavt, 30 gram per måltid regnes som moderat.
Sjokolade: mørk (70% kakao)	Lav
Sjokoladepålegg: Nugatti	Moderat – laktose	Opptil 30 g regnes som moderat.
Sjokoladepulver: til drikke	Lav
Sjokolademelk	Høy – laktose
Sjokolademelk: Litago Uten	Lav
Sjokoladepålegg: Sjokade	Lav
Skalldyr	Lav
Skinke, kokt	Lav
Skyr *	Moderat	Obs: skyr har et lavt laktoseinnhold og kan derfor inntas dersom en tåler noe laktose.
Smør: alle typer uten tilsatt krydder	Lav
Smør: mandelsmør	Lav/Moderat – GOS og fruktaner	1 ss per måltid regnes som lavt, 1,5 ss regnes som moderat.
Sopp, generelt	Høy – Polyol-mannitol
Sopp: Champignon fersk	Moderat/Høy - Polyol-mannitol	10 g (0,5 stk) regnes som moderat, 37 g regnes som høyt
Sopp : Champignon hermetisk	Lav
Sopp: Enoki	Høy – Polyol-mannitol
Sopp: Portobello	Høy – Polyol-mannitol
Sopp: Shiitake	Høy – Polyol-mannitol
Sopp: Østerssopp (Oyster)	Lav	Inntak over 1 kg inneholder moderate mengder fodmaps. Mannitol og sorbitol.
Sopp: tørket	Høy – Polyol-mannitol	Opptil 2 stk (7g) regnes som lavt, 4 stk (15 g) regnes som høyt
Sorbitol E 420	Høy	Sukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè.
Sorbitolsirup	Høy	Sukkeralkohol, store deler kommer ufordøyd til tykktarm, bidrar til gassdannelse og diarè.
Sorghum / durra	Lav
Soyasaus: glutenfri	Lav
Soyasaus: vanlig	Lav
Spagetti: vanlig type (hvete)	Lav/Moderat/Høy – fruktaner	Opptil 74 g ferdig kokt spagetti regnes som lavt, 100 g ferdig kokt regnes som moderat, 150 g ferdig kokt regnes som høyt.
Spagetti: glutenfri	Lav	Obs: kan inneholde fodmapingredienser som epleekstrakt, fruktose, inulin, honning, løk
Spagetti: squash, kokt	Lav	Inntak over 400 g regnes som moderat. Mannitol og sorbitol.
Spekeskinke	Lav
Spinat, Babyspinat	Lav – fruktaner	Opptil 38 g regnes som lavt. Over 143 g regnes som moderat.
Spinat, Engelsk	Lav
Splitterter	Høy – fruktaner og GOS
Squash	Lav – fruktaner	Opptil 66 g regnes som lavt, 100 g regnes som høyt.
Stjernefrukt	Lav
Sukker: brunt	Lav
Sukker: farin	Lav
Sukker: hvitt	Lav
Sukker: kokosblomst	Lav
Sukker: palmeblomst	Lav
Sukker: perlesukker	Lav
Sukker: rørsukker	Lav
Sukker: råsukker	Lav
Sukker: sukrose	Lav
Sukkeralkohol	Høy	Sukrin, sorbitol (E 420) , mannitol (E 421), xylitol (E 967), laktitol (E 966), maltitol (E 965), hydrogenert glukosesirup og fruktose
Sukkererter: flate	Lav/Moderat/Høy – fruktaner, GOS og polyol-mannitol	Opptil 5 stk regnes som lavt, 7 stk moderat og 10 stk som høyt fodmapinnhold.
Sukkererter: runde / tykke	Høy – fruktose
Sukrin	Lav/Moderat	Sukrin er omdiskutert når det gjelder fodmap-innhold da det er et sukkeralkohol. Sukkeralkoholer tåles vanligvis ikke ved IBS. Følg med på oppdatering.
Sukrin Gold	Høy
Surkål: fermentert	Lav/Høy – polyol-mannitol	Opptil 1 ss (20 g) regnes som lavt, 130 g regnes som høyt.
Sursøt saus (sweet and sour)	Lav
Svin: uten tilsatt krydder	Lav
Svisker	Høy – fruktaner og polyol-sorbitol
Svolværpostei	Lav
Sylteagurk	Lav
Syltetøy: blåbær, bringebær, jordbær	Lav
Syltetøy: eple, pære	Høy – polyol-sorbitol og fruktose
Sweet chili saus	Høy – fruktaner	Inneholder hvitløk
Søtningsstoff: Bjørkesøt	Høy – xylitol og polyol
Søtningsstoff: Stevia E 960	Lav
Søtningsstoff: Acesulfam K	Lav
Søtningsstoff: Aspartam	Lav
Søtningsstoff: Cyklamat	Lav
Søtningsstoff: Sakkarin	Lav
Søtningsstoff: Sukralose	Lav
Søtpotet	Lav/Moderat/Høy – mannitol	Opptil 70 g ferdig tilberedt søtpotet regnes som lavt, 107 g regnes som moderat, 140 g regnes som høyt.
Taco: krydder	Høy – fruktaner	Inneholder løk, hvitløk
Taco: saus	Høy – fruktaner	Inneholder løk, hvitløk
Taco. tortila / wraps , hvete	Høy – fruktaner
Taco. tortila / wraps , fullkorn	Høy – fruktaner
Taco. tortila / wraps , glutenfri	Lav
Taco. tortila / wraps , glutenfri fullkorn (BFree)	Lav	Obs: kan reagere på inulin
Taco. tortila / wraps , mais	Lav
Tahini, sesampasta	Lav/Moderat/Høy – fruktaner	1 ss regnes som lavt, 1,5 ss som moderat og over dette som høyt.
Tamarillo	Høy – fruktose
Tapioka	Lav
Tapiokastivelse	Lav
Taro, rotknoll	Lav/Høy – fruktaner og GOS	82 g regnes som lavt, 164 g regnes som høyt.
Te: chai (sterk)	Høy
Te: chai (svak)	Lav	Monash definerer svak chai som lav, og sterk som høy.
Te: fennikel	Høy – fruktaner
Te: grønn te	Lav
Te: hvit te	Lav
Te: kamille/camomille	Høy – fruktaner
Te: kombucha	Lav/Høy – fruktaner og GOS	1,8 dl kambocha-te har et lavt Fodmapinnhold. > 1,8 dl har et høyt Fodmapinnhold.
Te: løvetann (sterk)	Høy – fruktaner	Monash definerer svak løvetannste som lav, og sterk som høy.
Te: løvetann (svak)	Lav
Te: oolong	Høy
Te: peppermynte	Lav
Te: roibos	Høy
Te: svart te (svak)	Lav	Monash definerer svak svart te som lav, og sterk som moderat.
Te: svart te (sterk)	Moderat
Te: urte/herbal (svak)	Moderat	Monash definerer svak urte/herbal-te som moderat, og sterk som høy.
Te: urte/herbal (sterk)	Høy
Tempeh	Lav/Høy	Over 200 g inneholder høye mengder fodmap. Fruktaner og GOS.
Teriyakisaus	Lav/Høy	Kan finnes med både lavt og høyt fodmapinnhold. Sjekk ingredienslisten.
Timian	Lav
Tindved	Høy
Tofu: fast	Lav
Tofu: silke / myk	Høy – fruktaner og GOS
Tomat: vanlig	Lav
Tomat: cherry	Lav/Moderat – fruktaner	Opptil 68 g (4 stk) regnes som lavt, 222 g (13 stk) regnes som moderat
Tomat: hermetisk	Lav/Moderat – fruktose	Over 115 g regnes som moderat.
Tomat: roma	Lav/Moderat – fruktaner	Opptil 46 g (1 stk) regnes som lavt, 250 g (5,5 stk) regnes som moderat
Tomat: soltørket	Lav/Moderat/Høy – fruktose	Opptil 8 g (2 biter) regnes som lavt. 16 g (4 stk) regnes som moderat og 20 g (5 stk) regnes som høyt.
Tomatpurè	Lav
Tomatsuppe (Toro glutenfri)	Lav
Toro: Glutenfri fin kakemiks	Lav
Toro: Glutenfri grov melblnding	Moderat
Toro: Glutenfri lys melblanding	Lav
Tunfisk i olje	Lav
Tunfisk i vann	Lav
Tzatsiki	Moderat/Høy – fruktaner og fruktose	1 ss renes som moderat, over dette har høyt innhold av fodmaps.
Urter: ferske, tørkede	Lav
Urt: Gressløk	Lav	4 g regnes som lavt
Vafler	Høy – fruktaner og laktose	Inneholder hvetemel og melk
Vaniljeessens	Lav
Vaniljesaus	Høy – laktose
Vaniljesaus, go green laktosefri	Lav
Vaniljestang	Lav
Vaniljesukker	Lav
Vann	Lav
Vannkastanjer	Lav/Moderat	Opptil 55 g regnes som lavt, 333 g regnes som moderat (fruktaner)
Vin: dessertvin	Høy	Obs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: hvit	Lav	Obs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: musserende (brut nature)	Lav	Obs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: rødvin	Lav	Obs: Alkohol kan irritere magen.
Vin: søtvin	Lav	Opptil 1,5 dl regnes som lavt. Obs: Alkohol kan irritere magen.
Vossafår	Lav
Vårløk: grønn del	Lav
Vårløk: hvit del	Høy – fruktaner
Wasabipasta	Lav/Høy – fruktaner	Inntak over 90 g regnes som høyt
Wasabipulver	Lav
Worcestershiresaus	Lav
Xanthangum	Lav
Yam	Lav – fruktaner	Over 286 g regnes som moderat.
Yoghurt	Høy – laktose	Kan inneholde bær/frukt som er høy fodmap. All yoghurt inneholder melkesyrebakterier som kan virke positivt på mage/tarm og dermed kan man tåle bedre yoghurtprodukter enn f.eks ren melk.
Yoghurt: gresk yoghurt naturell, laktosefri	Lav/Høy
Yoghurt: laktosefri (med smak)	Lav	Inntil 200 g regnes som lavt. Obs: Kan inneholde bær/frukt som er høy fodmap
Yoghurt: naturell, laktosefri	Lav	Inntil 170 g regnes som lavt.
Yukka, rotgrønnsak	Lav/Moderat/Høy - GOS	69 g regnes som lavt, 104 g moderat og 139 g høyt.
Zucchini (squash)	Lav/Moderat - Fruktaner	Inntil 65 g regnes som lavt, 75 g regnes som moderat.
Østerssaus ( Oyster sauce)	Lav	Inntil 1 ss regnes som lavt.

Testet matvarer for FODMAPs?

Denne lavFODMAP-listen er en oversettelse av listen fra Monash Universitys FODMAP app. Listen inneholder også noen flere norske matvarer hvor innholdsfortegnelsen er undersøkt og avklart i forhold til innhold av FODMAPS. Ernæringsfysiolog Helene Tønset har kvalitetssikret arbeidet.Tips oss gjerne hvis du vet om flere FODMAP-frie matvarer! Vi er tilgjengelige på hei@friskforlag.no og Facebook på @friskforlag.