Kina er mer enn Hong Kong
Kina er på størrelse med Europa og har en mangslungen geografi og et variert klima. Tar vi så med i betraktningen at det finnes halvannen milliard kinesere, og at nesten 150 millioner av dem tilhører en av de 55 anerkjente minoritetene, er det bare å konkludere med at...
Glutenfrie knekkebrød
Denne oppskriften på glutenfrie knekkebrød er fra boka Uten gluten. Oppskriften gir ca. 30 knekkebrød. Du kan gjerne sprite opp knekkebrødene med litt krydder. Karve og fennikel er godt, det samme er tørket oregano og timian. Du trenger: 2 dl solsikkekjerner 1,5 dl...
Glutenfri skogsbærostekake
Vi anbefaler kjøkkenmaskin, men det er mulig å lage ostekake uten - hvis du ikke har noe imot en treningsøkt på kjøkkenet. Du trenger: Bunn: 150 g glutenfritt havremel (malte gryn) 150 g mandelmel eller finmalte mandler 1/2 ts salt 100 g meierismør, smeltet. 1 ss...
Chia-sjokoladepudding fra Lavfodmap – Folkets favoritter
Sjokolade er fantastisk godt, men noen ganger må man kutte ned på inntaket. Da passer denne oppskriften på Chia-sjokoladepudding, en sunnere versjon av sjokoladepudding, utmerket! Til fire kopper trenger du: 6 ss chiafrø 3 ss rå kakao 2 ts lønnesirup 1 ts ekte...
Oppskrift på Syv lags nachodip fra Sykt godt
Syv lags nachodip er en dip som typisk står på bordet når venner og familie er samlet foran en stor sportsbegivenhet på tv-en. Den har rett og slett noe for alle. Sammen blir det fest! 4 porsjoner Til bønnestuing trenger du: 2 dl tørka svarte bønner (kan også bruke...
Hjemmelaget bounty – vegansk snop
Denne oppskriften passer perfekt nå til jul. Sykt gode rett og slett! Til 10 stk trenger du: 1 boks kokosmelk (ikke fettredusert) 100 g kokosmasse + ekstra til utrulling 2 dl melis 200 g melkefri sjokolade Slik gjør du: Sett kokosmelkboksen i kjøleskapet over...
Øvelser for effektiv smertelindring i skulder
Disse øvelsene lindrer effektivt smerter i skulder og skulderbue. Øvelsene hjelper deg til å skape best mulig arbeidsforhold for skulder og skulderblad. Et skulderblad som fungerer godt vil avlaste skulderledd, sener og andre strukturer som kan gjøre vondt. Du...
Glutenfritt – Hva må jeg tenke på?
For en med cøliaki kan selv ørsmå mengder gluten være for mye. En brødsmule som har blitt igjen i smøret eller rester etter glutenholdig bakst på stekebrettet, kan få store og smertefulle konsekvenser. Akkurat hvor lite som skal til før symptomene melder seg,...
Ti minutter til frisk nakke på kontoret
Dette er det ideelle pauseprogrammet for deg som sitter mye stille. Det inneholder øvelser som gir sirkulasjon og bevegelighet for nakke, skuldre og skulderblad. Etter å ha gjennomført programmet, vil du føle deg avslappet, varm og fri i nakke og skuldre. Programmet...
Sykt godt forslag til julegave
Trenger du tips til julegave? Vi har et sykt godt forslag 🙂 Den veganske kokeboken Sykt godt får du for 349 kr og vi spanderer frakten innen Norge. Nå har Mari laget julekort. Bestiller du boka, får du med tre matchende julekort og til-og-fra-lapper. Bestill Sykt...
Går du fremdeles på en streng lavfodmap-diett?
Hei ! Lennart fra Frisk forlag her. Jeg har et spørsmål til deg. Går du fremdeles på en streng lavfodmap-diett? Jeg må svare JA. Jeg har gått på lavfodmap i snart to år og det har vært en fantastisk reise. Følelsen av å ha kontroll på magen har gitt meg så mye. Jeg...
Eltefrie rundstykker fra Sykt godt
Lyst på nybakte rundstykker en halvtime etter at du har våknet? Da er disse eltefrie rundstykkene noe for deg. Deigen rører du raskt sammen kvelden før, og når du står opp er det bare å sette på stekeovnen, ha deigen i et muffinsbrett og la ovnen gjøre resten. Har du...
Uten gluten: en helt vanlig kokebok – som tilfeldigvis er glutenfri
Glutenfritt kosthold har lenge vært en trend i USA og Storbritannia, og det amerikanerne gjorde i går gjør vi i dag. Trenden har allerede kommet til Norge, uten at det gjenspeiles i kokeboksortimentet.
Triggerpunktbehandling
Et triggerpunkt er et lite, hardt og ømt punkt i en muskel. Noen kaller det en muskelknute.
Gulrotkake
Denne gulrotkaken har fulgt meg siden skolekjøkkenet, og er blitt er skikkelig familiefavoritt! Heldigvis gikk det fint å gjøre den lavfodmapvennlig.