Vafler – uten egg og melk

  Hjemmelagde vafler er noe av det beste som finnes - hva med å prøve å lage dem helt veganske? Om du ikke tåler egg eller melk, eller om du bare prøver å kutte ned på animalske produkter - dette er vafler du garantert kommer til å like! Dette er nemlig Mari Hult bak...

les mer

Enkel Baligryte

Baligryte - en sikker hverdagsvinner! Når det går mot kaldere tider kan det være godt å piffe opp hverdagen med noen tropiske smaker. Denne er laget med kylling, men kan lett varieres med fisk, scampi eller det du måtte foretrekke. Oppskriften er LavFODMAP og hentet...

les mer

Nydelige hjemmelagde kjøttkaker

Kjøttkaker er skikkelig høstmat som de aller fleste har et spesielt minne med. Denne oppskriften er lavFODMAP og hentet fra bestselgeren Folkets Favoritter. Boka finner du HER! Dette er så vidt jeg kan huske den første retten jeg lagde fra bunnen. Den minner om...

les mer

Høstdepresjon? Gjør en av disse øvelsene

Kjenner du på høstdepresjon? Høstdepresjon er en vanlig sinnstilstand som inntreffer når året går mot mørkere tider. Dagslyset forsvinner og vi armerer oss med pledd, regnfrakker og et litt nedstemt humør... Likevel er det øvelser du kan gjøre for å få en mer positiv...

les mer

Denne rare øvelsen gjør deg mer positiv

Positiv tenkning kan læres! Et typisk trekk ved lykkelige mennesker er at de er nysgjerrige, entusiastiske og interessert i å lære nye ting. Kanskje kan denne boka øke bevisstheten, stimulere til refleksjon og vekke interessen for å lære noe nytt. Hvis du tenker...

les mer

Lykkeligere på tre minutter (prøv selv!)

Forskning har vist at det å øve seg på å legge merke til det positive i tilværelsen, kan øke din følelse av lykke.  Derfor har vi laget bok sammen med psykolog Daniel Bergheim Botnmark - en dagbok med konkrete øvelser som for hver uke kan gjøre deg litt lykkeligere....

les mer

Effektiv trening på ti minutter

Trening på 10 minutter med kroppsvekttrening! Kroppsvekttrening er øvelser der du bare trenger din egen kropp. Det er lettvint, effektivt - og er faktisk fundamentet for all annen trening! Magnus Frantzen er en knakende dyktig personlig trener og forfatter av boken...

les mer

Cottage cheese rundstykker med bare 5 ingredienser!

Cottage cheese rundstykker - stappfulle av protein! Cottage cheese er et magert meieriprodukt med masse proteiner. Mange spiser det bare med skje og syltetøy - men her er de brukt for å lage fantastisk gode rundstykker! De smaker godt med ost og skinke, men egner seg...

les mer

Slik lager du pavlova uten egg

Oppskrift på pavlova fra kokeboken "Sykt Godt" Glutenfri, melkefri og vegansk marengskake - men full av smak! Du hadde kanskje ikke trodd at det gikk an å lage marengs uten eggehviter. Men det gjør det. Takket være en innovativ kompis i Facebook-gruppen med det...

les mer

Fire kontorøvelser mot vond nakke

Vondt i nakken? Dette er fire gode kontorøvelser som du kan gjøre i mikropausene dine. Øvelsene er hentet fra boken Frisk Nakke. Seks av ti nordmenn har stillesittende jobber, og det blir stadig flere. Jobber du på kontor, sitter du nesten 2000 timer hvert år - bare...

les mer

Smakfull guacamole

Bilde: Simplyrecipes.com Spis mer avokado - lag deilig guacamole! Det er flere grunner til at vi nordmenn inkluderer mer og mer avokado i kostholdet vårt - for ikke bare smaker den fantastisk, men den gir fantastisk næring til kroppen vår! Avokado er naturlig rik på...

les mer

Grønnkålchips – enkelt og sunt!

GRØNNKÅLCHIPS! Sunt, enkelt og overraskende godt! Mange er skeptiske, men når man først har prøvd, synes de aller fleste at de er kjempegode! Disse er hjemmekokk Johanna Dyngeland (bak bloggen matmagi.no) sitt bidrag til boka vår LavFODMAP - Folkets Favoritter! Du...

les mer

Sunn mat til barn – 10 tips

Tips som får barna til å elske sunn mat Stangselleri og gulrot er kanskje ikke barnas største favoritt i heimen. Det er ofte det grønne som blir igjen på tallerkenen, bare synet av grønnsakene kan være nok til å få dem til å vegre seg for å spise det. Et variert...

les mer

Glutenfri tortillalefser til tacomiddagen

Glutenfri tortillalefser på mexicansk vis! Ingen europeere spiser mer tacos enn oss nordmenn, og hadde det vært opp til familiens yngste hadde nok forbruket vært enda høyere. Men selv om det er bilde av blide meksikanere på pakkene vi kjøper i butikken, må vi innse at...

les mer

Bananmuffins – glutenfrie og saftige!

Bananmuffins med sjokolade = saftige banansplitmuffins! Denne oppskriften på bananmuffins er både glutenfri og laget av lavFODMAP-ingredienser. Oppskriften er hjemmekokk Thyra sitt søte bidrag til vår magevennlige kokebok LavFODMAP - Folkets Favoritter! Det er den...

les mer