Pizzamani

Perfekt pizza hjemme – Napolitansk stil

René Munthe Eik
375 kr

rocket_launch Fri frakt rett til postkassa

credit_score Betal med Vipps eller Klarna

Alt du trenger å vite for å lage perfekt napolitansk pizza hjemme

Alt du trenger å vite for å lage perfekt napolitansk pizza hjemme

Les mer

Mer om boka

I Pizzamani deler René Munthe Eik sine aller beste oppskrifter, teknikker, tips og triks for at alle skal klare å lage ekte pizza av høy restaurantkvalitet. Etter fem år med prøving og feiling har han knekt pizzakoden, og i denne boken får du svar på alt.

Napolitansk pizza blir stekt på høy temperatur på kort tid, som gir en ekstra tynn bunn, og luftige skorper. Med kvalitetstopping blir napolitansk pizza med rette ansett som verdens beste pizza.

René er en ekte pizzaguru og selverklært pizzanerd, og hans lidenskap og sult for pizza har ingen ende. Kunnskapen er hentet direkte fra både mesterlige pizzabakere og produsenter av mel, tomater, oster og ovner for å kunne tilberede de aller beste pizzaene. Her får du svarene på hvordan du kan gjenskape et lite stykke Napoli hjemme på kjøkkenet eller i hagen. Gjør deg klar for pizzasuksess!

Harde fakta
Forfatter

René Munthe Eik

Innbinding

Innbundet

ISBN

9788284370637

Sider

192

Om forfatteren

René Munthe Eik

René Munthe Eik er best kjent gjennom bloggen pizzamani.no og Facebook-gruppen Pizzabakerne med 35 000 følgere, og han driver også restauranten Pizzamani på Moi.

52 vurderinger av Pizzamani

Gi din vurdering

Handlekurv
Handlekurven din er tom
Se våre bøker
0