Kokeboka – Hva skal vi spise?

Marit Kolby og Hanne Fisher
375 kr

rocket_launch Fri frakt rett til postkassa

credit_score Betal med Vipps eller Klarna

«Maten du finner her, er først og fremst satt sammen for å fungere, ikke for å imponere.» – Marit og Hanne

«Maten du finner her, er først og fremst satt sammen for å fungere, ikke for å imponere.» – Marit og Hanne

Les mer

Mer om boka

Denne boka er til deg som har lyst til å lage mer mat fra næringsrike råvarer, men som ikke helt vet hvor du skal begynne. Den er også til deg som er ganske dreven på kjøkkenet, men som trenger nytt påfyll av oppskrifter som går på rotasjon i hverdagen. Vi tror at vi i våre forsøk på å lage mat fra bunnen av, legger lista for høyt. Derfor legger vi den litt lavere. Nei, mye lavere. Men vi kompromisser ikke på verken smak eller næringsverdi!

Kokeboka – Hva skal vi spise? er en praktisk oppfølger til Marits første bok HVA og NÅR skal vi spise? Den gir deg enkle, næringsrike og smakfulle oppskrifter. Her får du inspirasjon og motivasjon til å gjenoppdage de gode norske råvarene og legge til rette for matglede i hverdagen.

Harde fakta
Forfatter

Marit Kolby og Hanne Fisher

Innbinding

Innbundet

Sider

224

ISBN

9788284371276

Om forfatteren

Marit Kolby og Hanne Fisher

Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog, og jobber til daglig som høyskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole. Hun har etablert seg som en frittalende og nytenkende stemme i den offentlige ernæringsdebatten, og er en utrettelig formidler av ny ernæringskunnskap. Både gjennom vitenskapelige tidsskrifter, aviser og nettsteder, podkaster og andre sosiale medier, og ikke minst gjennom boken «HVA og NÅR skal vi spise?».

Hanne Fisher er psykologspesialist og jobber i et tverrfaglig team i psykisk helsevern. Hun utdannet seg i England, og fullførte der en Doctorate in Clinical Psychology (DClinPsy). Fordypningsområdet var helsepsykologi og tilstanden kronisk utmattelsessyndrom, og hun er opptatt av sammenhengen mellom ernæring, psykisk og fysisk helse. På fritiden har hun en interesse og kjærlighet for tradisjonelle matlagingsmetoder, den daglige middagslagingen og utforsking av smaker fra andre land.

60 vurderinger av Kokeboka – Hva skal vi spise?

Gi din vurdering

Du liker kanskje også…

Hva og når skal vi spise

Hva og når skal vi spise?

Marit Kolby 349 kr Kjøp
Handlekurv
Handlekurven din er tom
Se våre bøker
0