Den store glutenfrie kokeboka

med alt du savner – enkelt, rimelig og digg

Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen
349 kr

rocket_launch Fri frakt rett til postkassa

credit_score Betal med Vipps eller Klarna

«Som mor til en med helt ny diagnose så er boken fantastisk. Mange gode råd og tips og gode oppskrifter. Boka følger sønnen på ferie i sommer, sammen med fjøla og brødkniven.» – Trude

«Som mor til en med helt ny diagnose så er boken fantastisk. Mange gode råd og tips og gode oppskrifter. Boka følger sønnen på ferie i sommer, sammen med fjøla og brødkniven.» – Trude

Les mer

Mer om boka

Glutenfri hverdagsmat som frister

  • Alt du trenger å vite om glutenfri matlaging
  • 125 smakfulle og godt testede oppskrifter
  • 304 sider med inspirasjon og fristelser
  • Egne oppskrifter for «unge kokker»

I denne boka får du alt du trenger av tips og oppskrifter for enkelt å lage deilig glutenfri mat som er minst like smakfull og innbydende som maten du er vant til. Dette er måltider som hele familien kan spise sammen slik at det ikke tar ekstra tid og tilrettelegging, og uten masse dyre spesialprodukter.

Vi vet at det å spise glutenfritt krever omstilling i matveien. I bunn og grunn handler det om å bytte ut noen av råvarene du er vant til, og at maten må lages i trygge og glutenfrie soner. Du må kanskje begynne å lage mer mat fra bunnen av enn hva du er vant til, og dette kan kreve litt mer planlegging, men er oftest både mer smakfullt og sunnere. Her deler vi alle våre erfaringer og smarte tips, for at din omstilling skal bli så lett som mulig.

Harde fakta
Forfatter

Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen

Innbinding

Innbundet

ISBN

9788293428916

Sider

304

Om forfatterne

Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen

Elisabeth og Yiannis (som er utdannet kokk) er over snittet interessert i mat og startet bloggen Pappa uten gluten etter at sønnen fikk diagnosen cøliaki. Etter flere år med iherdig testing utgav de boka Den store glutenfrie bakeboka, og har så fulgt opp med Den store glutenfrie kokeboka og Den store glutenfrie julebakeboka.

Kundevurderinger

119 vurderinger

119 vurderinger av Den store glutenfrie kokeboka

Gi din vurdering

Du liker kanskje også…

Den store glutenfrie brødboka

Den store glutenfrie brødboka

Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen 349 kr Kjøp
Den store glutenfrie bakeboka

Den store glutenfrie bakeboka

Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen 349 kr Kjøp
Den store glutenfrie julebakeboka

Den store glutenfrie julebakeboka

Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen 349 kr Kjøp
Handlekurv
Handlekurven din er tom
Se våre bøker
0