Tilbud!

Den store glutenfrie bakeboka

(98 kundeomtaler)

kr 399,00 kr 349,00

Varenummer: FFL036 Kategori:

101 glutenfrie oppskrifter – slik lykkes du med glutenfri bakst!

DEN STORE GLUTENFRIE BAKEBOKA gir deg hemmelighetene bak saftig og luftig glutenfri bakst. Her får du alle triksene og rådene du trenger for å kunne leve glutenfritt – uten at det går ut over matopplevelsen.

Hva gjør du når familien er over snittet interessert i mat, og sønnen i huset får diagnosen cøliaki? Elisabeth og Yiannis (som er utdannet kokk) startet bloggen Pappa uten gluten. Etter flere år med iherdig testing deler de nå sine beste bakeoppskrifter.

Tilleggsinformasjon

ISBN

9788293428381

Forfatter

Yiannis Filolias og Elisabeth Carlsen

Innbinding

Innbundet

Sider

240

98 omtaler for Den store glutenfrie bakeboka

  1. Bente Skofteby

    Det beste kjøpet ever!👏
    Lysten på å bake/ lage noe glutenfritt er tilbake, og gleden er stor når jeg vet at det bare er enkle oppskrifter å finne i boken og det å lage mat blir gøy..
    Anbefaler boken på det sterkest❤️

  2. Ingrid M-I

    Testet ut kanelboller og hvitløksbaguetter i går. Det ble helt fantastisk. Oppskriftene er enkle og en trenger ikke noe «spesial ting» for å kunne bake. Hadde det alt hjemme og kunne bake uten planlegging i forkant. Fine bilder, enkelt beskrevet framgangsmåter. Og det smakte helt fortreffelig det jeg laget i går! Det falt også i smak hos de uten cøliaki.

  3. Jannike Jekthammer

    «Nam! Er dette glutenfritt?? Det kan jeg nesten ikke tro!» Aldri har baking vært så enkelt og godt! Du trenger så absolutt ikke bakemaskin, og deigene er ikke klissete! Den beste investeringen for meg med cøliaki.

  4. Grethe B

    Super bakebok for glutenfritt! Vakre bilder som det dufter nybakt av, veldig inspirerende. Enkle oppskrifter som du ikke trenger å robbe en hel helsekostbutikk for å lage. Har brukt noen av oppskriftene fra før, men akter å spise meg gjennom hele boken. En virkelig vakker bok! Tusen takk 🙂

  5. Lene Anderssen

    Fulgt pappautengluten en stund og savnet en samling av oppskrifter herfra. Og det har jeg fått! Kjøpt mange bøker etter at sønnen min fikk cøliaki, men dette er den beste. Enkle oppskrifter og de fungerer faktisk. Anbefales på det sterkeste.

  6. Tina Saluja

    Fantastisk god bok! Enkle oppskrifter. Veldig smakfulle. Veldig fornøyd med alle oppskrifter jeg har prøvd per dag dato! Tusen takk for flotte oppskrifter dere <3

  7. Marianne

    Veldig lett og oversiktlig bok. Jeg bruker den veldig mye . Fine og gode oppskrifter. Så tusen takk for at dere har lagd denne.

  8. Tonje Førde Systad

    Denne boka er heilt fantastisk med gode oppskrifter til inspirasjon for både store og små. Den beste oppskriftbok hittil, med det lille ekstra i.

  9. Anne Synnøve Fredriksen

    Har fått ny inspirasjon . Var vanskelig og bake med glutenfri produkter i begynnelsen . Flott bok . Har anbefalt den til andre .

  10. Mette Ellefsen

    Så lekker, fristende og lettforståelig! Digger de vakre og estetiske bildene og måten boken er bygget opp. Her kan alle klare å bake! Prikken over i`en er at her bugner det av lekre oppskrifter og resultatet blir topp!

  11. Gry Synnøve Flo

    Ei super bok som gir meg bakegleden tilbake 👍 Er ikke alltid lett å bake glutenfritt, men her er enkle og supergode oppskrifter. Fine og fristende bilder. Er veldig fornøyd med boken og bruker den ofte 😊

  12. Torill

    Nå blir det enklere å bake smakfulle kaker glutenfritt. Flott bok, anbefales 👍🏻😊

  13. Torill Haugen

    Har kjøpt to bøker, og gitt bort den eine, til ei bakeglad ung dame. Ho blei kjempeglad! Eg baka appelsinkaka, den ser fin ut, gler meg til å smake. Ellers flott bok ssom eg skal bruke ofte. Takk<3

  14. Wenche K

    Fantastisk bok med fantastiske oppskrifter💖

  15. Silje

    Helt super!!!
    Oppskriftene er enkle og ikke minst smakfulle👌
    Anbefaler den på det varmeste!

  16. Ragna

    Ga den bort til en som har hjelpt meg mye. Boken er flittig i bruk,og mye ros har jeg fått om at boken er kjempe fin, med nydelige oppskrifter. Kjekt å gi en slik gave som man vet blir flittig brukt.☀️☀️☀️

  17. Mette Tonheim

    Jeg har bakt glutenfritt i snart 22 år, uten helt å få det til. Det har blitt bakst som har havnet i matsøpla. Yngste datter med Cøliaki, ville ikke ha det jeg bakte og eldste flyttet hjemmefra, så da ble det kjøpeprodukter. Etter at jeg begynte å bruke oppskrifter til pappa uten gluten, begynte yngste barn å like det jeg bakte, og gjør det fremdeles. Yngste er nå 11 år, og bruker boken når hun skal bake alene. Dette klarer hun fint, da det er konkrete og detaljerte oppskrifter som det ikke kan mislykkes med. At dere har tatt med informasjon om bakeegenskaper og informasjon om ulike typer mel, liker jeg også, og til sist er det en estetisk fin bok.

  18. Lill Bergstrøm

    Fantastisk 👏👏👏🥰

  19. Christine

    En helt super bok.
    Jeg har prøvd noen av oppskriftene fra bloggen tidligere, og fant derfor ut at jeg bare måtte ha boken også. Det er den beste boka for glutenfri mat jeg har sett. Jeg gleder meg til å prøve ut flere av oppskriftene, ikke minst å se om bollene er like gode som vanlige hveteboller. Det er forresten ulempen med å få cøliaki i voksen alder – du vet hvordan maten bør smake for at det skal være godt, og det er dessverre ikke all glutenfri mat som er god… men siden jeg vet at de oppskriftene jeg har prøvd er velsmakende, kjøpte jeg boka i håp og tro på at resten er like godt 😊

  20. Marte

    En solid bok, med både grunnleggende kunnskap og gjennomarbeidede oppskrifter. Fremgangsmåter er godt beskrevet og gir mestring til de fleste. Bildene er troverdige og det er så viktig når jeg prøver nye oppskrifter: ble resultatet mitt i nærheten av det som var meningen?
    Det jeg derimot reagerer på er når det står at bakverket passer til frokost men at det skal heve noen timer så lurer jeg på når på dagen frokost blir.

  21. Anne-Marie Engedahl Svenningsen

    Fantastisk bok.Tusen takk .

  22. Lill Ulseth Leinhardt

    Kjempe bra bok! Enkle oppskrifter👍

  23. Sigrid Kristiansen.

    Jeg har bakt og kastet så mye at jeg til slutt ga helt opp med gjærbakst. Brød og kaker har gått greit. Men nå har jeg fått bakegleden tilbake og oppskriftene funker virkelig. Har en mann med cøliaki og det største savnet har vært goe boller og nå er han så lykkelig over å få ferske gode boller. Jeg sier bare TAKK og bøyer meg i støvet over en fantastisk jobb dere gjør.

  24. Ann Kate Askildsen

    Hei. Det er en av de beste oppskrift bøkene jeg har hatt gode å enkle oppskrifter anbefales.kjempe fornøyd.

  25. Hilde Rygg

    Utruleg bra bok!! Brukar kun denne når eg bakar no! Har brukt ein del av oppskriftene frå nettet og, før boka kom. Har anbefalt t mange andre:)

  26. Randi

    Boken er helt super, har allerede bakt både kaker, brød og andre godsaker etter oppskrift fra boken:) Var godt kjent med en del av oppskriftene fra før av, fra nettsiden, men det er noe annet å ha det samlet i en bok 😉 Anbefales på det varmeste 🙂

  27. Ingrid

    Nå har jeg testet ut flere oppskrifter og boken er helt fantastisk. I går laget jeg til sjokolademuffins og vanlige muffins. Aldri fått så fine muffins/cupcakes. Og i dag tidlig hadde et av barna sneket seg til en rest av en sjokolademuffins og var bare så strålende fornøyd. Det er lite «spesial»ting som må kjøpes inn. De fleste oppskrifter er basert på ting en gjerne har i huset eller bruker. ANBEFALES PÅ DET STERKESTE!

  28. Anne Jorunn Johannessen

    Den beste investering jeg har gjort. Smaker fortreffelig, lett å følge oppskriftene, mange tips på hvordan vi kan lykkes med glutenfri bakst. Boka brukes flere ganger i uka. TAKK!!!

  29. Ellen Bakkan

    VELDIG BRA, flotte oppskrifter og bilder, håper på en fortsettelse»Middagsbok,»småretter også. Evt. ukesmenyer som er glutenfrie og evt.meldkefri/laktosefri. Da ville jeg kjøpt flere og gitt vekk og hatt en selv.Lettere for de nærmese å ha sikre oppskrifter, og det blir kjekkere for alle:)

  30. Linda Brekkemoen

    Absolutt den eneste glutenfrie kokeboka en trenger! Endelig!!

  31. Lena

    Endelig! En slik bok har jeg savnet etter at jenta mi fikk cøliaki for fire år siden. Deilige hverdagsoppskrifter nydelig presentert i form av bilder og tekst. Anbefales virkelig til alle som lever tett på cøliaki/glutenintoleranse ☺️

  32. Anita Baatz Rønning

    Helt fantastisk bok, bruker boka fler ganger i uka

  33. Kari Anne Bårnes

    Fantastisk samling av oppskrifter du lykkes med-og som til og med smaker fortreffelig! Endelig frister matlagingen igjen-føler dere har lettet en bør og spart meg for masse prøving og feiling ved å dele med oss andre. Tusen takk❤️

  34. Sølvi Nilsen

    En utrolig fin bok! Verdt hver eneste krone og vel så det. Enkle oppskrifter som gir perfekt resultat hver gang. Blir flittig brukt her i huset og anbefaler den på det varmeste.

  35. Gry Brun-Blåbærvik

    Utrolig bra bok, har ikke bakt så veldig mye enda. Men skal bli mer, veldig fornøyd. 😊

  36. Ellen Solbakken

    lykken Er å ha kjøpt denne boken. Bakelysten har kommet tilbake. Storkoser meg

  37. Tone Sveen Ulven

    Den beste glutenfrie bakebok ever. Så mange gode oppskrifter- å jeg lykkes alltid . Endelig en bok som gjør gjærbakst morsomt igjen 😊Tusen takk #pappautengluten🙏

  38. Stine

    Kjempeflott bok som er til god hjelp for meg og min sønn på 10 som begge fikk påvist fikk cøliaki i 2018. Vi er fortsatt fersk på dette og boken er virkelig super å ha i hus!Tusen takk for dere deler med oss 😊. Hilsen Stine og Jacob 🙌😊

  39. Ann-Ingelin Eriksen

    Først og fremst har jeg lyst til å takke dere for masse gode oppskrifter🌺 Datteren vår er glutenintolerant, og har vært et strev og fine mat og oppskrifter, som har smakt godt… Men det har jammen dere klart👏🏼 Anbefaler denne boka på det sterkeste😋

  40. Eva Lofstad

    Veldig fornøyd og superfin bok

  41. Ramona

    Oiiii… nam !!! Var reaksjonen for hver side på 10 åringen når han så igjennom boken. Sier vel sitt det😁👍

  42. Solveig

    Endelig kan vi kjenne lukten av hjemmebakt som smaker fantastisk og lysten til å bake er tilbake.

  43. Hanne Kristin Antonsen

    Etter mye prøving og feiling selv på diverse glutenfri bakst var det godt å få en bok å støtte seg til, som gav gode resultater, selv for de uten cøliaki 😄

  44. Inger Lise Enge

    Bravo👏Takk til» pappa uten gluten» som deler med oss. Har fulgt bloggen hans lenge. Boka er verdt hver krone.

  45. Ingvill

    Helt fantastisk bok, endelig noe som guttungen spiser og liker. Denne boka har virkelig reddet oss 👍👍

  46. Elsa Bergsaker Fåland

    Den beste glutenfrie bakeboken ever. Alle som har noen med med cøliaki eller glutenintoleranse må ha denne i hus. Fantastisk gode oppskrifter som er lette å følge selv for meg som er blind. Har fått lov å scanne oppskriftene inn på PC.
    Denne boken anbefales til absolutt alle.

  47. Lene Walgren

    Jeg har hatt cøliaki i mange år, men aldri fått til glutenfri bakverk. Men etter å ha kjøpt boks deres så har det gått strålende å bake. Jeg har prøvd mange av oppskriftene og det har vært vellykket hver gang ☺️ Oppskriftene er og lette å følge. Så tuuuuusen takk for en fantastisk bok 🥰

  48. Hanne Mari

    Super bok😊Aldri meir mislykka bakst😉

  49. Marit Fjæreide

    En fantastisk god bok, kjempe gode oppskrifter og flotte bilder. Har laget en god del.

  50. Marianne B.Larsen

    Endelig kom det ei bok med oppskrifter som gir et godt resultat. Det er også gode bakeegenskaper på deigene selv om jeg bruker alternativer til kumelk. Anbefaler boka mer en gjerne.

  51. Marit Jamissen

    Flott bok med supre oppskrifter .Vellykket resultat hver gang en oppskrift testes , smakfull bakst . 😃

  52. Anne Langerud

    Fantastisk flott bok. J har ikke søliaki selv, men jobber som kokk på et sykehus. Bruker boken ofte, og har stor glede av den. Dessuten anbefaler j den til andre.

  53. Elisabeth Prøitz-Roland

    ENDELIG sier nå jeg. Endelig en bok med enkle og gode oppskrifter på glutenfritt. Gleder meg til å prøve ut flere av oppskriftene. Boken er oversiktlig, fine bilder og er innbydende så man har lyst til å prøve seg

  54. Laila kostveit

    Fantastisk flott bok, har prøva fleire ting, knall gode brød bl.a. og det er så godt å vita at dykk har jobba knall hardt med å lage gode oppskrifter, slik at det blir ein god matopplevelse for den som må eta glutenfritt. Me er ihvertfall kjempe fornøgd, og er så glad me kjøpte boka.

  55. Trude Kleven

    Flott bok med konkrete oppskrifter som gir smakfulle glutenfrie bakverk. Anbefales.

  56. Marie Leth Risnes

    Veldig fornøyd med boka. Angrer ikke et sekund på at jeg kjøpte den. Fristende bilder og veldig fornøyd med resultatene av det jeg har bakt hittil. Anbefaler den på det sterkeste. Er blitt gøy å bake igjen

  57. Lene

    Elsker den! Så mye variert og godt. Anbefales på det sterkeste 😊

  58. Velaug Bjørholt

    Far i huset har blitt bakemester etter vi kjøpte denne boken. Enkle og gode oppskrifter som smaker godt.

  59. Solveig Udnesseter

    Flott bok. Tiltalende, lettlest, lettbakt. Endelig gode kanelsnurrer. Har anbefalt boka til flere.

  60. Solveig Udnesseter

    Flott bok. Tiltalende, lettlest, lettbakt. Endelig gode kanelsnurrer. Har anbefalt boka til flere.

  61. Kristine Haraldsvik Steen

    Fantastisk bok! Alt vi har prøvd har vært vellykket. oppskriftene er enkle og lette å lese!

  62. Anne Kristin Fiksdal

    Jeg liker veldig godt boken. Den er oversiktlig, lett å finne frem i og oppskriftene er lett å forstå. Jeg har bakt ostekake, croissant, «squash frittes», matpakkemuffins og crêpes blant annet. Resultatene smaker veldig godt. Jeg liker boken også fordi den innholdet oversikt over ulik glutenfritt mel og hvilket næringsinnhold de inneholder. Det var veldig oversiktlig og flott. Rett og slett en god bakebok som forteller om hvordan det er å leve med Cøliaki

  63. Espen Davidsen

    En helt super bok! Vi har testet mange av oppskriftene, og alt er utrolig godt.

  64. Monica Høyland Fløysvik

    Endelig en bok med enkle og gode oppskrifter på glutenfritt. Gleder meg til å prøve ut flere av oppskriftene. Boken er oversiktlig, fine bilder og er innbydende så man har lyst til å prøve seg.Har endelig fått takk i en bok som alle her i hus liker.

  65. Anne-Karin Leirvik

    Hatt Cøliaki i mange år, og klussa ofte med baking 😜
    Denne boka er fantastisk, og bakegleden er tilbake. Enkle oppskrifter som alltid gir godt resultat!

  66. Ingrid

    Fantastisk bok med gode oppskrifter og smarte tips🤩👍

  67. Heidi M Myklebost

    Den beste jeg har sett når det gjelder glutenfri oppskrifter. Har lest og merket ut flere oppskrifter jeg skal prøve ! Jeg har laget paien (som jeg lenge har ønsket meg) og den ble kjempegod 🙂

  68. Britt Eva Sunde

    Jeg har bakt noen av oppskriftene på Facebook med godt resultat så derfor kjøpte jeg boken. Datter med cøliaki og deilig å ha en tykk idebok med oppskrifter.

  69. Jill Kristiansen

    Super bok! Informativ for en som meg, som ønsker å lage noe godt til mine venner med cøliaki. Tusen, tusen takk! Boken inneholder oppskrifter på «vanlig» mat som bakes i de fleste hjem. Ingen kan smake at det er laget av glutenfritt mel😊 Hurra! Julegavetips👍 Denne boken må være gull for alle som kjøper ferdigmat – nå kan de bake noe godt😃

  70. Marianne J

    En fantastisk flott bok med kjempegode, men gode og varierte oppskriftet som er ‘lett-å-lage-selv’ . Har prøvd mange allederede, og boka kommer til å bli flittig brukt.. Anbefales på det varmeste !!

  71. Tove Kultan

    Veldig bra bok med mye godt bakverk

  72. Lisbeth Småland

    «Pappautengluten Mitt beste kjøp ever!! Har prøvd mange oppskrifter, og er kjempefornøyd med den alle. Det er også min datter på 15 som fikk cøliaki for ca 1år siden. Endelig kan hun glede seg til og åpne matpakken sin👍I dag prøvde jeg oppskriften på sukkerbrød, og har aldri fått til en så høy og flott kake!! Skikkelig god var den pgså😄Tusen takk for enkle og gode oppskrifter👏👏😄

  73. Mona Sofie Solbakken

    Bruker mange oppskrifter fra bloggen og selvfølgelig den fineste glutenfrie kakeboka. Igjen tusen tusen takk takk😋løp og kjøp

  74. Mona Sofie Solbakken

    Det skulle stå bakeboka🙈

  75. Ellinor

    En flott bok med flotte oppskrifter og nydelige bilder av baksten. Anbefales på det varmeste❣️

  76. Bodil

    Super bok. ANBEFALES:):) Jeg har allerede bestilt enda en bok som blir å finne under juletreet. TUSEN TAKK :):):)

  77. Stine Hines Bredahl

    Helt fantastisk 🙌 Delikate bilder og veldig varierte og aktuelle oppskrifter! Savner ingenting ❤️

  78. Veronica F. Hansen

    Har lest og prøvd flere av oppskriftene. Alle har vært vellykket og veldig gode. Vi med cøliaki og de uten elsker f.eks. pizzasnurrene, rundstykker og nanbrød. Tipp topp bok, som jeg anbefaler til de med og uten erfaring fra den glutenfrie verdenen.

  79. Anne-Berit Myrmel

    Tusen Takk for at De har gitt meg trua på gl.fritt kosthold som smakar godt!!!! Det er blitt ein glede å lage mat igjen👌

  80. Maria styve Øren

    Mange gode oppskrifter ! Me gler oss til å teste ut fleire ☺️

  81. Morag Lyngstad

    Den viktigste kokeboken jeg noen gang har kjøpt. Så mange gode oppskrifter og råd og tips til hvordan å få til glutenfritt baking. Evig taknemlig. Jeg har kjøpt flere som gaver til familie og venner .

  82. Nina Meling Haugen

    Jeg har nylig kjøpt boken, og prøvd ut 3 oppskrifter til nå. Jeg er frelst! ENDELIG får jeg til gjærbakst! Jeg anbefaler alle som strever med glutenfri bakst til å kjøpe Den store glutenfrie kakeboks! Hvis jeg får det til, får alle det til!

  83. Mette Bakke

    Helt fantastisk god bok, kjempe gode oppskrifter og flotte bilder

  84. Silje Meland

    Kjempe kjekk bakebok. Vi prøver oss frem på mye forskjellig. Mye nyttig info til oss uten mye kunnskap om dette enda.

  85. Emanuel Winger

    Fantastisk bra bok!

  86. Brita Nordås

    Flott bok, kan absolutt anbefales 🙂

  87. Anja

    Helt perfekt bok! Fine bilder, enkle oppskrifter, og tenk at det er glutenfritt.

  88. Berit Andersen

    Jeg har ikke fått testet så mye,bare grytebrød, og det ble veldig bra.Ei flott bok med mange gode tips og veldig lettfattelig. Lykke til viderr

  89. Lillian

    Enestående!!

  90. Inger Nybrott

    Flott bok!

  91. Elise

    Kjempefin bok som gir matglede i hverdagen for mitt barn med cøliaki.

  92. Cissel

    Flott bok, med masse gode og enkle oppskrifter. Veldig fornøyd og kan anbefale boken på det varmeste.

  93. Birgit Nesbø

    Hei! Flott bok med fine oppskrifter og bilder. Jeg savner hvilke mix av melsorter som passer til ulik bakst. F.eks 500gr gf mel- hvilke forhold med mais/havre/potet mel kan passe til brød, eller pizza. Jeg prøver å bruke rene meltyper istedenfor å kjøpe pakker med ferdig mix.

  94. Helge

    Lette gode oppskrifter.

  95. Anita Gustafson

    Fantastisk bok. Aldri før har jeg klart å bake så mye godt innen glutenfritt. Klar og tydelig forklaring på alle oppskrifter i boka. Denne hadde jeg ikke klart meg uten.

  96. Eli Sætereng

    Ei flott bok som har gode og velsmakende OG vellykkede oppskrifter. Ingrediensene finnes i alle matvarebutikker.
    I tillegg er det lærerikt å lese i den. Flott bok som virkelig anbefales på det varmeste.

  97. Erik Rasmussen

    Bra bok med veldig mange fine og gode oppskrifter. Lett å følge, lett å lage. Jeg kunne tenkt meg en mulighet til å se omtrentlig næringsinnhold pr oppskrift og bilde av hvordan deigen burde se ut. Kanskje en link til en nettside eller noe sånt.

  98. Anne Husmo

    En utrolig fin bok med mange fine oppskrifter , tips og informasjon. Boken anbefales på det sterkeste.

Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *