Slik bruker du kjøkkenkniven

Slik bruker du kjøkkenkniven

Hvordan bruke kjøkkenkniven riktig? Her er en kort guide til valg av kjøkkenkniv, bruk av kjøkkenkniv og riktig skjæreteknikk.Denne artikkelen om riktig bruk av kjøkkenkniv et utdrag fra boken Skolemat av August & Martin. Trykk her for å lese mer om boken. Hvordan...

les mer
Julies handleguide

Julies handleguide

Dette er min handleguide for Oslo, Trondheim, Bergen, Stavanger og Kristiansand. Alt jeg lager er råvaredrevet, og jeg synes det er gøy å bygge en rett rundt det jeg finner av råvarer den dagen. Jeg elsker å dra på råvarejakt, spesielt for å finne grønnsaker...

les mer
Kresne barn

Kresne barn

Hva skjer egentlig når man opplever kresne barn? Dette er et utdrag fra boka Smak! av Frida Felicia Vennerød-Diesen som gir deg svaret på dette og alt annet du lurer på om barn og smak.

les mer
Barn og godteri

Barn og godteri

Barn og godteri: Barna som aldri får godteri

Mange foreldre holder barna sine unna søtsaker, kjeks og godteri. Ingen trenger godteri, så i utgangspunktet er det ikke noe problem å ikke gi det til barnet sitt. Etter hvert vil det derimot føre til et stort problem: Barnet ditt lever i et samfunn hvor det finnes godteri

les mer

Essensielt kjøkkenutstyr

I boka mi gir jeg tips til hvilket utstyr alle kan ha nytte og glede av å ha på kjøkkenet. Under har vi samlet noen alternativer fra ulike butikker som ikke burde koste skjorta: Blender Med en god blender kan du blant annet knuse is, kjøre supper glatte, vispe krem,...

les mer

Ansatte

anders@friskforlag.nolennart@friskforlag.nohanna@friskforlag.noorjan@friskforlag.nomalene@friskforlag.nonicolay@friskforlag.nokirsti@friskforlag.nohallgrim@friskforlag.no

les mer

Boklansering on wheels

Sykt billig Boklansering hjem til deg! Bor du i Stavanger, Sandnes, Sola eller Randaberg og har lyst å sikre deg en signert bok av Mari? Bestill Sykt billig her (kr 349), så leverer Mari den hjem til deg på kvelden 16. mars. I kjent boklansering-stil blir det noen...

les mer

Referanseliste – Sunt og digg

Michael E. J. Lean. Fox and Cameron’s Food Science, Nutrition & Health. 7th ed. Taylor & Francis Ltd; 2006. 336 p. Christian A. Drevon, Rune Blomhoff. Mat og medisin. Lærebok i generell og klinisk ernæring. Cappelen Damm; 2019. 540 p. Mattilsynet, Avdeling for...

les mer

Friskt kne referanser

American Academy of Osthopaedic Surgeons (2013) Treatment of osteoarthritis of the knee. Evidence-based guideline. American College of Sport Medicine (2011) Quantity and quality of exercise for developing and maintaining cardiorespiratory, musculoskeletal, and...

les mer